湖北省嘉魚縣滯銷農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式探索

【摘 要】本文針對湖北省嘉魚縣是蔬菜、水產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，調(diào)研農(nóng)業(yè)產(chǎn)地的滯銷農(nóng)產(chǎn)品的特性，探索電子商務(wù)模式。構(gòu)建第三方電子商務(wù)平臺發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況、當農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)預警滯銷或已出現(xiàn)滯銷時可以立即啟用電子拍賣解決大宗農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)對企業(yè)交易和網(wǎng)絡(luò)團購的消費者的集中大批量采購。

【關(guān)鍵詞】湖北省嘉魚縣；滯銷農(nóng)產(chǎn)品；電子商務(wù)模式

農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題是近期以來困擾我國各級政府和農(nóng)民的重要問題。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，2007年～2012年間全國共發(fā)生39起重大農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件，特別是2011年，全國共發(fā)生18起重大的農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件，高于2007年～2010年發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件的總和，占總數(shù)的56.3%。湖北省嘉魚縣位于長江中游南岸，地屬武漢城市經(jīng)濟圈，全縣轄8鎮(zhèn)82個行政村，國土面積1017平方公里，耕地46萬畝，總?cè)丝?7萬人，農(nóng)業(yè)人口26萬人，有家禽、生豬、蔬菜和水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品。2010年4月份，嘉魚縣出現(xiàn)2萬畝包菜滯銷。2011年，蔬菜的全國滯銷中，嘉魚縣甘藍的收購價低到3分錢1斤，農(nóng)戶血本無歸，大批的蔬菜爛在菜地里。農(nóng)產(chǎn)品滯銷一方面嚴重影響農(nóng)民當年的收入，另一方面嚴重影響農(nóng)民下一年度的生產(chǎn)積極性，導致農(nóng)產(chǎn)品市場的較大波動。2011年，《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的意見》指出，發(fā)展電子商務(wù)，擴大網(wǎng)上交易規(guī)模。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場引入拍賣等現(xiàn)代交易模式。

一、滯銷農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究分析

農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題的研究中，劉俊華等實證分析了中國從2007年至2011年發(fā)生的32個農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件，判別了中國農(nóng)產(chǎn)品滯銷產(chǎn)生的供應鏈環(huán)節(jié)與實質(zhì)原因，構(gòu)建農(nóng)民專業(yè)合作社通過產(chǎn)銷對接平臺進行“農(nóng)企對接”、“農(nóng)超對接”，構(gòu)建完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，有效解決因銷售環(huán)節(jié)的銷售網(wǎng)絡(luò)不健全、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)民盲目擴大生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的市場供應飽和、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)作物畝產(chǎn)量增加四個關(guān)鍵點而導致的農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運作模式研究方面，孫百鳴等對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式進行了分類，將其分為G2B與G2C模式、B2B模式、B2C模式、B2B+C模式及第三方交易市場模式。殷鋒社等對現(xiàn)有的7種主要的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式進行了比較分析，認為第三方交易市場模式中的電子拍賣模式是較有前途的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式，并提出了促進中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)未來發(fā)展的相關(guān)政策及實際應用等方面的建議。目前，農(nóng)產(chǎn)品流通市場和電子商務(wù)交易平臺在農(nóng)產(chǎn)品交易中都發(fā)揮了積極的作用，如武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場、三農(nóng)網(wǎng)、陜西楊凌農(nóng)網(wǎng)、中農(nóng)網(wǎng)電子商務(wù)（深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品銷地模式批發(fā)市場）、中國蔬菜市場網(wǎng)電子商務(wù)（山東壽光產(chǎn)地模式的蔬菜批發(fā)市場）、阿里巴巴農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、大海大宗農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)等。

二、湖北省嘉魚縣滯銷農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式探索

通過2013年4月16日至19日實地調(diào)研嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品銷售情況我們發(fā)現(xiàn)，嘉魚縣的蔬菜、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶的規(guī)模較大，農(nóng)戶的組織化程度高，實現(xiàn)了專業(yè)化規(guī)模化的生產(chǎn)經(jīng)營。農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、股份制公司較多，農(nóng)業(yè)協(xié)會也發(fā)揮了較好的作用。在現(xiàn)有的流通渠道中，零售商、批發(fā)商等渠道中介在整個價值鏈中處于主導地位，占有了大部分的渠道利益，農(nóng)戶的大部分利益被擠壓，存在大量的菜賤傷農(nóng)現(xiàn)象。因此，嘉魚縣農(nóng)戶面臨的是農(nóng)產(chǎn)品價格低導致的惜售性滯銷。湖北省嘉魚縣是蔬菜、水產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，項目調(diào)研也是針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)地的滯銷農(nóng)產(chǎn)品的特性探索的電子商務(wù)模式。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品滯銷的研究中，還沒有關(guān)于將第三方電子商務(wù)平臺、電子拍賣和網(wǎng)絡(luò)團購有機結(jié)合的成果。

注：賣家群體：農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)；買家群體：大型連鎖超市、大型農(nóng)貿(mào)市場，食堂、餐飲業(yè)和消費者。

（1）構(gòu)建湖北省嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對企業(yè)第三方電子交易平臺。如果將農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)稱為賣家群體，將大型連鎖超市、大型農(nóng)貿(mào)市場，食堂、餐飲業(yè)和消費者成為買家群體，那么，整個鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通模式中的主體就只有處于中介地位的第三方電子交易平臺、買家群體和賣家群體。其中，第三方電子交易平臺雖然不參加交易活動，但是通過制定交易規(guī)則、監(jiān)督交易過程，為買家群體和賣家群體的安全交易提供保證，在農(nóng)產(chǎn)品流通模式處于核心地位，是風險控制的主要力量。嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品第三方電子商務(wù)平臺上發(fā)布賣家群體的基本介紹、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的標準化控制，尤其是無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品的生產(chǎn)，一定要嚴格控制在國家的檢測指標之下，嚴格遵照國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品加工的標準進行加工、流轉(zhuǎn)；預期上市的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、上市日期、品種、品類、級別等信息。（2）以“梁子”螃蟹網(wǎng)絡(luò)團購契機，打造田野惠農(nóng)網(wǎng)強農(nóng)、惠農(nóng)品牌。湖北省河蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會注冊了“梁子”牌梁子湖大河蟹，統(tǒng)一叫響“梁子”牌大河蟹，鼓勵全省河蟹產(chǎn)業(yè)抱團闖市場，從而打造百億元河蟹產(chǎn)業(yè)。該協(xié)會對全省25個生態(tài)養(yǎng)殖示范基地和5個優(yōu)質(zhì)苗種培育基地授牌，實行定點生產(chǎn)，掛牌經(jīng)營。湖北省嘉魚縣滯銷農(nóng)產(chǎn)品一方面可以依托聚劃算平臺，或者其他團購平臺，借助它們的品牌和流量完成銷售，聚劃算平臺和其他團購平臺并非僅僅面向嘉魚縣，面對全國性的農(nóng)產(chǎn)品滯銷，嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品可能很難有機會在有限的頁面中出現(xiàn)，因此，解決嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題的長效機制是自建農(nóng)產(chǎn)品團購平臺，并以“梁子”螃蟹網(wǎng)絡(luò)團購契機，打造田野惠農(nóng)網(wǎng)強農(nóng)、惠農(nóng)品牌。（3）武漢市白沙洲大市場電子拍賣中心建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)電子拍賣平臺構(gòu)建。農(nóng)產(chǎn)品采用電子拍賣交易方式是非常符合農(nóng)產(chǎn)品本身特性的，不僅能縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、提高流通效率，而且還能提高買賣雙方的效用與社會整體效益。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子拍賣方式具有很重要的現(xiàn)實意義。蔬菜電子拍賣，是目前世界上最先進的鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易模式。壽光蔬菜批發(fā)市場430平方米的電子拍賣大廳，有288個安裝電子按鈕的拍賣席位。階梯式大廳的正面墻上懸掛著一面特大的彩色電子鐘屏幕，上面清楚地顯示出拍賣的品種、產(chǎn)地、數(shù)量和等級信息。一條自動化傳送帶，將待拍的新鮮蔬菜——展現(xiàn)在人們面前。武漢市白沙洲大市場國家農(nóng)業(yè)部和國家商務(wù)部重點支持的市場。現(xiàn)已形成蔬菜、水產(chǎn)、海鮮、糧油、果品、干調(diào)等交易區(qū)域，年交易總量40億公斤，銷售總額125億元。武漢及周邊地區(qū)近70%的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的供給都依托于大市場，市場的影響力覆蓋全國各地。現(xiàn)已初具規(guī)模，蔬菜、水產(chǎn)、螃蟹、糧油、水果、干菜調(diào)料副食品市場交易繁忙、一片欣欣向榮的景象，已成為華中地區(qū)名副其實的物流中心、信息中心、價格中心、檢測中心和集散中心。并提倡誠信經(jīng)營，采用電子秤公平交易，實行電子結(jié)算交易系統(tǒng)，創(chuàng)建全國一流現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場。

農(nóng)業(yè)電子商務(wù)湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心可以采用在武漢市白沙洲大市場中構(gòu)建電子拍賣中心，參考壽光蔬菜批發(fā)市場的電子拍賣中心建設(shè)，并實現(xiàn)與網(wǎng)絡(luò)電子拍賣平臺對接。

參 考 文 獻

[1]劉俊華，才奇，長青.初級農(nóng)產(chǎn)品滯銷的關(guān)鍵控制點判別與定位研究——基于32個農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件的實證分析[J]

[2]孫百鳴，張明明，肖偉民.黑龍江農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)狀與對策

[J].北方經(jīng)貿(mào).2012（4）：60～61

[3]殷鋒社.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式分析與研究[J].電子設(shè)計工程.2011，19（12）：32～34