太平洋咖啡 一身書卷氣

Pacific Coffee每天會在店鋪的黑板上分享一個“Thought for the day”（心靈點子），

或是名人的至理名言，或是大眾的智能分享，用文字的力量洗滌慰藉顧客的心靈。

一杯一念一世界

Pacific Coffee的品牌概念啟發自港人的拼勁精神，其創辦人當年由西雅圖遠赴香港，體會到香港人營營役役的為生活奔波而有所感悟，希望通過創辦一家咖啡店為香港人于忙碌鬧市中提供一個喘息空間，用香濃的咖啡為充滿干勁的香港人打氣。

終于，在1992年，首家Pacific Coffee誕生于香港中環的美國銀行中心。之后，Pacific Coffee將觸角伸至北京和上海、香港和新加坡，尤其以香港最多，約近70間分店，包括進駐香港大學及香港英國文化協會校院內的分店。除經營零售店鋪外，太平洋咖啡還從事咖啡機和咖啡豆的批發。

2005年4月太平洋咖啡被香港其士國際集團旗下上市公司其士科技（2007年更名為“其士泛亞”），以2.05億元收購。

2010年6月，華潤創業有限公司與其士合作，收購Pacific Coffee80%股權，太平洋咖啡自此成為全球500強企業華潤集團旗下華潤萬家的咖啡連鎖品牌。2013年4月16日為止，Pacific Coffee全球分店數量已超297間。而在中國內地，已經進入主要一二線城市，在24個城市中運營超過150家咖啡連鎖店。

一杯一念一世界，是太平洋咖啡的品牌口號。一杯，就是為客人沖調每一杯香濃的咖啡飲料；一念，即是透過每天在黑板寫上的名言金句讓顧客有所啟發；一世界，是希望顧客能在太平洋咖啡店內有一個屬于自己的小世界。作為一個中西方文化融合充滿書卷氣的咖啡連鎖品牌，太平洋咖啡一直提倡慢生活。……