摘 要:中職專業英語課堂是學生學好專業英語的主要場所,由此對專業英語課堂教學效果提出了高標準、高要求。中職英語教學需要探索新的教學模式以適應社會發展的需要,培養具備英語綜合應用能力的人才。本文根據教學實踐提出了B-SLIM教學模式在中職專業英語課堂教學中的運用與實施方法。
關鍵詞:B-SLIM教學模式 “Learning by doing” 課堂活動 有效輸出
一、B-SLIM教學模式符合中職英語教學大綱及目標要求
筆者有幸到加拿大進行了為期半年Bilash’s Success-based Language Instruction Model(B-SLIM)即以成功為導向的語言教學模式的學習。B-SLIM教學模式是由加拿大阿爾伯塔大學語言學家Dr·Bilash創建的二語教學模式。該教學模式的理論依據是認知科學(Cognitive Science)、建構主義(Constructivism)和發展主義(Developmentalism)。在加拿大研究實施多年,并在加拿大語言課堂教學中實踐運用效果顯著。B-SLIM教學模式它有科學的,完整的教學環節,一套行之有效的教學模式,特別倡導“to develop self-directed learners”“Learning by doing”“to identify success in learning”等教學理念,培養學生成為一個自我導向學習者,在語言學習的每個階段通過架式學習,教師給學習者提供機會和指導,“做”中“學”,讓他們樹立信心,掌握自主學習方法,以獲得語言學習成功。
我們的中職生絕大多數是英語學習的失敗者,對英語沒有學習熱情、學習興趣,沒有養成良好的學習習慣,沒有正確的學習方法。在課堂行為上表現為不會說,不敢說,不想說,他們沒有養成說英語的習慣,更不會用英語進行思維。在這樣的課堂教學中,教師只能以“教”為本,成為機械的知識傳授者,學生成為知識的被動接受者。中職英語課堂教學不進行改革,只能增加他們痛苦的經歷和失敗的噩夢。而專業英語課堂是學生學會專業英語的主要場所。中等職業學校英語新大綱注重基于情景的英語學習,強調基于大綱的日常生活與職業場景的創設,使學生在真實場景中進行語言的學習與技能的操練。教師的作用也由知識的傳播者轉變為促學者、資源提供者、活動設計者等角色,在專業課堂教學中,為學生創造語言環境,設計形式多樣遞進式的課堂活動,通過多種真實或模擬學習情境的創設和學習任務的設計,培養學生的語言應用能力,促進語言技能內化為能力。突出強調的是“做”中“學”,在語言學習過程中“用”語言的原則,從而達到“學而能用”“學以致用”的目標。
二、B-SLIM教學模式在中職專業英語課堂教學中的實施與運用
B-SLIM教學模式共六大環節:
Planning and Preparation→Comprehensible Input →Intake-“Getting it”and“Using it”→Output →Assessment→Evaluation
教學計劃與準備→知識的輸入→內化—(獲取知識)(運用知識)→語言輸出→課堂評價→課程評價
1.在Planning and Preparation(備課)環節上,創造性地使用教材
Planning and Preparation中強調的重點有:resources,order,activities,pacing,time。首先,強調教學資源的重組,每位教師都應具有開發校本教材的能力。統編教材已不再作為唯一的教學用書。網絡,不同版本的教材,專業書籍,文化背景知識都成了專業英語教師備課的教學資源。目前中職英語教材種類繁多,教師可根據自己的教學實際結合學生手中的課本圍繞專業對教學內容進行重組、整理,對教材進行必要的刪減和補充,使教學內容更趨合理完善。其次,考慮到教材內容的內在聯系及內容的連續性。備課以教學單元為單位,進行單元備課。單元備課便于梳理出一個單元的系統性知識,上課時能在知識的鋪墊和延續上做得更到位;能對單元中的重點、難點知識把握更準確,便于學生知識形成系統,以便更好地理解和運用。最后,在教學設計方面B-SLIM建議:在學生學習的每一個環節,教師要提供給學生足夠的學習“語言建架(scaffolding)”,能夠有效幫助缺乏自信的學習者取得成功,由易到難,由淺入深,達到對新知識和技能進行“同化”和“順應”。教學活動的設計要以階梯方式進行,幫助學生建構知識。教學內容的順序、教學步驟、教學速度及教具的準備等等都需在備課時進行充分考慮。
2.Comprehensible input注重課堂教學中新知輸入,做到短時高效
在此環節中,Bilash博士強調教師應對知識進行有效的控制,知識的輸出應充分考慮Miller的7+/-2的記憶“組塊學說”,限制輸出容量,使學生成功地對知識組塊化,提高學習效率。在Comprehensible input環節,Teacher chooses what to teach and how to present it.特別強調power of first impression的重要性。根據英語教學的實用原則,教師強調學生在“做”中“學”。學生需要大量時間進行課堂活動,教師的授課時間只能是短短的10分鐘左右,而教師的第一次講解新知識會給學生留下很深的印象。教師對教學內容的選擇及呈現至關重要,要做到短時高效,既要能突出重點,又要能為學生解決難點作好鋪墊。中職專業英語無論是服務類還是工科類通常都是根據工作流程進行教材的編寫。由此在知識的輸入環節上通常采用的方法之一:告知工作流程。學生根據已有的知識經驗,在老師的幫助下大都能把工作流程正確表述出來。如在學習餐飲服務中的點菜章節,上菜流程:開胃菜appetizer→餐前湯soup→主食main course→餐后甜點dessert,并熟悉以上幾個重點詞匯,為學生掃除單詞障礙。根據工作流程學習知識,學生在對顧客服務時才不會由于慌亂而弄錯程序。在知識的呈現方面,告知學生工作流程,便于學生知識形成條理性、系統性和完整性,便于更好地理解和運用知識。方法之二:在不涉及工作流程的章節,學習重點詞匯,再根據重點詞匯來學習重點句型。例如在學習洗衣服務這一章節內容時,我們先抓住本章節的關鍵詞匯laundry一詞,先學習與該詞有關的表達:laundry service、laundry form、laundry man等。本章節的另外一些洗衣重點詞匯還有:starch、wash、dry-clean、iron等,我們通過對這些重點詞匯的集中學習,為學生順利完成接下來的課堂活動做好了學習上的準備。
3.Intake-“Getting it”and“Using it”課堂活動的多樣性,重視培養學生能力
B-SLIM教學模式倡導培養學生自主學習能力“to develop self-directed learners”,單純地傳授語言知識已經不符合中職教育的總體目標。B-SLIM教學模式強調學生知識的構建是通過老師設計多種scaffolding的教學活動,通過大量語言實踐和有意義的語言運用來實現的。學生對知識的理解,消化吸收及運用不是老師教會的,而是由老師創設職業場景,通過形式多樣的課堂活動,學生自己反復練習,反復運用逐漸掌握的。也就是在“做”中“學”會。Intake-“Getting it”:Students remember through repetition in a variety of activities./Teacher designs many short activities/provides structure and supports.It’s ok to make mistakes.學生在知識獲取階段,應通過簡單且重復率高,螺旋上升式的課堂活動來完成,在獲取知識階段可采用Brainstorm,charade, Rolling the dice,Information gap等活動,讓學生在這些由簡單到復雜的活動中完成對新知識的識記和理解。學生的英語學習以交流為最終目的,語言的運用與交流是通過句子來實現的。語言的交流離不開重點句子的使用。在專業英語教學中,采用句子教學法,主要采用了以下兩種方法:一是根據工作流程學習重點句子,二是根據重點詞匯學習重點句子。可采用Brainstorm,Rolling the dice等課堂活動來完成“Getting it”教學環節。教師先各給出一個例句,然后學生以小組形式完成頭腦風暴活動——找出每一個工作環節或有關重點詞匯的重點句子。由于中職英語教材強調的不是知識的深度,而是知識的運用,句子中沒有過多的生詞,因此學生基本能順利完成句子的歸納。然后,教師采用Rolling the dice的活動完成這些句子的識記,根據所擲骰子的點數決定記背句子的數量,幾輪下來學生基本能夠把本次課所要學的重點句子背會了。句子的掌握為學生的對話準備了素材,也為學生學習對話,編排對話提供了可能。以工作流程為主線,隨著學習的深入,學生歸納的句子會越來越多,靈活運用語言的能力也會越來越強。
Using it:transfer of knowledge and skills/ interaction for learning something new/solving a problem/more independent/engaged/work with the group all time.知識的運用是在知識識記理解的基礎上展開的,課堂活動可設計為role play和較為復雜的情景表演。根據老師設計的不同情景,學生通過小組形式完成,從而達到知識的運用目的。課前的活動設計尤為重要,既要有知識性又要有趣味性,這樣才能讓學生既好學又樂學。根據Vygotsky’s Zone Of Proximal Development(最近發展區)理論進行合作學習,學習者可以從同伴身上學到更多知識,所以課堂活動多以兩人或小組學習的形式進行。B-SLIM教學模式強調學生在每一個教學活動中都能獲得成功的體驗。激勵是教學的核心,通過激勵,讓學生在每一個課堂活動中都能獲得成功的體驗,從而增強學習的自信心。課堂上采用最多的活動方式有競賽、接龍、表演等。通過競賽激勵學生,競賽的組織形式多樣,有個人賽、小組賽、大組賽。通過競賽激發學生學習熱情,提高學生的課堂學習效率,同時也提高了學生語言運用能力。
4.Output/Proving it知識輸出形式及反饋的改革
B-SLIM教學模式對知識的輸出提出了高要求。活動要綜合目標語言的發音、詞匯、語法、情景和語言功能等,要求學習者能富有創造性地完成任務,從而體現出他們的語言的綜合能力。Output:proof of what the students have learned\meaningful task for the students\ students reveal their abilities to use English spontaneously,creatively,and personally by integrating all aspects of INPUT into oral and/or written activities or projects。對學生專業英語知識輸出的檢測不應是無休止的單、多選練習,不應是各種考卷上各種試題的組合。英語應該是有意義的、有意思的,是供人們用來表情、表意的,是交流、溝通和獲取信息的工具。課后的檢測既要及時,又要具有針對性和全面性。針對職高生學英語的目的是為了今后在職場中自如地運用英語,我們改變了以往以筆試為主的檢測形式,多采用口試進行。口試的內容覆蓋本章節所學的所有內容并以完成工作任務的形式進行知識的輸出。例如在對洗衣服務這一章節內容進行考核時,老師根據實際工作場景設計若干工作任務,如洗衣咨詢服務、洗衣上門服務、處理洗衣投訴等,并設置完成各項工作任務的細節要求及評分標準。如在完成洗衣咨詢服務這一工作任務中,設置的具體要求如下:(1)制作一張洗衣價目表(20分),(2)必須至少介紹3種所洗衣物的價格及服務事項(30分),(3)包含至少5種衣物名稱(10分),(4)運用5個將來時的句子(15分),(5)每個小組成員至少說3個句子(20分),(6)每小組展示時間4至6分鐘(5分)。
教師讓學生以小組為單位抽簽,學生拿到任務后自編自導完成自己的工作任務。學生通過自己動手收集、整理并呈現出來的學習成果更能真實反映學生對知識的掌握程度。教師以完成工作任務的形式對學生進行檢測,既能發揮學生的創造性和主動性,又能強化同學間的合作意識,真正做到了人人參與、個個開口,從而實現了對知識的有效輸出。
5.AssessmentEvaluation及時作好課堂評價,認真完成對每個學生的課程評價
對學生知識的Assessment要做到及時全面并貫穿整個教學過程。在課堂教學中,要對課堂教學進行隨堂評價。在學生參與課堂活動過程中,老師變成了學生活動的觀看者和評價者,通過觀察學生在活動過程中出現的問題對教學做出及時調整,解決共性問題,或個別輔導解決個體問題,幫助學生更好地掌握知識。在課后檢測中,老師對章節或模塊教學進行階段性評價。教師不僅要制定考核細則,還要提供評價標準,這樣可以讓學生知道如何進行和如何做得更好。通過檢測發現問題并對章節或模塊知識進行補缺補漏。Evaluation既包括對學生課程學習結束或某一階段學習結束后,教師通過考試給予學習者最終的評價;也包括對教師教學效果的年度評估。對教師的教學年度評估主要是教學內容、教學進度、教學實效的評估,目的是對今后的教學方向作好調整,使之更切合專業知識,以便更好地滿足企業對人才的需求,實現校企“零距離”對接。
(作者單位:桂林市職業教育中心學校)