嶺南天地考察筆記

摘 要：通過參觀瑞安開發(fā)的佛山祖廟東華里舊區(qū)改造項(xiàng)目，筆者看到了傳統(tǒng)文化保護(hù)與現(xiàn)代建筑科技的有機(jī)融合。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化保護(hù)與現(xiàn)代建筑科技的有機(jī)融合 山谷型規(guī)劃手法 預(yù)制裝配式技術(shù)

背景概況

祖廟東華里片區(qū)位于佛山市老城區(qū)（禪城）中部，屬核心保護(hù)地段，是佛山文物古跡最密集，規(guī)模最大，傳統(tǒng)風(fēng)貌保存最完整的歷史文化街區(qū)。區(qū)內(nèi)共有22處文物保護(hù)單位，其中祖廟和東華里均為國家級(jí)文物保護(hù)單位，簡氏別墅為省級(jí)文物保護(hù)單位，整體以嶺南建筑風(fēng)格為主調(diào)。

始于北宋元豐年間（1078年），祖廟東華里片區(qū)就已經(jīng)是佛山的商業(yè)中心，仿若一幅清明上河圖，祖廟、東華里、當(dāng)鋪、藥鋪、茶樓、以及祖廟內(nèi)專門用來唱戲的萬福臺(tái)、各類手工作坊，還有穿行其中賣各種零吃的小販等等，這一副副畫面構(gòu)成了祖廟東華里片區(qū)的生活百態(tài)。

隨著歲月的流逝、社會(huì)的發(fā)展和城市的逐步現(xiàn)代化，祖廟東華里片區(qū)與所有舊城區(qū)一樣，面臨一系列的改造問題：區(qū)內(nèi)相當(dāng)一部分文物保護(hù)單位和歷史建筑年久失修，有待拯救保護(hù)；舊城區(qū)日益萎縮，公共及市政配套設(shè)施嚴(yán)重欠缺，居民生活質(zhì)量受到極大影響；基于舊城區(qū)的現(xiàn)狀路網(wǎng)結(jié)構(gòu)，交通及消防存在著諸多安全隱患等等。

于上述諸多原因，東華里片區(qū)改造以政府為主導(dǎo)，攜手佛山瑞安天地房地產(chǎn)發(fā)展有限公司一起打造嶺南文化的瑰寶---嶺南天地，項(xiàng)目以保護(hù)當(dāng)?shù)貧v史文化遺產(chǎn)為前提，以融合“生活、工作、休閑”于一體的特色文化社區(qū)為理念，為中華嶺南文化譜寫上新的一頁。

項(xiàng)目簡介

嶺南天地是近年來佛山市重點(diǎn)打造的特色文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，整個(gè)項(xiàng)目在祖廟東華里片區(qū)舊城改造的基礎(chǔ)上盡量保存佛山古城的風(fēng)貌及嶺南建筑特色，巧妙地加入了現(xiàn)代化的理念及設(shè)備，讓歷史與現(xiàn)代的元素和諧交融，打造一個(gè)嶄新而又能傳承本土文化的房地產(chǎn)特色項(xiàng)目。

項(xiàng)目開發(fā)從2007年開始，整體分五期，預(yù)計(jì)整體開發(fā)完成時(shí)間至2018年，首期于2011年結(jié)束并開售。整體規(guī)劃設(shè)計(jì)由美國SOM設(shè)計(jì)事務(wù)所負(fù)責(zé)，而后轉(zhuǎn)香港Ben Wood Studio跟進(jìn)技術(shù)細(xì)化設(shè)計(jì)。項(xiàng)目自啟動(dòng)以來獲獎(jiǎng)無數(shù)，如：美國建筑師協(xié)會(huì)的區(qū)域與城市設(shè)計(jì)榮譽(yù)獎(jiǎng)，美國建筑師協(xié)會(huì)香港分會(huì)的城市設(shè)計(jì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)2008，國際房地產(chǎn)交易會(huì)（MIPIM）與英國建筑雜志合辦的《未來項(xiàng)目獎(jiǎng)2009》之更新及總體規(guī)劃推薦獎(jiǎng)等等。

項(xiàng)目總體占地約65公頃，凈用地約52公頃，總建筑面積150萬方，其中住宅69.2萬方，商業(yè)20.7萬方，酒店公寓11萬，辦公45萬方，地下零售7萬方，公共設(shè)施4.2萬方。首期開發(fā)有酒店公寓，商業(yè)街舊區(qū)改造（第一階段），小高層住宅（東華嘉苑）及低密度住宅（東華軒）等。

酒店公寓位于人民路與祖廟路交界路口，占地面積16479平方米，建筑面積52100平方米，設(shè)有地下車庫。其內(nèi)共設(shè)客房及套房390間，包括三間附設(shè)私家花園的特色客房及一系列一至三房的服務(wù)式公寓。酒店內(nèi)更附帶有可容納1，000位賓客之瑰麗堂皇的馬哥孛羅宴會(huì)廳，以及七個(gè)大小不同的多功能會(huì)議室，五樓設(shè)有室內(nèi)游泳池，全長28米，備有全天候空調(diào)，適合任何季節(jié)舒暢身心。

酒店公寓立面設(shè)計(jì)以現(xiàn)代風(fēng)格為主，摻合一些中國風(fēng)元素，如空調(diào)百頁、立面上的紅色槽鋼線條構(gòu)圖等，均透著中國古建筑垂花門的味道，與整體的嶺南風(fēng)格相協(xié)調(diào)。

項(xiàng)目中央的東華里商業(yè)街舊區(qū)改造以保護(hù)為主，修繕改造輔之。結(jié)合原有環(huán)境及流線需要進(jìn)行局部拆遷改造，保留原有的街巷空間感，增加廣場等開放性休憩空間，打通通道，加強(qiáng)院落、街巷與廣場之間的聯(lián)系，形成獨(dú)特的弄堂式庭院商業(yè)空間。

經(jīng)改造后的東華里片區(qū)為保留原有的狹長弄堂等特色空間文化，保護(hù)區(qū)內(nèi)環(huán)境，商業(yè)街區(qū)內(nèi)不能進(jìn)車。而為了解決保留空間文化與存在的消防隱患之間的矛盾，針對(duì)這特殊項(xiàng)目，在消防設(shè)計(jì)方面，特意邀請了國家級(jí)消防審查部門組織專家對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)審及性能化設(shè)計(jì)，最終確定在該商業(yè)區(qū)周邊環(huán)設(shè)消防車道，以先進(jìn)的消防器材往內(nèi)撲救與區(qū)內(nèi)設(shè)置消防自救措施相結(jié)合的方法，配合商業(yè)區(qū)內(nèi)四通八達(dá)的疏散弄堂，以提高商業(yè)片區(qū)的整體防災(zāi)能力。

特色精髓

作為嶺南文化的瑰寶，嶺南天地從策劃到施工始終貫穿著保護(hù)嶺南文化精髓的宗旨，整個(gè)項(xiàng)目過程中出現(xiàn)了許多令人矚目的亮點(diǎn)。

1.項(xiàng)目豎向規(guī)劃采用了“山谷”型手法，以高層---多層---低層逐級(jí)向中央商業(yè)區(qū)退讓，從整體上保護(hù)了內(nèi)部舊區(qū)的視覺空間環(huán)境。

2.整體規(guī)劃理念以打造特色文化為主題，通過舊區(qū)改造，保留文化古跡，穿插商業(yè)等，以此作為整個(gè)項(xiàng)目的亮點(diǎn)，提升周邊設(shè)施的價(jià)值。嶺南天地整體采用分散式現(xiàn)代建筑組團(tuán)圍合中央歷史文化保護(hù)區(qū)（特色商業(yè)區(qū)）的布局，不僅為城市保留了珍貴的地方特色文化，兼具商業(yè)穿插其中，提高商業(yè)的品位及價(jià)值，同時(shí)更將整個(gè)歷史文化保護(hù)區(qū)作為一個(gè)主題景觀資源，輻射周邊的建筑組團(tuán)，提升整體的附加價(jià)值！

3.匠心獨(dú)運(yùn)的通風(fēng)設(shè)計(jì)，使項(xiàng)目在保留原有文化味道的同時(shí)，又能享受現(xiàn)代科技所帶來的舒適。由于是舊區(qū)改造，既要考慮現(xiàn)代生活對(duì)通風(fēng)的舒適性要求，更要保護(hù)好現(xiàn)有的文化環(huán)境，故項(xiàng)目根據(jù)每個(gè)建筑的特點(diǎn)，分別采用加強(qiáng)式自然通風(fēng)，單元式空調(diào)系統(tǒng)及中央空調(diào)系統(tǒng)等手法，并結(jié)合區(qū)內(nèi)的小品環(huán)境等隱藏空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)，以減少對(duì)環(huán)境的破環(huán)及污染，提升商業(yè)區(qū)的整體舒適性。

4.工程中預(yù)制裝配式技術(shù)的成熟運(yùn)用，使項(xiàng)目開發(fā)仿如“搭積木”，大大加快了施工的速度，提升建筑質(zhì)量，減少對(duì)環(huán)境的污染。

該項(xiàng)目采用了現(xiàn)在工程上少見的預(yù)制裝配式技術(shù)，把墻體、樓梯等房屋構(gòu)件放在惠州工廠制作，再運(yùn)到工地現(xiàn)場裝配。如此，工程精度質(zhì)量均有提成，同時(shí)節(jié)省模板使用。該技術(shù)不僅更節(jié)能環(huán)保，房屋質(zhì)量也會(huì)更高，接縫漏水、開裂等情況大大降低。已完成外墻面磚鋪貼及鋁窗框架安裝的墻體預(yù)制件在現(xiàn)場僅需10余分鐘就吊裝完畢，整個(gè)過程讓人聯(lián)想起“搭積木” ，十分簡便、快捷，噪音、粉塵污染等大大減少。該技術(shù)能大幅縮減現(xiàn)場的施工程序，讓住宅開發(fā)加快2-3個(gè)月，而建筑成本僅比原來高5%左右。

5.擁有專業(yè)的施工團(tuán)隊(duì)，是該類文化建筑改造成功的關(guān)鍵保障。時(shí)至今日，許多古建筑的手法早已被現(xiàn)代機(jī)械化作業(yè)所取代，被人們所遺忘。而瑞安集團(tuán)作為國內(nèi)文化建筑改造的先驅(qū)，承擔(dān)著文物保護(hù)的重責(zé)，為保留傳統(tǒng)手工藝技術(shù)的發(fā)展，以便更好的恢復(fù)古建筑風(fēng)貌，早在上世紀(jì)末，瑞安集團(tuán)就特意組建了一支專業(yè)的施工團(tuán)隊(duì)，傳承各種古建筑手法，為使文物古跡的文化底蘊(yùn)能得以保存并重現(xiàn)昔日的風(fēng)采，保證工程質(zhì)量而打下了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)力量基礎(chǔ)。

概論

文化保護(hù)，這是一個(gè)世界性的永恒主題，所有文物古跡都是祖先留給我們彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，是人類歷史文明的見證。在全球化浪潮中，保護(hù)各民族地區(qū)的傳統(tǒng)文化對(duì)維護(hù)世界文化的多樣性具有十分重要的意義。

保護(hù)傳統(tǒng)文化，并非是原封不動(dòng)地予以繼承和保留。在嶺南天地這個(gè)項(xiàng)目中，我們看到了很多新技術(shù)新手法與傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合，保護(hù)與創(chuàng)新相輔相成，創(chuàng)新的目的是為了更好地保護(hù)。一個(gè)民族的傳統(tǒng)文化如果不加以創(chuàng)新和變革，也就沒有了生命力，無法與現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展相適應(yīng)。但如果完全舍棄傳統(tǒng)文化，我們的建筑乃至社會(huì)將會(huì)變得空洞乏味，毫無底蘊(yùn)。

故文化是建筑乃至人類文明的靈魂，作為世界的建設(shè)者，人類在開發(fā)建設(shè)的同時(shí)應(yīng)深思考慮，處理好開發(fā)利益與傳統(tǒng)文化保護(hù)發(fā)揚(yáng)的問題，為人類文明的保護(hù)與延續(xù)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！