湖南省沅陵縣版圖面積5852平方公里,縱向距離100多公里,山高坡陡,稻田分散、耕地貧瘠,素有“七山三水一分田”之說,可耕地非常有限,種地效益低下。近年來,由于政府引導農民大力更新耕作方式,廣泛采用的作業工序簡單,勞資投入較少的省時、省力、省畜、降耗、節本、增效的栽培技術,節約耕作成本,提高產出效益。
一、稻旱育秧拋栽技術
1.增產增效
由于旱育秧拋栽技術具有出苗整齊、秧苗粗壯、帶土、帶肥、淺植、無植傷,本田前期返青快,低位分蘗多,夠苗早,中期通風透光好,后期枝青葉茂,有效穗數多,能獲得高產,比手插秧每667m2可增產稻谷30~40kg,增產率達6.83%~9.16%。二是省工、省力、提高工效。每人每天可拋栽4000~5300m2,比手插秧提高工效7~8倍。三是降低成本。可節約50%種子,節約80%秧地,還可節約肥、水和薄膜等。四是解除農民彎腰扯秧插秧勞作之苦,大大減輕勞動強度。五是成熟期提早。使用旱育秧拋栽技術可提早成熟5~7天,對后茬作物有利,在“稻-油”兩熟制區域,前茬水稻提早成熟,利于后茬油菜提前播種移栽,冬季早生快發,春季增加分枝,提高后茬油菜產量。通過農業部門多年努力,我縣旱育秧拋栽技術普及率達到80%,全縣總面積達到35萬畝以上。
二、菜免耕直播栽培技術
油菜免耕直播栽培技術比翻耕直播栽培技術每667㎡可降低成本80~100元,而單位面積產量與翻耕直播略增或持平。同時免耕還防止了水、肥流失,提高了土壤保墑能力。免耕直播既可緩解人力、畜力、機械緊張的矛盾,又不誤農時,爭取了季節。
免耕直播油菜主要技術措施,一是保證密度,每667m2須保持在1.5萬~2.0萬株。二是科學施肥,施肥原則是施足基肥、早施苗肥、重施臘肥、穩施薹肥。三是化學除草,整地前3~5天使用草甘磷類滅生性除草劑全面噴施,把地上雜草連根殺死。四要抗旱防漬,做到雨前理墑、培土護根,雨后清溝、防澇防漬;五要病蟲防治,蟲害主要以防治蚜蟲和菜青蟲為主,病害主要是防治菌核病、病毒病和霜霉病等。
三、菜機耕機播機收栽培技術
油菜機耕機播機收栽培技術與傳統栽培方式相比,具有省工、省力、節約成本等特點。機耕機播主要應抓好以下幾個環節,一是播前準備。選用高產、高抗(抗寒、抗倒、抗病)的“雙低”油菜良種。二是機具調試。直播機部件調試到需要的參數,調整后,一般使溝寬保持在15~20cm,溝深20~30cm,畦面寬200~250cm。三是落實操作技術。每畦播種必須連續作業,盡量避免堆種及斷條。
四、稻-苦蕎-油菜種植技術
沅陵縣有近10萬畝的天水田,占全縣稻田的三分之一,這部分稻田,完全是靠天降雨灌溉,只能栽種生育期在110~125天左右的水稻品種,基本上是秧栽下田后靠天降一次雨,封一丘水至收割,其間沒有任何水源灌溉,生育期太長遇天旱即無收成。一般四月上旬播種,7月中上旬收割。宜采取“稻-苦蕎-油菜”的種植模式。水稻收割后,即種植苦蕎,10月收蕎,隨即移栽油菜。這種栽培模式即提高了稻田復種指數,又增加了收成。近來年,沅陵苦蕎銷路非常好,苦蕎對糖尿病、高血壓等有很好的療效。每667㎡可產苦蕎100kg左右,每500g苦蕎銷價為4元,每667m2可獲700~800元,而且種植苦蕎簡單,生長期短,見效快。這樣,每667m2產稻谷800元,油菜籽600~700元,苦蕎700~800元,每667m2共計效益為2100元~2200元/667m2。
五、科學化學除草技術
化學除草包括油菜田(地)化學除草、稻田化學除草(秧田化學除草,大田化學除草,小苗機插稻田除草)、玉米地化學除草等。科學實施化學除草技術每667m2可節約2~3個勞動日,提高種植效益。
六、土配方施肥技術
測土配方施肥是建立在土壤養分化驗結果,準確了解土壤中各種養分豐缺狀況的基礎上的一種施肥技術。是國際上普遍采用的科學施肥技術之一。是提高肥料利用率,降低生產成本,提高經濟效益,培肥土壤,改善土壤理化性狀,培植農業潛在生產能力,恢復發展糧食生產的關鍵技術,也是減少化肥流失,清潔水環境和降低地下水污染,提高農產品安全性,實現農業可持續發展的重要措施。近三年來,我縣農業局進行廣泛的野外調查,合理采集土壤樣品,并對樣品進行檢測、化驗,得出土壤綜合需肥狀況,針對不同作物制定的最佳施肥方案。農民根據農業局頒布的最佳施肥方案卡施肥,能夠做到增收節本的目的。水稻一般能增產10%左右,化肥利用率平均提高8%,氮肥節省10~15%。
作者簡介:李必華,男,漢族,湖南省沅陵縣農業局糧油站站長、高級農藝師,1966年3月生。