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達能碧悠新推果吸酸奶

2013-04-29 00:00:00
食品與生活 2013年4期

腸道健康是全身健康的一面鏡子,腸道的狀態(tài)和年齡不僅決定了人的容顏和美麗,也關(guān)系著人的健康狀態(tài)。保養(yǎng)腸道,是一件健康大事。世界胃腸病學組織曾對關(guān)愛腸道健康提出十項建議,其中之一即是經(jīng)常攝入含有益生菌的酸奶。

日前,達能集團旗下的全球知名品牌碧悠推出全新“果吸”系列酸奶,把健康和美味帶給中國消費者。據(jù)了解,最新上市的達能碧悠果吸系列有草莓、熱帶水果、混合莓果三種口味,將真實的水果、果汁與順滑的酸奶充分攪拌在一起,入口即可感受到真實的小果粒,在呈現(xiàn)香濃醇正奶味和清爽豐富果味的同時,更帶給消費者真正的通暢體驗。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大,飲食不規(guī)律以及結(jié)構(gòu)不合理,都會導致腸道積累大量有害物質(zhì),影響人們的生活與健康。腸道是人體最主要的吸收器官,也是人體最大的排毒器官,并掌握著人體大部分的免疫功能。

保證腸道健康的一個關(guān)鍵因素,就是要維持腸道內(nèi)100余兆個細菌的菌群平衡。一旦菌群平衡被打破,腸道就會提前老化,身體抵抗力大幅度下降,從而導致便秘、腹瀉、炎癥、膚色暗淡、長青春痘等。長此以往,還會誘發(fā)諸多慢性疾病。很多因素可以影響到腸道菌群的平衡,如膳食結(jié)構(gòu)、生活壓力、藥物使用等,而攝入益生菌是恢復腸道平衡行之有效的措施之一。

酸奶被認為是益生菌的最佳食物載體。達能碧悠酸奶,含有達能集團特有的B益暢菌(乳雙歧桿菌DN-173010),該菌株經(jīng)臨床證實有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。當然,益生菌具有的種種功效高度依賴于“菌株的特異性”。 B益暢菌(乳雙歧桿菌DN-173010)經(jīng)臨床試驗證實具有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用,但并不能證明其他的雙歧桿菌也具有該功效。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)對于益生菌的定義,益生菌是指活的微生物,攝入足夠量時對人體起有益健康作用。益生菌就像一道綠色長城一樣,抵御“敵人”的進攻,忠實地守護著人體健康。當然,益生菌的作用不是一個消滅“敵人”的軍隊,美國微生物學會組織的一個有關(guān)益生菌的研討會就明確指出:“迄今為止,絕大多數(shù)益生菌在人體中的使用對于疾病處理而言都是預防和支持性的,而不是治療性的”。

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