海南休閑農業點布局特征及發展策略

邵小慧　辛建榮　熊慶蓉　劉紅霞

[摘要]本文以海南124個休閑農業點為基礎數據，對其休閑農業空間分布特征進行了定量研究。結果表明，海南省休閑農業整體上形成了兩個聚居點和一條線的布局，即瓊北聚居點和瓊南聚居點，加上東線區域，布局受城市區位影響明顯，呈現近城聚集的特點。根據研究結果，本文提出了發展對策和建議，以期為海南休閑農業發展提供參考。

[關鍵詞]海南 休閑農業 空間布局

[中圖分類號]F323

[文獻標識碼]A

[文章編號]1004-6623（2013）05-0056-04

作為旅游大省的海南，發展休閑農業可以更好地滿足居民特別是城市居民的休閑需求。本文以海南省休閑農業網公布的124個休閑農業點為數據，分析海南省休閑農業發展布局及其存在問題，并提出相應的發展對策。

一、海南休閑農業點布局分析

（一）數量分布特征

從空間角度分析，海口1）236個位居榜首，占據了海南省休閑農業的28%；其次是三亞，以12個休閑農業點的數量占海南省休閑農業的9%；第三位是定安，擁有11個休閑農業點，占海南省總數的8%。海口、三亞和定安三地的休閑農業發展最為領先。從區位角度分析，海口是海南省的經濟文化中心，客流量較大，為休閑農業的發展提供了源源不斷的客流基礎。三亞的知名度較高，2012年接待旅游過夜人數達1102.22萬人次，穩居海南省各市縣之首。定安緊鄰海口，被稱為“海口的后花園”，其休閑農業的發展也較為突出。從累計比例看，排名前7的市縣占了全省休閑農業點的72%，占據了全省的絕大多數。這些點大都集中在以海口為中心的瓊北，和以三亞為中心的瓊南，外加傳統的海南的旅游熱點線路東線區域，呈現兩點加一線的格局。

（二）類型分布特征

依據依托的主要資源類型，可以將海南休閑農業點分為農園（鄉村）觀光型、農園采摘型、垂釣型、科技示范（教育）型、休閑度假型及其他型6種類型。

1 農園（鄉村）觀光型。根據調查分析，在現有的124處休閑農業點中，觀光型有23個。觀光型休閑農業點又可細分為三種類型。一是農業觀光園，如海口的年豐休閑農業觀光園、萬岱休閑農業觀光園等。二是一些鄉村風光和自然環境優美的生態文明村，如文昌的美柳生態村、瓊海的里邦生態文明村等。三是一些傳統旅游風景區或是自然保護區。如海口的東寨港、保亭的呀諾達風景區、興隆的熱帶植物園等。

2 農園采摘型。獨特的氣候使海南擁有種類繁多的熱帶瓜果和蔬菜。農園采摘型通常是利用一些熱帶果園、瓜園、菜園等供游客自行采摘。游客不僅可以享受新鮮的水果蔬菜，更可以欣賞美麗的田園風光，感受農業勞動的樂趣，如海口的綠楓莊。

3 垂釣型。海南水資源極其豐富，水位季節變化相對較小。因此，可充分利用水庫、池塘、魚池等開展垂釣、捕魚等項目，如文昌金沙島漁家樂、定安世光羅非魚農家樂等。

4 科技示范型。利用現代農業科技示范園區吸引游客，集科研、生產、觀光等為一體。如海口的龍浩生態農業示范園、文昌的椰子大觀園等。

5 度假型。通常有多種度假項目，包含食、住、行、游、購、娛等方面的設施。如海口的田心生態農業園、羊山休閑公園、文昌的龍泉鄉村等。

6 其他型。包括文化型的鄉村休閑點，如三亞的檳榔河國際鄉村文化旅游區、定安的古榕樹國共聯合抗日誓師大會舊址、瓊海的多河文化谷等，以展示鄉村文化或是歷史事件為主要功能。

（三）空間分布曲線

休閑農業的主要客源是城市居民。本研究選取以海口為代表的瓊北休閑農業區、以三亞為代表的瓊南休閑農業旅游區，及傳統的旅游東線上的瓊海、萬寧、保亭三個市縣為代表，進行休閑農業點分布曲線圖的研究。休閑農業點受市場區位的影響較大，三亞和海口的休閑農業點隨離市中心距離的加大而呈現減少趨勢。海南東線上的三個代表城市的休閑農業點分布都呈現近城聚集的特點。

二、海南省休閑農業發展策略

（一）北部區域：優化產品，樹立品牌

海南的北部區域包括海口、文昌、定安、澄邁四個地區。北部區域人口約為333萬（海南省第六次人口普查數據，下文同），占全省人數的38%，這使得北部區域的休閑農業旅游具有一定的客源基礎。從現有的休閑農業點來看，北部區域有休閑農業點59個，約占全省48%。在今后的休閑農業進一步發展中，北部地區不宜單純追求數量，而應該進一步優化現有的產品。

1 進一步完善休閑農業配套設施。從食、住、行、游、購、娛旅游六大要素來看，目前的休閑旅游產品還存在短板，特別是住、行、購、娛等要素差距還比較大，導致經濟效益較差。在交通方面，建議開辟旅游專線，方便市民出游。在住、購、娛等方面，要加強自身特色的挖掘，又要保護當地的人文和生態環境，不能一味地求大、求全。

2 提升休閑農業點服務水平。農家樂和一些采摘園、休閑度假農莊，多是農民以家庭為單位從事旅游接待活動。聘用的人員多是自己的親戚或是當地無法外出打工的人員，這些人沒有接受規范的培訓，服務意識缺乏，服務技能不強。休閑企業自身要有質量意識，不斷提升水平。

3 建立休閑農業可持續發展的運行機制。以農業養旅游，以旅游促農業。政府相關部門應該協助，使其有一個良好的管理和運行的機制，實現良性發展。

（二）東部區域：擴大客源，與觀光、度假旅游深度融合

東部區域包括瓊海和萬寧兩市，人口約為103萬，面積為3576平方千米，休閑農業旅游發展潛力巨大，但休閑農業旅游產品的認知度較低。可將休閑農業旅游發展與傳統的觀光和度假旅游相融合，吸引客人深度體驗。借助瓊海博鰲會議的知名度，加強營銷，擴大客源，爭取更多的島外客人的光顧。

（三）南部區域：打造精品，提高游客滿意度

南部區域包括三亞、陵水、保亭、樂東4市縣，總面積為6955平方千米，人口約為161萬。休閑農業可以三亞、保亭為主，陵水、樂東為輔，實現良性布局和發展。要打造精品，如三亞的蘭花世界、小魚溫泉已具有一定的知名度，要不斷地自我創新，以顧客為本，不斷提高游客滿意度。

（四）中部區域：強化生態低碳，加強錯位發展

中部區域包括五指山、瓊中、屯昌和白沙4個市縣，面積為7184平方千米，人口約為70萬。與其他區域相比，中部區域非常特殊。這里有海南海拔最高的五指山，瓊中、保亭等地也是山脈眾多，多為五指山的余脈。高山、低谷、丘陵的地貌，保留了原始森林景觀與珍稀動植物資源。同時，海南島三大河流南渡江、昌化江和萬泉河發源于該區域的瓊中境內。更為重要的是，這里是海南的黎苗族聚集地，擁有原生態的民族風情。

1 保護生態環境，建設低碳休閑農業點。目前開山砍樹、毀壞環境的情況時有發生。政府和社會要做好引導和教育工作，引導當地休閑農業點走低碳化的道路，在拓展當地農業發展空間的同時，實現可持續發展。

2 傳承民族文化，實現錯位發展。應該從自己的優勢出發，開發體現黎苗民族農業文化、節日文化、婚慶文化、飲食文化等方面的休閑農業點。這可以更好地傳播當地的文化習俗，使更多的人了解黎苗族風情，也可以不斷地挖掘傳統文化，自覺地傳承民族文化，不斷增強民族文化的自豪感。

（五）西部區域：豐富產品，合理布局和規劃休閑農業點

西部區域包括儋州、臨高、昌江、東方4個市縣，面積為8407平方千米，人口為199萬。本區地域寬廣，約占海南總面積的24%，但本區的休閑農業點僅為7個，約占6%。這與本區的人口和地域面積不相匹配，因此，本區的休閑農業的發展任重道遠。

1 增加休閑農業點數量，并合理規劃和布局。政府應更多地引導和鼓勵休閑農業點的建設。要有合理規劃和布局，科學選址，休閑農業點類型也要有充分的調查研究。西部區域的休閑農業發展目前比較滯后，要防止一哄而上，無序競爭的局面出現。

2 根據區域情況，突出發展文化休閑的建設和引導。西部區域的儋州被譽為“詩鄉歌海”，榮獲“中國民間藝術之鄉”、“全國詩詞之鄉”、“全國楹聯之鄉”三塊金牌。儋州調聲和曬鹽技藝是國家非物質文化遺產。臨高也是中國民間文化藝術之鄉，文化遺產豐富多彩，其漁歌和木偶戲也是國家非物質文化遺產。在文化是核心競爭力的今天，西部區域應該將休閑農業的發展與獨特的文化資源相結合，通過不同類型休閑農業點的建立，實現當地農民增收，擴大文化傳統的自覺性。

3 引導休閑消費，擴大休閑市場。在海南的五大區域中，西部地區市場潛力巨大。政府和相關組織應該更好地宣傳健康的休閑意識，引導城市居民走向農村和自然，在與農業、農民和農村親近的過程中增長知識，休閑身心。西部獨特的文化資源優勢也可以吸引海南更多其他區域的城市居民，吸引來海南旅游的島外游客，特別是候鳥型和多次來海南旅游休閑的島外游客。

（責任編輯：垠喜）