書香

《你吃對了嗎？》 作 者：于康

編輯推薦：

全書圍繞“你吃對了嗎？”這一老百姓最關心且最具普遍需求的健康主題展開，具體分為：“柴米油鹽醬醋茶，你吃對了嗎？”“三大類食物，你吃對了嗎？”“蔬菜和水果，你吃對了嗎？”“病中飲食，你吃對了嗎？”“不同年齡人群，你吃對了嗎？”等九章內容。大到營養科學、小到一種食材，那些人們未知的、疑惑的、誤解的飲食問題都可以在本書中找到答案。

你吃對了嗎？

你吃對了嗎？

我有必要認真地問這個問題。

吃得不對，肥胖、癌癥、糖尿病、骨質疏松、痛風和心腦血管病等威脅人們健康的慢性殺手將更為猖獗。著名醫學雜志TheLancet（《柳葉刀》）的研究顯示，全球早逝群體中，有47%的人源于飲食失衡。

吃得正確，進而形成良好的生活方式，可使全球人均壽命增加9歲。其中，發達國家人均增加4歲，而包括中國在內的發展中國家可增加近16歲。

我更有必要認認真真地回答這個問題。

誰來告訴我們答案？不靠天、不靠地，要靠科學證據。

科學證據，不是祖宗傳下來的，不是權威講出來的，而是設計良好的高水平研究得出來的。在科學證據面前，人人平等。

然而，這絕非一個簡單而輕松的過程。因飲食習慣、口味特點及烹調方法存在較大的個體化差異，所以與營養相關的問題頭緒繁多。如何以大家喜聞樂見的形式，將合理營養的理念深入人心，是我一直思考的問題。多年來，我的嘗試和努力也一直沒有停止。在本書誕生前兩年，即2011年3月，在北京電視臺熱點欄目《養生堂》誕生的“于悅組合”，正是這一嘗試和努力過程中值得濃墨重彩之一筆。

《看體質喝湯》 主編：馬烈光

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很多人都知道養生的重要性，但你是否知道，養生也要對路。沒有“體質”概念， 在飲食上缺少“挑挑揀揀”的意識，不僅達不到養生的效果，反而有可能對健康不利。煲湯是飲食養生文化的精華，喝湯更要喝湯要因人而異，因體質而異，因當時的癥狀和需要而異。權威中醫專家馬烈光教授秉承“湯鮮味美，因人擇宜”的原則，精選了300多例湯品，每種湯均指明了適合的體質，使你看清體質喝對湯，為健康添磚加瓦！

《別讓孩子傷在夸獎上》 作 者：（韓）丁玧瓊，金允貞

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好孩子是夸出來的。我們都知道，對孩子來說，最重要的是自信，而自信與稱贊呈正比關系，因此一直以來，我們都將稱贊視為是最棒的美德。

但是，贊美是有危險的，錯誤的稱贊尤其會誤導孩子，讓孩子養成盲目自信，不能正確看待挫折。近來，大家對“自我效能”的關心持續增加，和自信相比，自我效能包括在具體領域中的自我高度評價，以及相信自己能夠表現良好的強烈意志，幫孩子建立“我因為什么理由而可以做得很好”等明確且具體的自我效能，才是孩子最需要的。

《睡眠忠告》作者：黃席珍

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睡多睡少一個樣，關鍵還是看質量。是不是經常有這樣的感受：刻意補睡，越補越累。安寢乃人生之樂。然而，世界上有近一半的人受到各種睡眠問題的困擾。我們每天都要睡眠，但我們對睡眠本身幾乎沒有什么了解。 黃席珍教授的這本書，從睡眠醫學專業的角度，用通俗簡潔的文筆，對睡眠的生理機能、睡眠醫學的基本原理進行了引人入勝的闡述。這本書還介紹了睡眠醫學的先進觀念，澄清了民間流行的一些對睡眠的認識誤區，同時從日常生活入手，提出了一系列簡便易行的改進睡眠、防止失眠、診治睡眠疾患的方法。

《美容我要純天然》作者：杜杰慧

編輯推薦：

35歲<25歲，本書告訴你女人的肌膚原來可以如此年輕！

再不美容就老了！讓美麗跟上時間的腳步！

《美容我要純天然》一書以中醫美容專家杜杰慧教授在北京電視臺“養生堂”講座為底本，從吃、養、練三個方面入手，詳細講述了純天然美容的方法與實踐。書中融匯了傳統中醫美容知識：食療、養白、排毒、太極，以及日常護理。尤其是杜教授結合太極首創的“六字訣養顏功法”，簡單易學，效果顯著。