過勞肥：越忙越肥的悲哀

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心寬才會體胖？未必！近日，這一常識被一條微博給徹底顛覆了。該微博題為“職場過勞肥，你中招了嗎？”其一經發布便被瘋傳，并引來眾多網友吐槽，大呼中招者不計其數。

忙與肥，看似“冤家對頭”，但實則“親密無間”，雙方聯手造就了“過勞肥”。而在上述微博被瘋傳的背后，是一個數量異常龐大的“過勞肥”群體，他們工作壓力大、飲食不規律、睡眠不足，身體處于“亞健康”狀態。

和“過勞肥”相伴而生的，是高血壓、冠心病等疾病，而與“過勞肥”只一字之差的“過勞死”，其主要誘因便是這些疾病和長期過勞。專家提醒，“過勞肥”現象應該引起人們足夠的重視，否則悔之晚矣。

“過勞肥”中招群體數量龐大

小李參加工作才兩年，畢業后就一直在IT公司工作。前幾天，外地的同學來找他敘舊，一見面差點沒認出他來，連稱他就像被充了氣的氣球，明顯胖了一大圈。小李苦笑不已，兩年來，他每天起早貪黑，天不亮就出家門，晚上加班到半夜才回家，忙的跟個陀螺似的，一日三餐都沒法按點吃，饑一頓飽一頓。奇怪的是不僅沒瘦下來，反而像個氣球似的越長越胖。“這是怎么回事？”小李怎么也想不明白。

在某銀行做業務經理的周小姐為了完成自己的業績忙得不亦樂乎，白天在單位不是向領導匯報工作就是接待客戶，一刻也不得閑，很多工作還要帶回家去做，就連周六周日也要加班。每天忙忙碌碌，吃飯也常常是三頓并兩頓，熬夜早起，生活極不規律。令人奇怪的是，就這樣工作，劉小姐不但沒被累瘦還胖了五六斤，這讓她很郁悶，之前的減肥計劃全泡湯了。

中醫院干部保健科副主任醫師孫豐雷說，像小李和周小姐這種越累越胖的現象被稱為“過勞肥”。

調查數據顯示，律師、記者、IT人員、金融財會師是最容易讓人變胖的工作。此類工作崗位上，每5名職員中就有2名因為工作變胖。工作三年后，超過1/4的人體重增加5公斤，15%的人增加超過9公斤。

在看到“過勞肥”的相關微博之前，在媒體工作的王華一直很苦惱：為什么自己一天忙到晚，反倒越來越肥？直到看過“職場過勞肥，你中招了嗎？”的微博提問，才讓他頓感“親切”，“終于找到了組織”。

“壓力大、飲食不規律、睡不好……對照‘過勞肥的標準，我可謂是條條符合！”王華說，身為一名記者，加班熬夜是常有的事，為了趕稿經常飯也顧不上吃，而忙完了之后，往往是一頓狼吞虎咽。畢業五年，身高172厘米的王華也從120斤重的小帥哥，演變成了一個體重達160斤的胖子。

王華只是眾多“過勞肥”群體中的一員。從“過勞肥”相關微博被轉發的頻率之高，足以讓人見識到這一群體的龐大。短短一天時間，其轉發次數便達到了近2000次，評論里充斥著“默轉”、“中招的飄過”、“終于找到變胖的原因了”等字眼。

一項針對13195名職場白領的調查顯示，過勞，已經成為職場中人的通病。逾八成白領面臨加班，七成處于過勞狀態，三成出現失眠、脫發等癥狀。與此相對應的是，《2010年國民體質監測》顯示，目前，我國30歲以下年輕人的體重在過去五年中增長速度很快。調查發現，相對于30歲以上或已經成家的人群，這批人的生活更易產生不規律，加班、熬夜、玩游戲，大部分時間靜止和攝入垃圾食品都導致體重增加。

2012年6月份，廣州市國民體質監測中心公布了廣州市民近10年來的體質狀況，抽樣數據顯示，其中肥胖率達20.38%，1/3的人群腰臀比超標。而根據2002年中國營養調查顯示的數據，當時我國成年人肥胖率僅為2.9%；2007年男性肥胖率達到6.02%，女性肥胖率達到4.92%，肥胖人群增加了一倍。

壓力大，生活、飲食不規律是主因

越忙怎么會越肥？對此，中醫院內分泌科主任薛耀明教授解釋道，導致肥胖的因素主要有兩個：一是吃得太多，二是消耗太少。“過勞肥”現象在都市白領中十分普遍，這是因為他們是在精神上過勞，而非體力上，因此消耗并未增加。

“平時工作很辛苦、精神壓力大、睡眠不足，再加上飲食不規律，會導致內分泌失調。”薛耀明教授表示，如此一來，皮質激素水平就會提高，這會帶來兩種結果，首先食欲增加，其次蛋白質合成會加速，從而引起肥胖。“脂肪分布不均勻，大部分堆積在腹部、內臟周邊，出現向心性肥胖。”

美國科研人員最新研究發現，精神壓力過大會讓人發胖。調查結果顯示，與幾乎沒有精神壓力的人相比，那些時常感到精神壓力大的人更容易身體發胖或患肥胖癥。而體重指數本來就超標的人如果時常感到精神壓力大，他們會更容易“胖上加胖”。

一項由倫敦大學醫學院持續19年主持研究的課題，研究結果同樣發現人們的工作壓力和肥胖的可能性是成正比的。這項研究前后有6895名男性和3413名女性參加，參與者年齡介于35歲到55歲。參與者定期提交過3次關于工作壓力的調查問卷，結果發現，在這3次調查中，表示“壓力過大”次數越多的參與者，其肥胖的可能性就越大。和從未感覺到壓力的參與者相比，有1次、2次和3次表示“壓力過大”的參與者，其肥胖的可能性分別增加了17%、24%和73%。

睡眠不足則是導致“過勞肥”的另一“元兇”。薛耀明教授表示，即使只是一個晚上的睡眠不足，都會使得隔天上午的新陳代謝減緩，造成身體消耗較少能量而發胖。當睡得少時，體內負責控制食欲的瘦素分泌量減少，卻大量分泌產生饑餓感的饑餓素，兩者交互作用下，會讓人像是餓了好幾天沒吃一樣，想拼命吞下食物，因而攝取過多熱量，漸漸發胖。

此外，中醫養生專家王劍表示，“過勞肥”跟現代人起居飲食脫離不了關系。多數人飲食不健康、運動量不足、甚至不運動，每天長時間坐著工作，活動量相對少，卡路里無法燃燒，工作時間長，飲食不當，容易“過勞肥”。

很多人都有這樣的感覺，工作壓力大時，特別容易餓，特別想吃東西，于是，許多辦公族的抽屜里都有很多零食，甚至有些人專門騰出一個抽屜裝零食。

山東省千佛山醫院營養科主任、主任醫師杜慧珍說，現在的年輕人，由于工作比較忙，往往會來不及吃早飯，午飯一般都是吃快餐，油膩而又單一，熱量偏高，營養結構不合理。工作的過程中，往往會通過吃零食、喝含糖飲料的方式來緩解緊張的情緒，攝入糖分過多。

白天工作時，由于工作緊張，一坐就是一天，很少會起身走動，下班以后，又往往會覺得身心疲憊，沒有時間也沒有精力去做些運動。由于工作時間長，晚上經常加班，很多人習慣睡前再加一餐，不易消化，剩余熱量容易囤積，形成肥胖。睡得少或徹夜未眠，都會造成血液中的饑餓激素增多，進而導致肥胖。

晚上該睡不睡，容易造成過量進食。缺少睡眠不只會使人動作遲緩效率低，而且會拖慢人體的新陳代謝過程，造成身體消耗較少能量而發胖。

孫豐雷說，現在的年輕人壓力特別大，特別是剛畢業的大學生。在學校的時候清閑自在，參加工作后，各種事情就像一座大山一下壓了過來，環境的轉變往往會讓他們措手不及，很自然地就會產生緊張、焦慮等情緒。

此外，從事醫生、記者、司機等職業的人往往不能按時吃飯，如果長期處于饑餓狀態，人體會自動調節身體機能，盡可能多地儲存能量，即使只吃一點點，也會全部轉化成能量儲存起來，形成肥胖。

“過勞肥”影響的不只是身材

孫豐雷稱，“過勞肥”帶來的不僅僅是外形上的困擾，更多的是對身體的損害，一定要引起重視。長期處于精神緊張狀態，飲食、生活極不規律，引起體內新陳代謝和荷爾蒙分泌紊亂，如不及時調整，就會為糖尿病、高血壓、代謝綜合征及心血管疾病、關節炎等埋下隱患。

不僅如此，“過勞肥”還可能引發器官內脂質沉積，一旦遇到大喜大悲、突發事件，容易發生腦中風、心肌梗塞，由“過勞肥”引發“過勞死”。另外，“過勞肥”人群常常是三餐不定時者，尤其是早飯中飯合并或中飯晚飯合并，極容易造成暴飲暴食，損傷腸胃。

孫豐雷說，他曾接診過一個村干部，四十來歲就得了肝硬化，曾得過脂肪肝，減掉100斤后，還剩160斤。由于應酬多，天天胡吃海塞，每天至少喝兩斤白酒，腸胃、肝臟長期處于壓力之下，不出問題的可能性很小。孫豐雷提醒，只有擁有一個健康的身體，才能夠更好地完成自己的工作。“過勞肥”不僅會影響身體健康，還會給自己帶來額外的精神壓力，長此以往，會形成一個惡性循環，越來越胖。

此外，如果過于肥胖，還要考慮是否是因為其他病因，最好去醫院請醫生進行甄別。

“過勞肥”一不小心成“過勞死”

“‘大腹便便意味著冠心病的危險性更大，像高血壓、高血糖和高血脂這類心腦血管疾病是‘過勞肥人群常見的疾病。”暨南大學附屬第一醫院醫學博士陳祖輝表示，因為血管脂肪太多、膽固醇沉淀，他們還是腦中風致殘甚至死亡的高危人群。

薛耀明教授表示，肥胖是一種代謝障礙疾病，由生活方式不當所致，在醫學上有明確的診斷標準。東西方的研究都發現，胖人患癌癥或性功能障礙的機會是正常人的150%，患心腦血管疾病的機會是正常人的250%，患糖尿病的機會是正常人的300%。

據介紹，人們面對繁重工作所造成的心理壓力，將影響壓力激素皮質醇增加，人也易胖，而且體內脂肪容易轉移到腹部，造成大肚腩。積累太多脂肪在腹部，患上2型糖尿病、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、關節炎、癌癥等的概率將增加。世界癌癥研究基金會發布的報告則證實了肥胖會增加結腸癌、子宮內膜癌等癌癥的風險。

中國工程院陳君石院士強調，腰臀比超標易導致糖尿病、高血壓、冠心病、中風和高脂血癥等疾病的發生，腰圍每增加1寸，得癌癥的風險就增加8倍以上。

“過勞肥”和“過勞死”則是一對難兄難弟。最新的調查顯示，2/3的受訪者認為自己的身體狀況處于亞健康狀態。人們長期勞作，缺乏休息，容易導致“過勞死”現象的發生。有統計數據顯示，中國每年猝死人數達60萬，這意味著每天有1000多人猝死。其中，中青年猝死比率不斷攀升。

管住嘴，邁開腿，學會釋放壓力

應對過勞肥，首先要有拒絕肥胖的主動意識，認識到肥胖會給自己帶來的危害。

其次，要主動釋放壓力。可以通過與家人、朋友聊天，運動，培養興趣愛好等方式，而不是暴飲暴食。

第三，睡眠充足。睡眠不足會讓人胃口大開，而且特別愛吃餅干、蛋糕、面包、薯片、含糖飲料等高熱量、高油脂、高糖分的食物，但對于蔬菜、水果、全谷類等健康食物卻興趣缺失，這是體內調節食欲的荷爾蒙惹的禍。當睡得少時，體內負責控制食欲的瘦素分泌量減少，卻大量分泌產生饑餓感的饑餓素，兩者交互作用下，會讓人像是餓了好幾天沒吃一樣，想拚命吞下食物，因而攝取過多熱量，漸漸發胖。方法：1、睡前三小時吃完最后一餐；2、沖熱水澡讓身體放松；3、不要把煩心事帶到床上。

第四，定時吃三餐，跳過一餐不吃，餓過頭要付出的代價是，血糖低不僅讓人頭昏眼花，也會使人喪失判斷力，因此特別容易在下一餐大吃大喝，并投向高熱量、油炸與甜食的懷抱里。而身體的新陳代謝也成為致胖幫兇，因為長時間沒有進食，身體誤以為你處于饑荒狀態，因此自動讓新陳代謝“休眠”，降低代謝率來避免消耗過多熱量，長久下來，新陳代謝率漸漸降低，就會慢慢發胖。方法：1、工作再忙也要想辦法吃飯，放燕麥片、五谷粉、奶粉等即食產品在辦公室；2、避免邊吃邊工作；3、早點吃晚餐；4、甜點在上午吃。

第五，建立運動習慣。控制體重除了飲食，運動也絕不能少，否則要成功減重或不反彈，非常困難。方法：1、戴上計步器，一天一萬步；2、運動到微出汗就好，大量流汗反而傷氣；3、漸進、緩和運動，從每天10分鐘開始；4、按摩抒壓、健腸胃、促進代謝的穴位，如內關穴、太沖穴、豐隆穴、天樞穴、氣海穴。

第六，合理飲食。坐在電腦前工作的上班族，不光要擔心讓人望而生畏的 “過勞肥”，還要擔心輻射對自己身體造成的不好影響……小編整理了一些日常很容易找到的食物，來幫助忙碌中的大家減肥排毒。吃一些對眼睛有益的食品，如雞蛋、魚類、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、蘿卜、動物肝臟等。多吃含鈣質高的食品，如豆制品、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。注意維生素的補充：多吃含有維生素的新鮮水果、蔬菜等。注意增強抵抗力：多吃一些增強機體抗病能力的食物，如香菇、蜂蜜、木耳、海帶、柑桔、大棗等。吃一些抗輻射的食品，電腦雖然對人體健康影響較小，但也應預防。飲茶能降低輻射的危害，茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。另外，用完電腦后應洗臉，平時應注意鍛煉身體。

鏈接>>>國際通用人體體重計算公式

標準體重（男）=（身高cm-100）x0.9（kg）

標準體重（女）=（身高cm-100）x0.9（kg）-2.5（kg）正常體重：標準體重上下浮動10%

超重：大于標準體重10%，小于標準體重20%

輕度肥胖：大于標準體重20%，小于標準體重30%

中度肥胖：大于標準體重30%，小于標準體重50%

重度肥胖：大于標準體重50%以上