密閉蘋果園樹體優(yōu)化改造對樹體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量品質(zhì)的效應(yīng)

路超 王金政 聶佩顯等

作者簡介：路 超（1981-），男，助理研究員，碩士，主要從事水果遺傳育種與設(shè)施栽培研究。

摘要：以富士蘋果為試材，研究了密閉果園樹體優(yōu)化改造對樹體結(jié)構(gòu)和群體結(jié)構(gòu)及果品產(chǎn)量品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：改造后6667m2枝量由改造前的105 392條下降到78 288條，減少了27 104條，降幅為257%；改造后短枝和葉叢枝占總枝量的比例分別由改造前的283%和255%提高到313%和263%，分別提高了30個百分點和08個百分點；改造后群體結(jié)構(gòu)有了明顯改善。優(yōu)化改造樹產(chǎn)量比密閉樹降低158%，而單果重、著色指數(shù)、光潔度指數(shù)、果肉硬度、可溶性固形物含量等指標(biāo)則有明顯提高。

關(guān)鍵詞：蘋果；密閉園；優(yōu)化改造；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類號：S661.105+.1 文獻(xiàn)標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2013）06-0055-03

我國蘋果園大多采用喬砧密植栽培制度，栽培技術(shù)復(fù)雜，果農(nóng)對喬砧密植栽培技術(shù)掌握和執(zhí)行不到位，加之該種模式自身的缺陷，造成大多數(shù)果園樹體高大、枝量多、樹冠密閉、內(nèi)膛光照不良，生產(chǎn)條件逐步惡化，致使果實品質(zhì)下降、優(yōu)質(zhì)高檔果品比率低。不同密閉程度的蘋果園樹體和群體結(jié)構(gòu)及果實產(chǎn)量和品質(zhì)存在明顯差異，密閉園通過樹形改造可以明顯提高果實品質(zhì)[1～6]。本研究以富士蘋果為試材，研究了密閉果園樹體優(yōu)化改造后樹體結(jié)構(gòu)和群體結(jié)構(gòu)的變化及對果品產(chǎn)量品質(zhì)的影響，旨在為密閉蘋果園改造提供理論依據(jù)和參考。

1 材料與方法

11 試驗設(shè)計

試驗于2012年在新泰市龍廷鎮(zhèn)土門村蘋果園進(jìn)行。該園主栽品種為長富2（1988年栽植），砧木為平邑甜茶，授粉品種為紅星，樹形為主干疏層形，株行距4 m×6 m，山地果園，管理水平中等，果園密閉。……