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孫明波:青啤解夢

2013-04-29 07:33:36
商周刊 2013年6期
關鍵詞:轉型經(jīng)濟企業(yè)

第一次以全國人大代表身份走進北京人民大會堂的青島啤酒公司董事長孫明波,免不了被激蕩的大趨勢所感染,著眼于未來的“中國夢”,他從品牌和環(huán)保角度提出諸多真知灼見,值得轉型中的中國制造企業(yè)深思與踐行。

讓中國品牌代言“中國夢”

核心觀點:

經(jīng)濟強國,離不開品牌強國。沒有品牌的支撐,在國際價值鏈上中國企業(yè)就只能扮演“搬運工”的角色。做強品牌,是目前經(jīng)濟轉型的一個重要選擇。品牌發(fā)展之路是經(jīng)濟轉型的必由之路,是經(jīng)濟轉型的“加速器”。只有從產(chǎn)品向品牌轉型,從“低端經(jīng)濟”向“高端經(jīng)濟”轉型,才能獲得可持續(xù)發(fā)展,早日實現(xiàn)“中國夢”。

孫明波從國際經(jīng)濟演變的角度認為,品牌是國家競爭力的象征,是衡量一國經(jīng)濟實力和發(fā)展?jié)摿Φ闹匾獦酥尽C绹?jīng)濟之所以能百年不衰,很大程度因其擁有可口可樂、沃爾瑪、蘋果、微軟、通用等一大批幾乎遍布于各行業(yè)的世界一流品牌。

“中國夢”的內(nèi)涵,不僅是經(jīng)濟的整體轉型,更是品牌升級的集結號角。中國經(jīng)濟要實現(xiàn)從“速度效益型”向“質量效益型”轉變,實現(xiàn)從“低端經(jīng)濟”向“高端經(jīng)濟”轉型,必須大力發(fā)展品牌經(jīng)濟,做強中國品牌無疑是助力經(jīng)濟轉型的“加速器”。

多年來,中國制造在全球產(chǎn)業(yè)鏈中之所以總是處于中低端的位置,而中國經(jīng)濟在轉型中也總是遇到一些瓶頸,很重要的原因就是缺乏世界認可的中國品牌,在國際市場上缺乏主導權和話語權。事實上,沒有品牌的支撐,中國企業(yè)就只能扮演搬運工的角色。

“駑馬十駕,功在不舍。”品牌的形成也絕非一日之功。一個民族品牌甚至可以是一個國家的圖騰,它是一個國家經(jīng)濟命脈中最具價值的資產(chǎn)之一。它不是輕而易舉形成的,需要時間的鍛造,需要摒棄各種誘惑。這個過程,正如淘金者在萬億顆沙粒中,用篩子不斷尋找、淘洗金子一樣艱辛、枯燥、繁瑣。

品牌需要積累,需要一種專注的戰(zhàn)略定力,這種專注必定要有所選擇、有所舍棄,有時要舍棄的是既得的利益。而縱觀青島啤酒的110年,真諦就在于只為釀造好啤酒,這也正是青島啤酒對品牌和實業(yè)的堅守。一直以來,青島啤酒專注于做好啤酒主業(yè),提出“不進入全球前三名,不考慮其他的事情”。不管遇到多大的困難,不管面臨怎樣的誘惑,都選擇堅守。近十年間,多少企業(yè)一窩蜂地去分享“地產(chǎn)蛋糕”、“投資紅利”,但青島啤酒不為所動,安靜地做好自己的事。

秉承“好人釀好酒”的百年世訓,青島啤酒像雕琢和打造工藝精品一樣精釀每一滴啤酒;苦練內(nèi)功做強品牌,以系統(tǒng)力打造支撐品牌,百年歸零再出發(fā),自我轉型、自我變革、自我更新,不斷保持著品牌的活力和新鮮度。

離開了對理想的堅守和艱辛的付出,不可能打造出享譽世界的品牌。正是依靠對品牌的“戰(zhàn)略定力”,依靠專注的商業(yè)氣質和定力智慧,在110年的發(fā)展歷程中,青島啤酒獲得了持續(xù)穩(wěn)定的增長,成為具有國際影響力的中國品牌。

他以青啤的實踐告訴人們,品牌經(jīng)濟的魅力在于它所釋放出的可持續(xù)發(fā)展的能力,在于有質量的增長,其核心是在品牌戰(zhàn)略帶動下的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的增長,是效益不斷提高、管理不斷升級、結構不斷優(yōu)化的增長,是有科技支撐和技術含量的增長,是低碳、節(jié)約和綠色的增長,更是惠及員工、重視人才的全面發(fā)展和社會進步的增長。

數(shù)據(jù)佐證,青島啤酒在品牌戰(zhàn)略的帶動下,獲得了經(jīng)濟效益和社會效益的互動和諧發(fā)展。青島啤酒作為中國啤酒第一品牌,出口世界80多個國家和地區(qū),躋身世界第六大啤酒商,品牌價值631.68億元,是全球品牌500強。2012年《哈佛商業(yè)評論》發(fā)表了哥倫比亞大學教授麥克格萊斯的研究成果:用10年和5%的增長兩個條件,在全球市值10億美元以上的2347家上市企業(yè)中進行篩選,最后僅找到了10家公司,而青島啤酒是唯一上榜的中國公司,也是歷史最悠久的公司。

“美麗中國”不應“紅肥綠瘦”

核心觀點:

建設“美麗中國”人人有責,企業(yè)更應率先擔當。在業(yè)績的“紅色利潤”與環(huán)境保護的“綠色利潤”之間做好平衡,不能一味追求業(yè)績增長,肥了利潤卻瘦了環(huán)境,這種“紅肥綠瘦”不是“美麗中國”。

在環(huán)境矛盾和問題日益凸顯的當下,孫明波對記者表示,過去30多年的經(jīng)濟“賬單”無疑讓人欣喜和自豪,但業(yè)績的不斷飆升與環(huán)境惡化的矛盾也令人擔憂。究其原因,在過去很長一段時間內(nèi),企業(yè)過度追求總量指標盲目求“大”,但對于管理指標、效率指標、風險指標、社會效益、可持續(xù)發(fā)展等關注度不夠。這往往導致企業(yè)發(fā)展“重量而輕質”,企業(yè)在發(fā)展上也出現(xiàn)了“偏科”現(xiàn)象。

相比之下,一向看重和主動擔當社會責任的青島啤酒,多年來走的是既重視業(yè)績,又注重環(huán)保的“雙輪驅動”發(fā)展模式。環(huán)保投入不是成本是投資,在環(huán)保上要舍得投入,才能保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。早在2009年青啤公司就率先提出了“碳管理”,搭建了“低碳運營模式”,啟動產(chǎn)品碳足跡核查、“碳官”培養(yǎng)等工程。2008~2012年投資4億多元用于節(jié)能環(huán)保項目,近5年累計回收啤酒發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳45萬噸,相當于種植30年樹齡的410萬棵冷杉樹每年吸收的二氧化碳量。

企業(yè)的發(fā)展,歸根結底與“利益相關方”的發(fā)展唇齒相依、并行不悖。和諧的員工關系,滿意的消費者反饋,良好的股東收益,共贏的合作前景,可持續(xù)的自然環(huán)境、和諧的社區(qū)氛圍,都需要企業(yè)將價值鏈各方串聯(lián)而起。通常,多數(shù)企業(yè)基于趨利的本性,短視的做法是更加關注“股東價值最大化”,卻忽視了其他相關方的利益訴求,特別是忽略了環(huán)境價值和社會價值。

而青啤一向認為,作為食品企業(yè),理應履行好自己的本分,成為“綠色紅利”的主角,這不僅要承擔和履行餐桌上的民生責任,為老百姓把好“口頭關”,還應承擔著善待自然、珍愛環(huán)境的責任,讓老百姓在享受高品質產(chǎn)品的同時,享受到經(jīng)濟發(fā)展所帶來的“綠色紅利”。

事實上,每一粒大麥、每一滴水、每一度電進入企業(yè)后,既進入了生產(chǎn)流程,也進入了循環(huán)經(jīng)濟的鏈條。大麥、水、電、煤等,經(jīng)過青島啤酒生產(chǎn)過程中資源的優(yōu)化配置,都能在循環(huán)經(jīng)濟鏈條上找到自己的位置,比如釀造過程中產(chǎn)生的廢水,經(jīng)過深度處理,可以成為景觀綠化用水;發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳,經(jīng)過回收利用,可以重新用于啤酒的灌裝;大麥釀造產(chǎn)生的酒糟和麥根,經(jīng)過處理,可以制成飼料……

未來青啤的“低碳運營模式”是對整個價值鏈的再造,不僅局限于公司內(nèi)部的技術研發(fā)、產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造、銷售渠道等全系統(tǒng),還包括供應商、銷售商等全產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)最終創(chuàng)造的財富應歸屬于全社會,要讓老百姓享受企業(yè)發(fā)展所帶來的“綠色紅利”,讓珍惜資源、愛護環(huán)境不僅是企業(yè)的態(tài)度,更是企業(yè)的行動。

真正要做到業(yè)績與環(huán)保的雙輪驅動,需要企業(yè)耐得住在成本控制上的誘惑,用做實業(yè)的精神做環(huán)保。用運營模式、管理機制、科技研發(fā)、企業(yè)環(huán)保文化等保障環(huán)保理念的落地,讓環(huán)保承諾不要成為空頭支票。

(本刊記者整理)

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