人情味

林二汶

一直對“人情味”這個詞語很有好感。某個舞臺劇說得好，英語是有“人情”兩個字的翻譯像“kindness”（仁慈），但就是沒有“味”。用中文來表達這種人與人之間的情感，就是能巧妙地將不能用筆墨形容的狀態描述出來。雖然我們不能真的聞到人情是什么味道，但我們能從某些味道當中辨認出人情。

臺南小店的香味是人情味，因為每家小店都有他們自己的賣點與堅持，每家小店都有自己的性格，走進小店就好像已經交了一個新朋友了。整個社區沒有什么高樓大廈，要吃東西都是到小店，小店與小店聚在一起沒有競爭，就這樣子享受著大家的陪伴。

我們住的那家民宿老板說，他們跟附近的民宿都沒有爭生意，大家都會互相介紹客人，跟附近的店有時候也用以物易物的方法交易。

麥當勞的味道不是人情味，那些薯條仿佛很親切，基本上你每天都嗅到，但就是不能跟用心煮出來的食物比較，因為你完全知道那個制作過程只有趕，其實一點愛都沒有。除非是你小時候家附近那陣麥當勞味，那陣味代表了放學的期待。

媽媽給你好成績的獎勵，一個期待了三個月的初戀約會，一切一切都是感情。那種人工的無心的味道，卻赤裸裸地跟你那些充滿感情的回憶連在一起。人情味當中只要找到人情，或者是重要的人無論是什么味道都是賞心悅目的。

一個地方假如慢慢地將社會當中的人情味都摒棄，那個地方就只剩下功能了。