“口”和“嘴”的辨析

殷曉君

【摘要】“口”和“嘴”都是指人或動物進(jìn)飲食和發(fā)聲的器官，可說是十足的同義詞——狹義的同義詞或等義詞。但這兩個(gè)詞即使在一般使用時(shí)也很少能夠換用，如“五口之家”，不說“五嘴之家”；說“養(yǎng)活幾張嘴”，不說“養(yǎng)活幾張口”；說“一口豬”，不說“一嘴豬”。那么，是什么造成了這種差異呢？本文主要從詞的“語義取象”、語義、語用等角度來對“口”和“嘴”兩個(gè)詞進(jìn)行辨析。

【關(guān)鍵詞】嘴；口；語義取象；語義；語用

引言

“漱口”可以說“漱嘴”，“住口”也可以說“住嘴”。但是，“爽口”、“口腔”只能用“口”，而“嘴唇”、“撅嘴”只能用“嘴”不能用“口”。有時(shí)，“口”、“嘴”都可以用，但表達(dá)的意思有差別：“口角”，雖然也有“口邊”的意思，但使用中更多的是指“言語不和”；而“嘴角”就只有“口邊”的意思。由此可見，“口”、“嘴”并不能簡單地說是同義詞。盡管兩者在語義語用上都有著不小的差別，漢族人憑語感能夠分清，但對漢語作為第二語言的人來說就容易混淆。因此，從理論上弄清楚“口”、“嘴”的區(qū)別就顯的非常必要。

一、“口”、“嘴”在語義取象上的差異

“語義取象”是指詞的所指對象依照認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)會在人的心目中形成一定的心理意象。認(rèn)知語言學(xué)認(rèn)為“‘意象（image）指對一個(gè)客觀事物或情形由于識別和理解方式的差別——凸現(xiàn)的部分不同，采取的視角不同，抽象化的程度不同等等，而形成的不同的心理印象。”[1]按照認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，人們會尤其關(guān)注事物中比較突顯的部分，正是突顯的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)決定了語言結(jié)構(gòu)信息的設(shè)置。語義取象是人們對事物進(jìn)行整體認(rèn)知的結(jié)果，是一種經(jīng)驗(yàn)性的抽象的心理圖式，一個(gè)取象可能涉及多種特征，其中某種特征居于前景位置；其他特征于背景位置。

《說文·口部》：“口，人所以言食也”。“口”的釋義強(qiáng)調(diào)進(jìn)食說話的功能，這種功能的實(shí)施要依托于一種可以容物的載體。“口”的古文字形體正是一個(gè)容器之形口，是對人們心目中“口”的意象的象形記錄，因此“口”的語義取象是一種功能性容器。嘴。本作“觜”。鳥喙。后泛指人和一切動物、器皿的口。指形狀突出的部分。“本義：鳥嘴。語義分析：[鳥類]+[突出]+[器官]引申義：物體的突出部分。”[2]語義分析：[物體]+[突出]+[部分]這兩個(gè)義項(xiàng)都具有[突出]這一語義屬性，這一屬性都限定指稱對象“突出”的“形貌”，語義所屬范疇都是“具體事物”，因此，“嘴”的語義取象是一種外形突起之物。

二、“口”、“嘴”在語義、語用上的差異

（一）“口”的語義分析[3]

1、“口”做名詞時(shí)

（1） 象形。甲骨文字形，象人的口形。本義：口腔器官，嘴。人類用來發(fā)聲和進(jìn)食的器官。口，人所以言食也。——《說文》；且夫口三五之門也。——《國語·晉語》；口不言事，恥漢人部黨之名。——明錢謙益《尚寶司少卿袁可立授奉直大夫》。又如：口腹（指飲食）；口分（口福）；口滑（指吃東西失去控制；說話不謹(jǐn)慎）；口輔（面頰。輔：頰）；口眼弗閉（放心不下；死不瞑目）；口里擺菜碟兒（比喻嘴上說得很好，但無實(shí)惠） 。

（2）表示人、人口

（3）與說話、言語、口頭有關(guān)。言語。如：口聲（議論；輿論；口實(shí)；話柄）；口重（言語太重，使人難以接受） ；口才，王有女陵，慧有口。——《漢書·淮南王劉安傳》又如：口沸（說話滔滔不絕，如水之沸騰）；口困（說破了嘴）；口穩(wěn)（說話謹(jǐn)慎）；口拙（不善言語）；口卞（口才；能言善辯）；口墜天花（比喻說話有聲有色，非常動聽）。

（4）指牲口的年齡。如：口小（牲口年齡小）；口硬（指牲口年齡較小，較壯的）。

（5）作用像口的通道。如： 出口、入口、門口、港口、出海口、口岸、進(jìn)口（動詞）、出口（動詞）。

（6）功能像口的事物。“口”是飲食的工具， 具有啃咬事物的功能， 所以可以指事物鋒利、猛烈的地方， 對人和物會造成傷害的東西， 如： 風(fēng)口、刀口。

2、形容詞

口頭的。嘴說的，說話的，非書寫的。如：口詞（案件中原告或被告的口供）；口談（口頭禪；冠冕堂皇的話）；口論（口頭論說）；口對（口頭回答）。

3、量詞

（1） 用于某些物品、家畜及人等。發(fā)炮數(shù)口。——《廣東軍務(wù)記》

（2） 又如：三口之家；一口井；二口豬；一口鋼刀。

（二）“嘴”的語義分析[4]

1、鳥喙， 后泛指人的口及一切動物之口。“嘴”是一個(gè)后起字， 《說文》中沒有“嘴”字， 有的是“觜”字。“嘴”最初是指鳥喙， 鳥喙是突出的，這是“嘴”不同于“口”的重要特征。凡是強(qiáng)調(diào)突出的方面， 基本都用“嘴”， 而不用“口”。對于人來說， 突出在外的是唇， 因此凡是和唇有關(guān)的詞語， 基本都用嘴， 如： 撅嘴、咧嘴、籠嘴

2、物體突出的部分。由尖突的鳥喙進(jìn)一步引申，凡是物體突出部分，都用“嘴”，如： 沙嘴、噴嘴、奶嘴、電嘴、壺嘴、煙嘴。這些事物雖然也有“口”的功用，但更強(qiáng)調(diào)的是突出的部分，因此無法用“口”替換。“山嘴”強(qiáng)調(diào)的就只是山突出的部分。

3、指說話、言語。“嘴”與“口”一樣，也是說話的器官，因此引申出“說話”、“言語”的義項(xiàng)。組成的詞也相當(dāng)多， 如： 嘴笨、嘴乖、嘴快、嘴軟。

（三）“口”和“嘴”的語義、語用辨析

1、從理性義看“口”和“嘴”的差異。由以上的分析不難看出，“口”、“嘴”有相同的義項(xiàng)， 也有各自不同的義項(xiàng)， 在那些不同的義項(xiàng)上， 兩者顯然是不能互換的。在語義接近的義項(xiàng)上， 由于“口”、“嘴”本義的差別，在構(gòu)詞上對語義也存在潛性制約。指具體的進(jìn)飲食器官時(shí)，“口”更偏重的是內(nèi)部的腔， 而“嘴”側(cè)重的是外部的唇及口的周圍。

2、從色彩義看“口”和“嘴”的差異。

（1）從感情色彩看“口”和“嘴”的差異

由“口”組成的詞語有褒義的，如，有口皆碑、口諧辭給（言辭詼諧敏捷）；有中性的，如，啞口無言、口不二價(jià)、口不擇言、口干舌燥、口傳心授等；也有貶義的，如，口不應(yīng)心、口蜜腹劍、口是心非、口輕舌薄、口惠而實(shí)不至等。而由“嘴”組成的詞詞或成語、俗語大多是貶義的，如，嘴笨、嘴碎、嘴硬、嘴懶、嘴笨拙舌、“嘴上無毛，辦事不牢”等。

（2）從語體色彩看“口”和“嘴”的差異

由“口”構(gòu)成的詞更多古語和書面語色彩，來源也較早，如“口吃”可見于《史記韓非傳》，“口訥”見于《后漢書劉儒傳》。而“嘴”類詞語如“嘴甜”、“嘴乖”多為口語詞，更多一些通俗性和形象性，出現(xiàn)時(shí)代也較晚早期的書面語中，人的口都只用“口”人說的話也只用“口”，不用“嘴”，在使用過程中，由“口”組成的詞便逐漸凝固化。雖然“嘴”后來具有了“口”的這個(gè)義項(xiàng)，但由于“口”形成詞語已經(jīng)凝固化，進(jìn)入語言的詞匯系統(tǒng)，在這個(gè)語義上已經(jīng)事先“占位”，因此含有此語義的“嘴”無法進(jìn)入書面語，只能更多地進(jìn)入了口語。

小結(jié)

通過上文從“語義取象”、語義、語用等方面對“口”和“嘴”的分析我們看到，“口”和“嘴”在語義取象、語義、語用方面都存在很大的差異，這也就是為什么現(xiàn)代漢語詞匯系統(tǒng)中會存在“口”和“嘴”兩個(gè)意義基本相同的詞的原因，同時(shí)這也為現(xiàn)代漢語詞匯系統(tǒng)為什么存在大量的同義詞提供了合理的解釋。在對外漢語同義詞教學(xué)時(shí)，我們不僅要從語義、語用方面進(jìn)行辨析，同時(shí)也應(yīng)該從語義取象角度去探析同義詞深層認(rèn)知方面的差異。

【參考文獻(xiàn)】

[1]史錫堯.“口”、“嘴”語義語用分析[J].漢語學(xué)習(xí)，1994（01）.

[2]呂傳峰.“嘴”的詞義演變及其與“口”的歷時(shí)更替[J].語言研究，2006（01）.

[3]趙倩.漢語人體名詞詞義演變規(guī)律及認(rèn)知動因[D].北京語言大學(xué)， 2007.

[4]趙倩.（2010a）語義取向?qū)υ~義演變的影響——以“首、頭”為例.

[5]趙倩.（2010c）語義取向?qū)υ~義演變的影響——以“牙、齒”為例.