離不開蚜蟲的藍黑墨水

佚名

墨水最早由煤煙和水制作而成，黑得像墨。開始時墨水只有黑色，沒有藍色或其他顏色。

現在人們為了讓字跡長久保存，都用藍黑墨水。你知道藍黑墨水是怎么發明的嗎？

兩千多年前，學者和商人用墨水寫字、記賬，這種墨水容易沉淀，用之前都得搖晃墨水瓶，寫字很不方便，字跡也不清楚。后來人們在墨水里摻入膠水，墨水因此變稠，煤煙便不易析出。

一百多年前，化學家發現鞣酸同鐵離子生成的黑色物質可以牢牢地粘附在紙、布等纖維上，令字跡永不褪色，用來制作墨水非常好。可是鞣酸鐵是細粉末，不溶解于水，沒法使用。不過，他們發現鞣酸亞鐵能溶解在酸性水溶液里，在空氣中會慢慢氧化變成黑色的鞣酸鐵。

于是，他們就用蚜蟲科動物寄生于漆樹科植物嫩葉或葉柄上產生的蟲癭（鞣酸含量達到75%至80%），加上鞣酸亞鐵和膠水來制造墨水。只是用這種墨水寫的字，必須借助空氣使鞣酸亞鐵氧化以后才能變清楚。

之后，人們在墨水中加入一些藍色染料，便制成了現在的藍黑墨水。

藍黑墨水寫出來的字，剛開始是藍色的，過了一段時間，無色的鞣酸亞鐵被氧化成黑色的鞣酸鐵，字跡便由藍變成藍黑，這就是藍黑墨水變色的奧秘。

為了防止鞣酸亞鐵產生沉淀，墨水里還得放入一些硫酸，而且為了便于保存，還得加入一些防腐劑。

當然，藍黑墨水里的藍色染料也會氧化褪色，但是由鞣酸亞鐵氧化變成的黑色鞣酸鐵是永不褪色的。