實踐中深化實驗 活動中提高技能

馬素杰 李宗惠

摘 要：實驗是化學的靈魂，在化學教學中，實驗有著舉足輕重的作用。化學實踐活動課是化學實驗教學的重要組成部分，如何在在化學實踐活動中提高學生實驗技能，培養學生嚴謹的科學態度和創新精神，本文從化學實踐活動課內容的設計、開展教具小制作活動、開展學生探索性實驗三個方面來闡述。

關鍵詞：強化技能 實踐活動 自制教具 探索創新

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）02（c）-0097-01

1 緊扣教材實驗設計化學實踐活動課的內容，深化實驗探究，強化學生的基本技能

教師首先要正確把握教材，分析教材中的每一個實驗，苦練基本功，提高自身素養。對于每一個化學實驗，操作規范是幫助學生形成技能的開端，保證成功是掌握知識的基礎，現象清晰是觀察和思維活動的前提，簡易快捷是保證學生集中注意的有效措施。教師在操作時要一絲不茍、動作靈巧、節奏清晰，使學生感到如行云流水，歡快流暢，似藝術表演，賞心悅目，從而在美的享受中規范操作，激發興趣。同時教師要把握時機，詳細講解實驗過程，力求語言要有科學性、時空性、啟發性、風趣性。通過教師的言傳身教使學生掌握規范的實驗操作技能，養成良好的實驗習慣。

化學實踐活動課要緊扣教材，使活動聯系教材實驗內容，擴大知識面。實踐活動在目標的確定、內容的選擇上要針對化學實驗來彌補其不足，使兩者相輔相成、優勢互補。

2 在實踐活動課中開展教具小制作活動來輔助實驗探究，培養學生的創造能力

在初中化學實驗室里，由于教學儀器數量有限，使用過程中一般都強調學生按步驟操作，并且玻璃儀器容易損壞。因此學生使用時小心謹慎，不敢越雷池半步。學生處于被動實驗狀態，學習的積極性和主動性受到了壓制。在化學實踐活動課中，教師學生齊動手，開動腦筋，自制教具，豐“儀”足“室”。如學生認識了初中化學常用儀器之后，我們開設了“巧用生活廢舊材料制作化學儀器”的課題，啟發學生用礦泉水瓶、可樂瓶以及各式的食品包裝盒作為反應容器；用筆蕊、吸管、細軟管作導氣管；用瓶蓋、橡皮、捏成各種形狀的橡皮泥、小木塊加橡皮筋作橡皮塞；一次性注射器、回形針、各種夾子、玻璃水杯、筷子、塑料袋等都可以用作實驗儀器。學生在活動中取得了一系列的成果，我在與學生一起實踐的過程中也不斷學習不斷提升，針對化學實驗室中酒精噴燈成本高、利用率低的現狀，制作教具“自制酒精噴燈”。首先在鐵架臺上放一盞酒精燈，根據酒精燈的位置確定鐵圈的高度，在鐵圈上面放一片石棉網，然后將一盛有適量酒精的燒瓶（用鐵夾固定）或錐形瓶放在石棉網上，瓶口用三孔橡皮塞塞緊，三孔中插有三支尖嘴玻璃管。點燃酒精燈，當燒瓶或錐形瓶中的酒精沸騰時點燃玻璃尖嘴噴出的酒精氣體。制作過程中橡皮塞打孔比較難操作，我打了三次才算成功。開始橡皮塞上直接插入玻璃管，后來，我用這自制的酒精噴燈又拉細了三支玻璃管，換上尖嘴玻璃管后，提升了壓力，效果更好。

在學習中和反應時，我制作一教具，命名為“隱形的翅膀”。具體做法是在一濾紙上用粉紅色的彩筆畫天使（象征每一位學生都是天使），用酚酞試液畫翅膀，目的一是可以節約藥品（只用很少量藥品就可以看到現象）；二是寓以一種憤發向上的意境（學生都看過隱形的翅膀這部電影或者聽過這首歌曲），激發學生學習興趣。把濾紙放在一帶有塑料蓋的玻璃瓶中，在塑料蓋上插二支注射器，一支注射器中吸入0.3～0.5毫升濃氨水，半分鐘之內就可以顯出紅色的翅膀，然后用另一支注射器吸入1.5毫升濃鹽酸，大約一分鐘的時間紅色的翅膀又隱去了，并且兩種溶液混合還可以用手觸摸瓶底感受到中和反應溫度的變化（瓶底不能太厚，太厚可能感覺不到溫度差），省去了用溫度計測量這一操作。并且用此教具也可用來演示分子運動實驗和酚酞試液遇到堿性物質變紅的實驗。

3 在實踐活動課中開展探索性實驗，提高實驗技能，培養學生的創新精神

開展探索性實驗，使理論和實踐相結合，提高學生科技意識，培養創新精神。教師引導、鼓勵學生創新實驗過程、實驗方法。具體做法是：實行預先“申請制”，各小組將自己設計的最滿意實驗方案上交參評，“中標組”可以在老師的指導下，課前繼續完善實驗方案：包括實驗儀器藥品的選擇和自制、實驗步驟、實驗注意事項、預想的實驗結果等等。課堂上臺演示，請沒有上臺演示的小組發現演示過程中有無操作不當之處，并激勵學生看誰能對演示的藥品和儀器做一番改進或提出創新意見，并在課下自行設計出與所演示實驗同名而不同內容的實驗，使學生在不斷探索、不斷創新的過程中鍛煉了實驗操作技能。對于這類科學探索小實驗，學生熱情高漲，好方法層出不窮，創新小實驗“百花爭艷、木炭還原氧化銅”等在省、市實驗創新大賽中獲獎。“百花爭艷”分子運動創新小實驗具體實驗操作如下：用濾紙做大小、形狀相似的小紙花，按高低位置相同固定在四條鐵絲上，做成四串白色濾紙花串。（1）在一串濾紙花串上噴灑濃氨水，另一串上噴灑酚酞試液分別放入兩個礦泉水瓶中。用膠頭滴管（或眼藥水瓶）在兩個瓶蓋上分別滴幾滴酚酞試液、濃氨水，快速旋緊瓶蓋。會看到：瓶中的白色濾紙花串一串沒有明顯現象，另一串自下而上逐漸變為美麗的紅色。現象明顯直觀，正是“忽如一夜春風來，千樹桃花次第開”。（2）分別在兩個礦泉水瓶中各放入一串白色濾紙花串，注意花串的形狀、花的位置高低要相同，然后分別在兩個瓶蓋中各滴入二滴濃氨水，同時快速旋緊瓶蓋，并快速同時將兩個瓶子一個放入冷水，另一個放入近沸騰的熱水中。會看到：放在熱水中的紙花變紅的速度快，而放在冷水中的紙花變紅的速度慢。正是“桃花爭放朵朵艷，萬千風姿細細品”。

在化學實踐活動課中依照學生的興趣和能力水平進行活動設計，將化學實驗與活動課程有機地結合起來，有意識地引導和捕捉學生創造的火花，使學生在愉快的活動中不斷提高實驗技能，養成良好的實驗習慣，產生運用化學實驗研究、分析、解決問題，并有所發現、有所創新的欲望。

參考文獻

[1] 陳小強.在化學教學中運用實驗手段培養學生的能力[N].學知報，2010.