度假酒店的場域營造與特色表達

劉曉平　孫姍姍

摘要：本文在當代度假酒店的市場需求特性分析基礎上，闡述了度假酒店的設計要點，如選址環境、場域營造、特色表達，然后通過作者的實踐案例加以分析。

關鍵詞：選址環境；場域營造；特色表達

中圖分類號：TU247

文獻標識碼：A

文章編號：1008-0422（2013）07-0099-05

1.引言

自從改革開放以來，我國經濟便進入了前所未有的快速發展時期，人均GDP迅速增長，經濟的發展推動了社會物質和文化生活水平的提高，人們也更加重視生活的質量，不僅是身體的健康，還要追求精神上的享受，這就促進了我國旅游業的蓬勃發展。進入21世紀，發達國家正進入“休閑時代”，休閑將成為人類重要組成部分。根據美國《時代》雜志預測，休閑、娛樂活動、旅游將成為下一個經濟大潮并席卷世界各地，世界旅游產業的格局和結構發生了一些重大變化，以參觀旅游為主要目的的傳統的觀光型旅游活動將讓位于以休閑、康體、娛樂、會議為主要目的的度假旅游。在這種背景下，各地的度假酒店如雨后春筍般迅速發展，呈現出勃勃生機。

2.旅游度假的需求與動機

談到度假酒店，首先要從度假旅游的需求出發弄清楚度假的含義。對于度假旅游的定義，目前仍缺乏一個權威的、為大家所公認的定義。美國旅游專家Strap認為，所謂度假旅游是“利用假日外出進行令精神和身體放松的康體休閑方式”（Strap，1988）。吳必虎認為度假旅游是指利用假期在一地相對較少流動性進行修養和娛樂的旅游方式（吳必虎，2001）。……