基于探究實(shí)驗(yàn)的高中化學(xué)課堂教學(xué)（蘇教版）

魏連軍

摘 要： 新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)教師在化學(xué)教學(xué)中需要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主要目標(biāo)。化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛱岣邔W(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，為以后順利進(jìn)行化學(xué)科學(xué)研究打好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞： 教學(xué)模式 探究實(shí)驗(yàn) 高中化學(xué)課堂教學(xué)

課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的主要場(chǎng)所，課堂教學(xué)是老師教書(shū)育人的主要渠道。進(jìn)行高中化學(xué)課堂探究實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生提供更多課堂實(shí)踐的機(jī)會(huì)，能讓學(xué)生在特定的問(wèn)題情境中進(jìn)行實(shí)踐體驗(yàn)。通過(guò)親自操作的探究實(shí)驗(yàn)，使他們?cè)诨顒?dòng)中觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考問(wèn)題實(shí)質(zhì)，探究實(shí)驗(yàn)原理，更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法，具備一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ沁M(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證。

1.探究實(shí)驗(yàn)對(duì)高中化學(xué)課堂教學(xué)的意義

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，將探究實(shí)驗(yàn)運(yùn)用到高中化學(xué)課堂教學(xué)中可以活躍課堂氣氛，使學(xué)生在上課時(shí)始終保持積極參與的狀態(tài)，促進(jìn)課堂教學(xué)活動(dòng)高效地進(jìn)行[1]。學(xué)生在運(yùn)用探究實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程中，對(duì)化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)際操作，親眼目睹實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)生的整個(gè)過(guò)程，促使自己更好地理解所學(xué)知識(shí)，形成系統(tǒng)的化學(xué)理念，充分領(lǐng)悟化學(xué)反應(yīng)的真諦。探究實(shí)驗(yàn)成功地運(yùn)用到高中化學(xué)課堂教學(xué)中，不僅是學(xué)生獲取知識(shí)的重要手段，更是培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力的重要途徑。

2.探究實(shí)驗(yàn)運(yùn)用到高中化學(xué)課堂教學(xué)中的具體做法

探究實(shí)驗(yàn)運(yùn)用到高中化學(xué)課堂教學(xué)中能夠培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。要將探究實(shí)驗(yàn)運(yùn)用到高中化學(xué)課堂教學(xué)中，就必須更新教育理念，改革傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)模式，準(zhǔn)確理解探究實(shí)驗(yàn)的實(shí)質(zhì)特征，將探究實(shí)驗(yàn)搬到高中化學(xué)課堂教學(xué)中，進(jìn)行實(shí)際的探究實(shí)驗(yàn)操作。這樣學(xué)生才能掌握具體的實(shí)驗(yàn)方法，在培養(yǎng)素質(zhì)的同時(shí)更好地提高化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)。

2.1更新教育理念改革教學(xué)模式

傳統(tǒng)的化學(xué)教育觀認(rèn)為學(xué)生在考試中得高分就是化學(xué)學(xué)科教育的成功，把學(xué)生當(dāng)成接受知識(shí)的容器，一味灌輸反應(yīng)公式、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。化學(xué)學(xué)科注重的是實(shí)踐應(yīng)用性，灌輸式教學(xué)，死記硬背的學(xué)習(xí)方法只能提高學(xué)生的考試分?jǐn)?shù)，而沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，只能是紙上談兵，缺乏對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力。教師在化學(xué)教學(xué)中要轉(zhuǎn)變以學(xué)生為本的教育理念，注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，采取多樣化的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。

例如，在蘇教版教材必修一學(xué)習(xí)氫氧化鈉與水反應(yīng)會(huì)放熱的時(shí)候，僅僅告訴學(xué)生反應(yīng)公式和反應(yīng)現(xiàn)象，則學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，引入探究實(shí)驗(yàn)的方式完成教學(xué)任務(wù)，有助于學(xué)生理解記憶。實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)讓學(xué)生將固體的氫氧化鈉放入水中，待反應(yīng)完成后觸摸燒杯感受水溫的變化。如果因?yàn)榉艧徇^(guò)低感受不到溫度升高有學(xué)生提出質(zhì)疑時(shí)，可以讓學(xué)生先將燒杯中的水煮沸，移開(kāi)酒精燈一會(huì)，待沸騰停止后重新加入固體氫氧化鈉這時(shí)水會(huì)再次沸騰，用明顯的現(xiàn)象證明氫氧化鈉與水反應(yīng)時(shí)會(huì)放出熱量，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。

2.2正確理解探究實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)

探究實(shí)驗(yàn)重視學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的參與和體驗(yàn)，只有親身經(jīng)歷了實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，才能在知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀等方面獲得全面的發(fā)展[2]。有些教師對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的理解不準(zhǔn)確，只注重表面形式，認(rèn)為探究實(shí)驗(yàn)就是告訴學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，而沒(méi)有讓學(xué)生真實(shí)操作實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。或者進(jìn)行毫無(wú)關(guān)系的探究實(shí)驗(yàn)，只注重進(jìn)行過(guò)探究實(shí)驗(yàn)的形式，而不管探究實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛢?nèi)容。

例如，在高二上學(xué)期學(xué)習(xí)物質(zhì)構(gòu)成奧秘的時(shí)候，要求老師引用探究實(shí)驗(yàn)的方法讓學(xué)生研究物質(zhì)是怎樣構(gòu)成的。探究實(shí)驗(yàn)中老師讓學(xué)生通過(guò)折紙片的方式了解物質(zhì)構(gòu)成，這只是改變了紙片形狀而已，與物質(zhì)是由不同的元素構(gòu)成沒(méi)有任何關(guān)系。教師應(yīng)該以紙片、木棒、石子等代表不同的成分來(lái)模擬物質(zhì)的構(gòu)成。再通過(guò)實(shí)際例子在1000毫升可樂(lè)瓶中滴入堿液，然后塞住瓶口，學(xué)生可以觀察到瓶子立刻變癟，這時(shí)老師就可以解釋瓶子變癟的原因是堿液與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成了固體的碳酸鈣，消耗掉了瓶子中的二氧化碳。以此證明二氧化碳是空氣的重要組成部分。

2.3在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究

讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的探究過(guò)程，能夠直接有效地促進(jìn)學(xué)生對(duì)于化學(xué)反應(yīng)知識(shí)的學(xué)習(xí)[3]。把探究實(shí)驗(yàn)引進(jìn)課堂就是教師針對(duì)某一教學(xué)問(wèn)題創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生盡可能地通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)知識(shí)，而不是直接把結(jié)論總結(jié)給學(xué)生聽(tīng)。要引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)，合理猜想，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，正確操作實(shí)驗(yàn)并且解決問(wèn)題得出結(jié)論。教師只需根據(jù)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容提前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)藥品和實(shí)驗(yàn)工具，維持好課堂秩序即可，要讓學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。

例如，在探究氯水使滴有酚酞的NaOH溶液退色原因時(shí)，教師創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，提供有一定難度的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生形成解決問(wèn)題的基本思路。讓學(xué)生合理猜想，提出假設(shè)：一種假設(shè)是氯氣與水反應(yīng)生成的HCl和HClO中和了NaOH堿性所導(dǎo)致NaOH溶液退色，另一種假設(shè)是氯氣與水反應(yīng)生成的HClO具有強(qiáng)氧化性使紅色酚酞變成了無(wú)色的物質(zhì)而導(dǎo)致溶液退色。讓學(xué)生自己將各種假設(shè)匯總設(shè)計(jì)出具體可行的實(shí)驗(yàn)方案，然后依據(jù)方案完成探究實(shí)驗(yàn)的操作，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析得出究竟是什么原因?qū)е氯芤和松贸稣_結(jié)論后進(jìn)行交流。

3.結(jié)語(yǔ)

探究實(shí)驗(yàn)是傳授知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和提高學(xué)生邏輯思維能力的重要方式，將探究實(shí)驗(yàn)引入高中化學(xué)課堂教學(xué)中能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中滿足培養(yǎng)高素質(zhì)人才的要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊宏偉，候千金.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2012，08（08）：150-153.

[2]姚斌.淺談新課程高中化學(xué)課堂教學(xué)中自主合作探究學(xué)習(xí)[J].當(dāng)代教育論壇（教學(xué)研究），2011，10（10）：119-120.

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