21CBR:作為南京路179街坊改造的獨家開發商,外灘投資集團為何將“商旅文化生活秀”確定為主題改造方案?
周海鷹:我們著重強調兩句話:商業與文化的融合,經典和當代的對話。
原來這地方,雖然有著名的商場,但沒有形成整個街坊商業繁榮的氛圍;文化元素就更少了,它只是通過它的一種生活的方式,或者老建筑,讓大家依稀看到以前老上海的一些影子。
改造后的179街坊,從靈魂上就是商業與文化的結合。這里的商業不一定是國際一線品牌,但一定是注重文化歷史的品牌。同時,我們也要為179注入更多文化元素。在黃浦區,陽春白雪的文化很多,但179不希望搞那種沒辦法自己生存的文化,而應該是能得到市場認可的文化。
為什么講經典與當代的對話?這里的一些老建筑原來很漂亮,但由于多年未得到很好的維修,有些已經遭到了一定程度的破壞。這次改造,我們一方面要保護老建筑原有的風貌,另一方面,老街坊也要不斷注入新元素,才能不斷有生命力。
21CBR:為什么采用這樣一套方案?它是如何確定下來的?
周海鷹:2011年底,我們拿到這個項目后,就開始思考,它到底應該怎么定位?這也是過去近一年半時間里,最耗時耗力的一個工作。
179街坊處在南京東路和外灘的交匯處,政府希望將它打造成南京東路東段今后商業結構調整和功能提升的重要支撐點,起到領頭羊和引爆器的作用。另外,我們通過很多商業咨詢機構,做了廣泛的市場調研,聽取他們對南京路,特別是179項目的想法。
現在市中心的商業面臨兩方面的壓力:一,郊區大體量的商業建筑不斷出現,二,電商現在對實體商業的沖擊也非常大。我們一定不能再復制原有商業地產的模式。
世界商業的發展大致經歷了幾個階段:第一個階段是滿足老百姓吃、穿的基本需求;1980年代,逐步形成了一個個商圈,但它只能滿足老百姓的生活需求,不能滿足他們多方面的需求;第三個階段是商業文娛時代,它們體量非常大,聚集了各種品牌,除了衣、食之外,還有酒吧、電影院等,滿足老百姓講究生活品質的需求。
而現在很多商業發達的國家和城市已進入第四階段,他們取名“Lifeshow”,我們直譯為“生活秀”。日本有個新興區域叫表參道,它的業態就發生了一些變化,比如,銀座的卡地亞店就是賣珠寶手表,但在表參道的卡地亞店,更像一個喝咖啡的地方,有花、藝術品,穿插其中的是卡地亞歷史、文化的展示。倫敦攝政王街,洛杉磯的新興區域Grove,都在發生同樣的變化。原來的商業主要是“what”,賣什么,你要買什么,現在是“why”,你為什么要買我,我的歷史和文化是什么。
南京東路的東段,我們覺得,只有這么去發展,講究商旅文化的融合,講究體驗式的消費,才能在競爭激烈的商業氛圍中,沖出一片天地。
(采訪/本刊記者郝鳳苓)