懷柔：書屋“智”富農民

盛湘潁

北京懷柔區懷柔水庫上游有一座花園式村莊——北宅村。驅車沿京承高速向北，從寬溝出口下高速，很快進入懷柔水庫一側的林蔭山道，柏油小道上方一片綠色，未到北宅人先醉。北宅村三面環山，一面鄰水，環境舒適、空氣清新，因緊鄰慕田峪、紅螺寺、響水湖等風景區，早已成為北京市市級民俗旅游接待村。

近年來，北宅村因發展民俗旅游業，村民收入增多，2012年，全村2000多個村民實現人均收入20100元。如今，村中有二十多家餐飲店，加上提供住宿的民俗戶（即農家樂）共有三四十家。

49歲的北宅村民姜秀蘭家就是民俗戶，早上9點多，姜秀開蘭來到北宅村文化活動中心的益民書屋（即農家書屋），端端正正地坐著看書，“我來翻翻菜譜，想學一學怎么做烏雞湯。”姜秀蘭拿著一本《大眾菜譜》，笑著說：“從書里學習一些新菜式，變著花樣給客人做。”

北宅村是個山湖一體的花園式村莊，幾年前，北宅先后建起農業旅游觀光項目“鵝和鴨農莊”、“人濟健康運動中心”兩個旅游景區，及“紅太陽”、“養生園”、“鹿鳴湖”、“北龍山莊”等10多個民俗大院，近百家農戶成為民俗接待戶。

2006年，當了6年公交車司機、月薪在3000元左右的北宅村民姜秀蘭看到村中的游客越來越多，也有了開農家樂的想法。姜秀蘭與愛人權衡后，很快投資十多萬元，按照民俗戶的標準，對家里的20間房進行整體裝修。因為自己不懂做菜，姜秀蘭只能以月薪3000元請了一個廚師，平時有空就圍著師傅學手藝。

時間一長，姜秀蘭對烹飪有了興趣，便向廚師提議自己當一回主廚。沒想到，她首次出師便失敗了——客人普遍抱怨飯菜不對胃口，而且因為缺乏接待經驗，客人一多，姜秀蘭就手忙腳亂、難以應付。無奈之中，她走進了益民書屋，尋求幫助。

在益民書屋管理員楊蘭芳的協助下，姜秀蘭翻閱了大量關于服務業、餐飲業及關于餐飲管理方面的書籍，還照著《經典營養家常菜》《家庭主食》《百味砂鍋菜》《四季靚湯》等書中介紹的菜譜，學著做菜。慢慢地，姜秀蘭不僅學會了做菜，而且還練就了幾個拿手菜，另外，她家的旅游接待也搞得有聲有色，來的客人再多，姜秀蘭都能輕松自如地應付。“紅燒肉、柴鍋魚，都是我的拿手菜，師傅做的菜我還相不中呢。”如今，姜秀蘭不僅月收入高達兩萬元左右，還帶動了鄰居家的住宿生意。有時住宿的客人多了，住不下，她就推薦給其他民俗戶。

除了姜秀蘭喜愛的菜譜，益民書屋大有書在，多數村民都能找到各自喜歡的圖書，如村民魏大華，他最喜歡在圖書室看多媒體方面的資料書。魏大華今年60多歲，以前是攝影師，在村中經常給村民或學生照相。現在，家家戶戶都有照相機了，魏大華就很少照相了。平時，他喜歡上網下載圖片，然后將它們重新組合，但是因為缺少經驗，總覺得琢磨不出新花樣。于是，他也成了村文化站益民書屋的常客，每天翻看多媒體編輯方面的圖書，平時帶個小本做記錄。半年多后，他將生產、生活、旅游方面的各種素材，編輯制成各種賞析光盤。不僅如此，他還學會了簡易的PS技術，把村民的個人照和風景照結合在一起，別有一番樂趣。

走進北宅村益民書屋，不少村民正在書屋里安靜地讀書。瀏覽圖書借閱臺賬，上面密密麻麻地記錄著村民借書的信息。據書屋管理員介紹，如今，書屋里有各類書籍1萬余冊，80%以上的村民都會來益民書屋看書、借書，有的村民依靠看書學習種養技術，也有村民愛看文化類書籍提升文化素養。在北京市讀書益民工程領導小組召開的“北京市讀書益民工程”表彰會上，橋梓鎮北宅村益民書屋被評為“北京市讀書益民工程五星級書屋”。

值得注意的是，北宅村書屋收藏了一份《北宅村文藝作品原創集》，其中匯集了村民編寫的快板、小品、三句半、大鼓書、詩歌，內容涉及村莊的好人好事及村莊變遷等，包括村民阮福通編寫的“生活生產安全”、姚士軍編寫的“防火上山”、鐘桂蘭編寫的“文明禮儀北宅頌”、劉廣茂編寫的“干群同心建新村”、魏永和編寫的“北宅新風”等60余篇農民作品。

在懷柔橋梓鎮，距北宅村的書屋不遠處，就有一個峪口村農家書屋。走進書屋，一陣沁涼，正是暑假期間，書屋中除了兩位年長的村民瞇著眼睛在讀書，還有七八個小孩拿著一本本彩色的童話書看得起勁。書屋管理員孫海蘭指著床邊正忙著讀書的村民張鳳玲，介紹說，張鳳玲有糖尿病，她經常在書屋閱讀養生類書籍，掌握了不少關于糖尿病人需要注意的飲食要點。

在峪口村書屋，由于村民養豬、養牛以及種蔬菜大棚多，因此科技類書籍頗受歡迎。如50多歲的村民陳有庫，因為長期在一個葡萄園當技工，他就常翻閱關于葡萄種植的書籍。書架前，74歲的村民陳嶺在翻書學習怎么養熱帶魚。陳嶺長期在私人莊園打工，學習養殖熱帶魚對他的工作很有幫助。

別看現在村民讀書熱情這么高，當初剛有益民書屋那會兒，沒幾個村民來看書。為了調動村民讀書的積極性，北宅村、峪口村的村干部和管理員楊蘭芳、孫海蘭沒少花心思。“起初我們挨家挨戶送書上門，誰家搞養殖，就送養殖技術的書；誰家剛生小孩，就送育兒類書……久而久之，村民發現在書里真能學到知識，就主動到書屋來看書、借書了。”楊蘭芳說，如今村民不僅愛看書，還積極參加村里組織的讀書心得體會座談、讀書演講比賽等活動。

為了更好地建設、管理書屋，2010年4月，懷柔區更是創造性地提出在全區284個行政村、31個社區公開招聘文化志愿管理員的建議，由區文委拿出專項經費，給予每人每月400元的津貼補助。經過筆試、面試，2010年8月初，懷柔區的楊蘭芳、孫海蘭等315名“文化管家”正式上崗。

據懷柔區圖書館工作人員李超介紹，這些文化志愿管理員多為本村常住村民，具有高中以上學歷，實行“一年一考評，一年一聘用”的原則，主要負責管理、合理使用文化設備設施；組織開展文化活動；輔導和培訓群眾文藝骨干；管理圖書室，開展群眾讀書、讀報活動；利用文化信息共享工程設備下載數字資源，使用村級數字影廳，開展數字電影放映活動等。

隨后，懷柔編寫了《懷柔區益民書屋管理工作手冊》，借此對全區315名益民書屋管理員進行培訓。作為北京市唯一一本由地方自行編寫的工作手冊指導，《懷柔區益民書屋管理工作手冊》詳細介紹了各項工作，通俗易懂，管理員只需按照手冊執行，就可順利開展工作。此外，懷柔區圖書館專門在鎮鄉、街道建立流動圖書站，配備圖書流動服務車，實行配送制，定期更換圖書。

2011年初，懷柔區5個鄉鎮、50家益民書屋、50名書屋管理員分別收到20000元、2000元及500元的獎勵。這一舉措極大提高了鎮鄉、村領導對益民書屋工作的重視，很多鎮鄉都拿出資金為轄區內的益民書屋統一配備了滅火器、定做了制度標識牌等。

今年7月11日第六屆懷柔區全民閱讀活動頒獎儀式上，橋梓鎮北宅村、雁棲鎮神堂峪村等10個村莊獲選“最美書香鄉村”。在評選“讀書狀元”、“讀書之星”的基礎上，今年懷柔還首度推出“最美書香鄉村”、“閱讀示范社區”、悅讀微視頻大賽、讀書形象大使評選等活動。據了解，這些“讀書狀元”和“讀書之星”，70%來自基層圖書室和益民書屋的推薦，涉及各個年齡段，他們將帶動更多的人到書屋讀書。