轉(zhuǎn)基因食品，消費(fèi)者應(yīng)有知情權(quán)

劉英團(tuán)

近年來，我國轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口量和消費(fèi)量節(jié)節(jié)攀升，每年已達(dá)上千萬噸。不少消費(fèi)者都很關(guān)心，自己每天的食物中，有哪些屬于轉(zhuǎn)基因食品。為了保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)，我國早在 2001年就出臺法規(guī)，確立了轉(zhuǎn)基因標(biāo)識管理制度。但是，由于種種原因，明確的標(biāo)識至今仍難見于轉(zhuǎn)基因食品之上。

《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，“消費(fèi)者享有知悉其購買、使用商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利”。《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》也規(guī)定： “ 轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)真實(shí)、客觀”，“食品產(chǎn)品中（包括原料及其加工的食品）含有基因修飾有機(jī)體或 /和表達(dá)產(chǎn)物的，要標(biāo)注‘轉(zhuǎn)基因 XX食品或‘以轉(zhuǎn)基因 XX食品為原料。轉(zhuǎn)基因食品來自潛在致敏食物的，還要標(biāo)注‘本品轉(zhuǎn) XX食物基因，對 XX食物過敏者注意。”但是，相對于“非轉(zhuǎn)基因”食品的大張旗鼓，以大豆為主要原料的轉(zhuǎn)基因食用油，標(biāo)識字體則小得多，不仔細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)。同樣以大豆為主要原料的豆奶、豆粉、醬油等，則成了標(biāo)識不清的重災(zāi)區(qū)。豆奶、豆粉大部分只是標(biāo)注了原料為大豆，對是否為轉(zhuǎn)基因食品等只字不提。

正如中國消費(fèi)者協(xié)會副會長、中國人民大學(xué)法學(xué)院教授劉俊海所言，“盡管目前還很難證明轉(zhuǎn)基因食品究竟對人體有多大的危害，但既然消費(fèi)者對這種食品有顧慮，我們就應(yīng)當(dāng)通過標(biāo)簽識別管理，讓消費(fèi)者有選擇的機(jī)會。 ”否則，商家就侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。“以前去超市買油時都沒注意，看到哪種打特價優(yōu)惠就買哪種，后來還是經(jīng)朋友提醒才發(fā)現(xiàn)有些是轉(zhuǎn)基因的。 ”有網(wǎng)友表示，作為購買者，應(yīng)該享有知情權(quán)。

從記者的調(diào)查看，“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識遮遮掩掩絕非個例，甚至一些曾被國家質(zhì)檢總局檢測出含轉(zhuǎn)基因成分的產(chǎn)品也沒有任何與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的信息。這顯然背離了“應(yīng)當(dāng)有明顯的標(biāo)識”、“標(biāo)識應(yīng)當(dāng)醒目”的相關(guān)規(guī)定。

調(diào)查中，多位消費(fèi)者表示，如果標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因”和“非轉(zhuǎn)基因”的食品并列擺放，他們會選擇后者。“因?yàn)閾?dān)心食品安全，即便轉(zhuǎn)基因食品更便宜，只要確認(rèn)它是轉(zhuǎn)基因的，也絕對不會買。 ”這是消費(fèi)者的權(quán)利，而如果廠商使用了轉(zhuǎn)基因原料而不依法標(biāo)識，就侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)和公平交易權(quán)；如果故意把轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)注為“非轉(zhuǎn)基因”，那就是欺詐，消費(fèi)者有權(quán)依法索賠。

盡管世界各國對食品轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的規(guī)定不盡相同，但由于轉(zhuǎn)基因食物目前缺乏長期的生物安全評估，人類長期食用是否安全仍然成疑，科學(xué)界對此也沒有共識。所以，各國對“轉(zhuǎn)基因”食品的態(tài)度都很謹(jǐn)慎。在日本、韓國，轉(zhuǎn)基因成分超過5%、3%的食品必須標(biāo)識；在歐盟，這個比例為0.9%。

2008年，我國進(jìn)口了世界 50%的轉(zhuǎn)基因大豆，我國餐桌上有 70%以上的大豆油屬于轉(zhuǎn)基因食品。在發(fā)達(dá)國家，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品售價會比同類產(chǎn)品要低20%。或許，“轉(zhuǎn)基因”和“非轉(zhuǎn)基因”產(chǎn)品的安全性沒有太大差別，也沒有證據(jù)證明非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品一定更有利于健康。但是，日前，美國首次在農(nóng)田中發(fā)現(xiàn)未獲批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因小麥引起了多個亞洲和歐洲國家恐慌，日本和韓國先后宣布暫停從美國進(jìn)口小麥以降低風(fēng)險。所以，公眾的健康及國家法律的公信力不容褻瀆和假設(shè)。即使轉(zhuǎn)基因食品不會對人類健康和環(huán)境造成危害，也必須進(jìn)行標(biāo)識，而政府對轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管更不能放松。