檸檬水真的能美白嗎？/經常玩手機會變丑嗎？/怎樣用微波爐煎雞蛋？/如何保養蜆木砧板？/扭傷后能不能馬上貼膏藥？/量血壓時應該坐著還是躺著？

檸檬水真的能美白嗎？

問：聽說檸檬水能美白，只要每天喝檸檬水、敷檸檬水面膜，就會由內而外的美白，請問這是真的嗎？會不會有副作用？

答：首先，檸檬富含維生素C這是肯定的，且合理使用的確可以起到清潔皮膚的作用，正如一直提倡的多吃富含維生素C的水果蔬菜對皮膚有益。因為維生素C被人體吸收后，會從皮膚的基底層開始抑制黑色素的生成，如果再從表面輔助美白，的確能達到一定的美白功效，但其具體效果要根據個人體質，而且有胃潰瘍或消化道出血的人群并不適合飲用檸檬水。

如果用自制的檸檬水做面膜來敷臉，其美白的作用幾乎可以忽略不計。首先，天然維生素C在空氣中性質并不穩定，還沒等皮膚吸收可能完全被氧化分解了；其次，檸檬有感光作用，如果白天敷檸檬面膜后不作處理就曬太陽，其感光作用反而會讓皮膚變黑，更嚴重的還會加速斑點的形成。

經常玩手機會變丑嗎？

問：我女朋友買了部新手機，她特別喜歡，一有空就玩。最近不知道她從哪兒看到說經常玩手機會變丑，還說得有理有據的。請問手機真的能讓人變丑嗎？

答：理論上，玩手機與容貌并沒有必然的因果關系，但如果在使用手機時養成壞習慣，從某個方面講，的確有可能會使人“變丑”。

首先，很多人玩手機會低著頭，如果時間過長，人的面部肌肉會受地心引力影響而下垂，久而久之就有可能出現雙下巴；其次，盡管手機屏幕越來越大，但屏幕上的文字太小讀起來還是會比較費力，這種情況下，人會不自覺的瞇眼、皺眉，如此一來皺紋就容易出現在眉眼處；此外，很多人習慣不用耳機就煲電話粥，而眾所周知手機對人是有輻射的，經常煲電話粥不僅對身體健康不利，而且還會導致皮膚表面形成黑色素沉著，進而變成斑點。

最重要的還有一點，就是手機屏幕的衛生狀況。手機屏幕或按鍵上難免會殘留很多細菌，如果長期不清潔，這些細菌、污垢就會沾到面部，從而可能誘發粉刺、痘痘等皮膚問題。建議定期用消毒棉簽或濕巾擦拭手機屏幕或按鍵。

怎樣用微波爐煎雞蛋？

問：怎樣用微波爐煎雞蛋？

答：用微波爐煎雞蛋快速又方便，可以節省很多時間。首先準備一個干凈無水的空盤，在盤底刷一層食用油備用；第二，將一個雞蛋用清水沖洗一下，磕入盤子中，然后用叉子或者是牙簽在蛋黃表面扎幾下，再在盤子上覆蓋一層保鮮膜，最后放入微波爐中，用高火加熱45秒鐘后取出盤子，撕掉保鮮膜，用鏟子在雞蛋邊緣與盤子接觸的地方劃一圈，使雞蛋與盤子底部分離即可取出食用。注意，盤子底部刷油是為了防止雞蛋與盤子粘連，用牙簽扎幾下蛋黃是為了防止微波煎制的過程中，蛋黃爆炸，加蓋保鮮膜可以防止蛋液飛濺。微波加熱的時間可以根據自己喜歡雞蛋的軟嫩程度進行調節，時間最長不要超過1分鐘，否則雞蛋的口感就“老”了。

如何保養蜆木砧板？

問：新買回的蜆木砧板應該怎樣保養才能使用長久？

答：蜆木木質堅硬，結構緊密，韌性強，耐腐蝕、無蟲蛀，有木中之王的美稱。蜆木砧板色澤紅潤，平滑如鏡，木紋堅細，即使用利刃斬剁，也不見刀痕，因而被譽為廚具中的珍品。

保養蜆木砧板，關鍵是保住砧板內部的水分。第一步，先在大盆中放入清水，將半包鹽倒入水中攪均，讓鹽充分溶解，之后將買入的新蜆木砧板放在盆內，鹽水沒過砧板上部，浸泡48個小時，時間到達后，將砧板取出，放陰涼處擦干水；第二步，將200毫升食用油倒進鍋里，加熱到溫熱，再將油倒在砧板上，用布將油均勻涂抹在整個砧板上，放置一天，待油吸收后便可用洗潔精清洗砧板表面，洗干凈即可使用。注意平時每次用完后用清水沖干凈，并將一塊濕布覆蓋在砧板上面用來保濕。砧板用完后，放置在陰涼處，不讓風吹，不讓太陽曬，以防風干、曬干、脫水。如發現砧板上有細微裂痕，可將砧板泡在清水中，一段時間后，它會慢慢合上，裂痕消失。

扭傷后能不能馬上貼膏藥？

問：扭傷后能不能馬上貼膏藥？

答：在日常生活中，誰都免不了會發生扭傷肌肉、腳等情況，特別是體力勞動者。扭傷后，很多人喜歡用傷濕止痛膏，它的藥力能直透皮下組織，通過促進血液循環達到止痛、消腫、散淤的目的，也已成為家庭中的常備藥。

然而，在使用該藥治療跌打扭傷時卻存在誤區，許多人傷后立即貼上膏藥，以為這樣傷痛好得一定快些。其實，這種做法不但無法減輕疼痛，反而會造成局部腫脹加重，疼痛更厲害。

由于人體組織在受到外界損傷后即呈現炎癥反應，液體大量自血管內滲出到扭傷處，局部慢慢出現腫脹，繼而壓迫神經引起疼痛。這種反應在24小時內可以達到頂峰，如果在此期間貼上傷濕止痛膏，其活血散淤作用會使局部血液循環加速，自血管內滲出的液體也會增多，這樣反而加重了局部腫脹疼痛。所以，跌打損傷后24小時內貼傷濕止痛膏的做法是不科學的。

正確的使用方法應該是，跌打損傷后，在皮膚無破損的情況下，應先用冷水沖洗患處或用冰敷患處，使血管收縮，減輕腫脹疼痛現象。等24小時后，再熱敷或貼傷濕止痛膏，這樣既可減輕疼痛，又可縮短病程。

此外，傷口紅腫且皮膚有破損時也切勿貼膏藥，以免發生化膿性感染。正確的處理是用碘伏消毒，讓皮膚自然呼吸，這樣可以加快皮膚的愈合。

量血壓時應該坐著還是躺著？

問：量血壓時應該坐著還是躺著？

答：血壓測量是評估血壓水平、診斷高血壓以及觀察降壓療效的主要手段。目前，在臨床和人群防治工作中，主要采用診室血壓、動態血壓以及家庭自測血壓三種方法。診室血壓是目前評估血壓水平和臨床診斷高血壓并進行分級的最常用方法。人在坐位狀態下，肱動脈和心臟在一水平位置上，測量結果比較準。所以，診室血壓一般采用坐著量。動態血壓白天以坐著量為主，晚上人需要睡覺，以躺著量為主。

專家主張家庭自測血壓還是統一以坐著量為好。當然，癱瘓臥床的人則統一以躺著量為好。如果一會坐著量，過一會又躺著量，測出來的血壓是誤差很大的。因為醫學研究證實，通過測量不同體位血壓的比較，可以看出，由于重心的改變和流體力學的關系，90%以上的成人的臥位都高于坐位血壓8～20mmHg。所以，專家建議為了避免檢查及診斷中誤差，在記錄血壓時，應注明測血壓時所采取的體位。如果條件許可，還是提倡以坐著量為好。