脫毒馬玲薯栽培應用技術

石勇 張曉艷 郁洪圖 姚鳳君

脫毒種薯是指馬鈴薯種薯經過一系列技術措施清除薯塊體內的病毒后，獲得的無病毒或極少有病毒侵染的種薯，它具有成熟早、產量高、品質好等優點。通過脫毒種薯在生產中的應用，從根本上解決馬鈴薯的“退化”問題。脫毒馬鈴薯是采用生物工程技術培育出的馬鈴薯新品種。深受農民的青睞。

1.品種的選擇

種子是農作物增產的內在因素，脫毒馬鈴薯品種的選擇極為關鍵。根據吉林省生產實際情況，一般選擇中晚熟品種如“春薯5號”，生育期130天左右，從出苗到塊莖成熟100天左右。其特點是高抗晚疫病，薯塊抗干腐病能力強。耐PVY病毒，喜肥水，穩產、豐產；或晚熟品種“春薯四號”脫毒馬鈴薯，生育期140天左右，從出苗到莖葉正常成熟需110天左右。其特點是晚熟、高抗晚疫病。植株繁茂，單株結薯數多且薯塊形成較早。薯皮白色并帶有網紋，薯塊扁圓形、大而整齊，商品薯率高。也可選擇其他適宜東北地區的脫毒馬鈴薯品種。如“早50” “俄羅斯七號（延薯四號）”“魯引一號（荷蘭十五，費烏瑞它，荷蘭七號，津八）”

2.種子處理

播前20天將種薯出窖困種或曬種催芽，便于按芽切母塊。切塊前用3%的高錳酸鉀溶液消毒刀具，切塊后用膨大素10mL對水30kg浸種10分鐘，撈出晾干，以待播種。

3.選地與整地

最好選擇砂壤地，不能選擇澇洼地、重堿地。小麥、玉米、谷子、高粱茬適宜種馬鈴薯，不宜與茄科作物、煙草等進行輪作。深耕整地是調節土壤中水、肥、氣、熱的有效措施。可使馬鈴薯植株生育茁壯、根系強大、結薯大而多。

4.適時播種

可在4月中、下旬播種。播種后覆土6～8cm，及時鎮壓保墑。播種10天當薯芽長到3cm左右時，拖去表土2～3cm，促進苗全苗壯。

5.合理密植

栽培時一定要做到合理密植，以滿足馬鈴薯對水、肥、光、氣、熱的需求。從而獲得群體高額而穩定的產量。每ha播種量1800kg，保苗株數6.5萬株左右，即行株距60×25cm為宜。施有機肥5萬kg/ha以上。硫酸鉀200kg、二銨或尿素150kg混合后作種肥，或者根據具備的條件進行測土配方施肥。

6.田間管理

及時疏松土壤，消滅雜草，為幼苗創造良好的生長條件。整個生育期做到三鏟三趟，8月上旬拔一次大草。

7.病蟲害防治

馬鈴薯脫毒后，可減少由病毒引起的病害，但對于非病毒病害如晚疫病、青枯病、環腐病、瘡痂病等和蚜蟲、蠐螬、螻蛄等蟲害的危害，仍需加以防治。脫毒馬鈴薯主要病害為晚疫病，在雨水偏多和植株花期前后發生嚴重，應及早用25%的“瑞毒霉”或“甲霜靈”800倍液噴霧。防治蟲害，可在蚜蟲發生初期用2.5%溴氰菊酯加水2500倍噴霧；防治蠐螬、螻蛄，可用90%的晶體敵百蟲500g加水溶解噴于35kg細土上撒施于溝內。

8.適時收獲與貯藏

采收期在9月25日左右，方法是割秧清田，趟后揀收。收后可放在低溫陰涼處進行短期貯存。貯存期間避免陽光直曬，否則會導致表皮變綠，龍葵素（茄堿）含量增加，對人畜具有一定的毒害。入窖前剔除病薯和有傷口的薯塊，貯藏前用硫磺熏蒸消毒貯藏窖，也可用15%腐霉利·百菌清復合煙劑或45%消菌清煙劑消毒。貯存量控制在貯藏窖容量的2/3以內。貯藏期間加強通風，溫度不低于4℃，濕度不高于75%。

采用脫毒馬玲薯栽培主要是應用脫毒薯種，標準化種植，最后達到生產出來的馬玲薯產量高、品質好。推廣應用脫毒種薯可以顯著提高產量，一般增產10%～30%，有些地區則成倍增產，吉林地區傳統切塊種植馬鈴薯很普遍，占70%以上，因此提高優質馬鈴薯脫毒種薯的種植比例，對提高馬鈴薯的生產水平和品質水平，促進馬鈴薯產業化的發展，實現農業和農村經濟結構的戰略性調整，特別是農業增效、農民增收，都具有十分重要的意義。