酵素菌生物有機復合肥在油菜上的試驗、示范

吳北京　馬海清等

摘要：分析了合緣牌酵素菌生物有機復合肥在浠水縣2009-2011年的油菜（Brassica campestris L.）試驗和大面積示范中的肥效。結果表明，與習慣施肥和設定配方施肥相比，加施生物有機肥后，油菜苗期長勢、產量、抗（耐）菌核病能力均比對照明顯提高，且隨著生物有機肥用量的增加，肥效呈增加的趨勢。此外，生物有機肥與配方施肥配合施用效果優于與習慣施肥配合施用的效果。

關鍵詞：合緣牌酵素菌生物有機復合肥；油菜（Brassica campestris L.）；試驗；示范

中圖分類號：S143.6 文獻標識碼：B 文章編號：0439-8114（2013）09-2007-03

湖北省浠水縣是全國雙低油菜（Brassica campestris L.）大縣，全國綠色食品原料標準化生產基地，雙低油菜種植面積、產量、品質一直保持全省領先水平。但是，隨著近年來單一使用化肥，土壤地力下降，導致土壤有機質減少，油菜產量、抗性等都受到了較大影響[1-3]。為了從根本上解決這一矛盾，2009年和2010年秋播引進了武漢合緣綠色生物工程有限公司生產的“合緣牌酵素菌生物有機復合肥（油菜專用型）”開展試驗和示范。

1 試驗、示范基本情況

1.1 2009-2010年度試驗、示范基本情況

試驗、示范地點選擇在湖北省浠水縣巴河鎮巴水驛村二組進行，前茬為一季中稻，土質為沙壤土，肥力中等。中稻于9月18-23日收割，試驗田于10月10日翻耕直播（條播）；示范田于10月9-10日采取機械一體化直播，連片示范面積2.95 hm2。

1.2 2010-2011年度示范基本情況

2010-2011年度擴大示范規模，在巴水驛村二組、三組連片示范面積25.20 hm2，前茬、土質、肥力等情況與上年度相同，于10月10-11日采取機械一體化直播。

2 材料與方法

2.1 試驗設計

試驗共設計為8個處理，即處理1：習慣施肥（CK1）；處理2：習慣施肥+生物有機肥150 kg/hm2；處理3：習慣施肥+生物有機肥300 kg/hm2；處理4：習慣施肥+生物有機肥600 kg/hm2；處理5：配方施肥（CK2）；處理6：配方施肥+生物有機肥150 kg/hm2；處理7：配方施肥+生物有機肥300 kg/hm2；處理8：配方施肥+生物有機肥600 kg/hm2。其中，習慣施肥N、P、K用量分別為179.4、60.0、16.2 kg/hm2；配方施肥N、P、K用量分別為135.0、60.0、90.0 kg/hm2[4-6]；生物有機肥（即合緣牌酵素菌生物有機復合肥）N、P、K含量≥15%、有機質含量≥20%、活菌數≥3億個/g。N、P、K肥為市場購買，生物有機肥由武漢合緣綠色生物工程有限公司提供。各處理均設3次重復，隨機區組排列，小區面積20 m2，試驗田四周設1.5 m保護行。

2.2 示范設計

2.2.1 2009-2010年度示范設計 共設計為兩組，一組為同田大區對比示范，選擇田面積較大的兩戶進行，面積0.50 hm2，設計為3個處理，即習慣施肥、配方施肥、配方施肥+生物有機肥600 kg/hm2，不設重復。一組為大面積對比示范，共選擇17戶為示范對象，面積2.90 hm2，同樣設上述3個處理，肥料種類、用量、施用方法參照2.1。

2.3 肥料施用方法

處理1、處理2、處理3、處理4氮肥按基施60%、追施40%的比例施用[7]，磷、鉀、生物有機肥一次基施；處理5、處理6、處理7、處理8氮肥按基施50%，第一次追施30%（越冬期），第二次追施20%（蕾薹期）的比例施用，磷、鉀、生物有機肥一次基施。

2.4 田間栽培管理

供試（示）油菜品種為中雙11號，由中國農業科學院油料作物研究所提供。試驗采取機械翻耕人工開廂條播，播種量6 kg/hm2，大區示范全部采取機械一體化直播，播種量2.25 kg/hm2。試驗施肥人工實施，示范底肥機械實施，追肥人工實施。播種覆土后用芽前除草劑除草。試驗田間苗、定苗3次，只除蟲不防病，示范田病蟲均防，收割采用人工方式，各處理各小區單打稱重、計算實產。

3 結果與分析

3.1 試驗結果分析

3.2 示范結果分析

3.2.1 2009-2010年度示范結果分析

1）同田大區對比示范結果分析。習慣施肥平均產量2 224.5 kg/hm2；配方施肥平均產量2 529.0 kg/hm2；配方施肥+生物有機肥平均產量2 713.5 kg/hm2。配方施肥、配方施肥+生物有機肥分別比習慣施肥增產304.5和489.0 kg/hm2，增幅分別為13.7%和22.0%。配方施肥加施生物有機肥后比單純配方施肥增產184.5 kg/hm2，增幅為7.3%。

2）大面積示范結果分析。習慣施肥平均產量1 881.0 kg/hm2；配方施肥平均產量2 170.5 kg/hm2；配方施肥+生物有機肥平均產量2 362.5 kg/hm2。配方施肥、配方施肥+生物有機肥分別比習慣施肥增產289.5和481.5 kg/hm2，增幅分別為15.4%和25.6%。配方施肥加施生物有機肥后比單純配方施肥增產192.0 kg/hm2，增幅8.8%。

3.2.2 2010-2011年度大面積示范結果分析

1）同田大區對比示范結果分析。習慣施肥平均產量2 352.0 kg/hm2；配方施肥平均產量2 596.5 kg/hm2；配方施肥+生物有機肥平均產量2 782.5 kg/hm2。配方施肥、配方施肥+生物有機肥分別比習慣施肥增產244.5和430.5 kg/hm2，增幅分別為10.4%和18.3%。配方施肥加施生物有機肥比單純配方施肥增產186.0 kg/hm2，增幅為7.2%。

3.2.3 兩年大面積示范綜合分析

3.3 抗（耐）病能力分析

3.3.1 試驗抗（耐）菌核病能力分析 按試驗設計要求，試驗只防蟲不防病，目的是檢驗施用生物有機肥對于提高油菜抗（耐）菌核病的能力，結果見表3。從表3可以看出，處理2、處理3、處理4平均病情指數為14.42，比CK1病情輕，降低幅度為7.4%；處理6、處理7、處理8平均病情指數為9.02，比CK2病情減輕，降低幅度為40.5%。說明施用生物有機肥對提高油菜抗（耐）菌核病能力作用明顯，且配方施肥+生物有機肥比習慣施肥+生物有機肥的效果更好。

4 結論

4.1 生物有機肥可促進油菜壯苗早發

4.2 生物有機肥可明顯增加油菜產量

試驗、示范結果表明，無論是小區試驗、同田大區對比示范、大面積對比示范，施用生物有機肥后均比CK1、CK2增產效果明顯，與相應對照相比，各加施生物有機肥處理試驗增幅為10.2%～25.4%，增產效果均達顯著或極顯著水平；同田大區對比示范和大面積示范配方施肥+生物有機肥比單純配方施肥增產7.5%左右，而比習慣施肥增產18.3%～25.7%，表明施用生物有機肥對提高油菜產量效果明顯，且隨著施用量的增加，增產幅度呈增加的趨勢，同時，生物有機肥與配方施肥配合施用增產效果更加顯著。

4.3 生物有機肥可提高油菜耐病性

通過調查在不防病的前提下檢驗油菜抗（耐）菌核病能力，加施生物有機肥后病情指數比CK1、CK2均有所降低，且配方施肥+生物有機肥比習慣施肥+生物有機肥抗（耐）菌核病能力更加顯著。同時，大面積示范在防病的情況下，施用生物有機肥對于提高油菜抗（耐）菌核病能力效果仍然十分明顯，從而為油菜奪取高產提供了保障。

參考文獻：

[1] 魯劍巍，陳 防，張竹青，等.磷鉀肥配合施用對油菜產量及養分積累的影響[J].中國油料作物學報，2003，25（2）：52-55.

[2] 姚愛華.油菜測土配方施肥的增產效果[J].河北農業科學，2008， 12（9）：55-56.

[3] 徐祖祥.長期不同施肥對作物產量和土壤肥力的影響[J].浙江農業科學，2007（4）：439-444.

[4] 鄒 娟，魯劍巍，陳 防，等.氮磷鉀硼肥施用對長江流域油菜產量及經濟效益的影響[J].作物學報，2009，35（1）：87-92.

[5] 汪明艾，吳傳洲，朱昌穩.不同氮磷鉀施肥配方對油菜產量和效益的影響[J].安徽農業科學，2008，36（35）：15584-15586，15646.

[6] 陳新平，張福鎖.通過“3414”試驗建立測土配方施肥技術指標體系[J].中國農技推廣，2006（4）：36-39.

[7] 吳慶豐，詹少奇，李云春，等.鄂州市油菜施用氮磷鉀肥效果研究[J].河北農業科學，2009，13（10）：26-28.