薈萃天然 健康到家

定平

如今打開主流媒體，滿目皆是規模化、產業化，于是規模化、產業化就成了現代農業的代名詞了。事實果真如此嗎？

→現代農業認識的誤區：

中國農業大學農民問題研究所所長認為在實踐層面上，對現代農業認識誤區大體表現為以下三種觀念：

第一種觀念是把現代農業等同于規模農業，進而把土地集中產業視為規模農業的前提。

第二種觀念是把現代農業等同于農業產業化，進而認為農業龍頭企業是現代農業建設的核心。農業所具有的保證社會基本供給，維護生態環境、文化傳承等多種功能，靠龍頭企業是難以帶動的。它應該包含分散農戶形成區域規模化生產和資源優化配置的內容。

第三種觀念是把現代農業等同于高投入高產出的農業。

現代農業意義上的規模農業是農業系統要素向特定農業資源的地理區域集中，從而形成具有地域特征明顯的現代農業產業集聚區。

→關于我們：

我們是誰：“美食地理生態小品種農品產業聯盟”

經過深入調研，美食地理從黑羽烏雞蛋入手，開啟探尋打造生態小品種農產品直供平臺之路，從種養殖源頭到運輸、從包裝到配送到家，每個細節力求精益求精。如今，一年多過去了，美食地理“福德錦”烏雞蛋正源源不斷地送往武漢兩千多個家庭的餐桌上，部分農品榮獲“首屆湖北省食文化知名食品稱號”，主流媒體也紛紛關注，品牌知曉度逐漸顯現。

我們的理念：薈萃天然，健康到家！

我們的困惑：食品安全困擾著國人，隨著大規模農業和外來物種的引進，農村許多富有當地特質農品都面臨消失或已經消失，一方水土一方人，這些瀕臨消失的品種或許就是健康飲食的根源。

我們的使命：發現挖掘推廣本土生態小品種農產品為使命，生態小品種農產品消費的推動者、倡導者。我們堅信并信奉只有與當地農戶、合作社及企業共同打造共贏體系，才是重建夢中生態家園的惟一出路，并不斷拓展創新模式和渠道幫助農戶（合作社）持續發展。

我們的專業：讓原產地生態小品種農產品將逐步取代“過度規模化”的農品，回歸自然的生態理念逐漸成為人們的生活方式。不再讓人們對自然生態和生物科技的提升盲目崇尚！

我們的服務定位：生態原產農產品產業聯盟及直購配送平臺！！

我們的商業模型：網絡平臺、體驗店（餐飲生態超市）、物流及小品種基地于一體。何謂小品種農品：地域特征明顯，在大規模使用農藥及化肥以前廣泛分布在各不同地理位置的物種，這些物種在收割后，次年還擁有自我繁殖的功能。

→美食地理已經進行的實踐：

步驟一：敲門磚，用雞蛋和米敲開2000家庭的門

收單：每天早上，打開電腦看群里客戶的留言。數十個群在不停閃爍，群友留言稱需要買烏雞蛋、米和蜂蜜等。目前已走上2000多個家庭的餐桌，許多企業也把美食地理的烏雞蛋和其他生態農品當作禮品送客戶和員工。目前美食地理“福德錦”牌烏雞蛋榮獲湖北食文化知名食品稱號，并成為餐飲行業的專供產品。基于品牌知曉度和顧客的沉淀，我們已計劃在武漢開辦生態農產品體驗館，同時啟動生態農品連鎖， 具體方式之一如以下步驟二。

步驟二：餐廳開展示櫥窗——目前已和數十家餐飲企業簽訂合作意向

生態農品連鎖，是美食地理模式落地架構的重要部分。并為加入聯盟的系列生態農品提供巨大的流通和品牌價值。網絡平臺、生態農品連鎖、結點微物流、產地四位一體建設，整合激活拉動農品資源，打造農品版“OTO”模式。

步驟三：成立“美食地理生態小品種農品產業聯盟”

項目依托當地現有生態特征，以恢復當地小品種物種為切入點，本著“一方水土一方人”的思路，致力強化產地的人力、產品等優勢資源的組織、培養能力，攜手當地好山好水生態家園建設，助推相關渠道銷售端品牌企業共同卓越成長， 聯眾打造“美食地理生態小品種農品產業聯盟”。

→聯盟農品生產質量簡要標準：

一、首選上風上水無污染水土環境從事農耕活動

二、不使用農藥不使用化肥不使用轉基因種子

三、種養殖的物種二代要有自我繁育能力

四、包裝加工物流等全程堅守健康環保原則

產品類別：

天然食材：野生蜂蜜、天然水產品、野生獼猴桃 、時令野菜、竹筍及生鮮野菜。

自然農品：如自然胚芽米、食用菌（木耳、香菇等）、時令生鮮。

養殖類：野生家養 、家畜野養、野生和家養雜交等。

深加工產品：山鄉釀制類純釀高度高粱酒、果酒、山鄉調料醬品、煙熏臘制品等。

參與發起單位：

你不是一個人在戰斗，我們共同演繹生態傳奇！

參與聯盟農品企業（含合作社和農人）用一句話，把企業及產品核心功能訴求說完整——我們將匯編《生態小品種農品》畫冊，同時啟動公眾和新媒體資源，為參與單位帶來海量訂單和最優質的消費資源。期待“美食地理生態小品種農品產業聯盟”每個品牌產品都是其細分領域最棒的。

目前，美食地理項目影響力已逐步顯現，誠邀各地生態小品種農產品企業（含農莊、專業合作社及各界有識之士）聯眾打造“美食地理生態小品種農品產業聯盟”，再造新農耕文明！

聯系電話：15927320188 QQ：346008107