秋日游湖 玩的就是意境

秋天玩湖的理由

挨過了夏日的高溫暴曬，還沒到冬日的寒氣逼人，秋高氣爽的日子無(wú)疑是最適合出游的，約上三五好友或是帶上全家大小，找個(gè)自駕三四小時(shí)以內(nèi)可到達(dá)的地方度個(gè)周末，很多人其實(shí)都有這個(gè)想法，但去哪兒成了一個(gè)問題。江浙一帶有山有水的地方不少，如果純粹隱居山里，這個(gè)季節(jié)山景雖美，但山里的氣壓低，霧氣重，而且常伴雨水，難免有些濕膩，恐怕不適合年紀(jì)大的人；如果純粹靠水而居，水上項(xiàng)目顯然已經(jīng)不諳時(shí)節(jié)，但除此之外似乎也沒什么其他的活動(dòng)了，對(duì)愛熱鬧的人群來(lái)說(shuō)會(huì)有些單調(diào)無(wú)聊。以“度假”為目的，對(duì)酒店和硬件配套的最低要求是讓人住得舒服，如果在此基礎(chǔ)上還能一覽山水風(fēng)光，置身大自然，當(dāng)然就是最理想不過的去處了。經(jīng)過幾番精挑細(xì)選，被“眾星拱月”的千島湖、有“王牌”寧波柏悅的東錢湖和隱于湖林花園深處的九龍湖，一下子脫穎而出，跳進(jìn)編輯的“畫框”，讓這幅秋景圖瞬間色彩斑斕躍然紙上了。

沒有洲際的千島湖

到龍川灣賞楓懷舊

以往說(shuō)到千島湖，總是自然要提到洲際酒店，住最洋氣的酒店，這的確是一種玩湖的方法，但這又好像忽略了湖本身的美。其實(shí)千島湖周邊有些不太被人注意的濕地公園、古村老街，那里不但有精致的風(fēng)景，還有知青公社的故事，雖然和星級(jí)酒店望出去的是同一片千島湖，但感受到的意境卻是完全不同的。所以這次，我們要介紹一個(gè)洲際以外的千島湖，回歸本質(zhì)，去感受它內(nèi)在的魅力。

最美秋日湖景在龍川灣

在千島湖的西南邊有一個(gè)叫龍川灣景區(qū)的地方，距離千島湖鎮(zhèn)42公里，可以從千島湖東面沿著環(huán)湖的淳開線一路行駛，再轉(zhuǎn)淳城線和姜方線到達(dá)龍川灣景區(qū)。這里其實(shí)是姜家鎮(zhèn)旁的一個(gè)小半島，三面環(huán)水，有公路和水路兩種方式可以通到島上。龍川灣也是千島湖唯一的湖泊型濕地，一萬(wàn)余畝的原生態(tài)闊葉林，芒荻花成簇的灘涂濕地，山水相依、火紅翠綠的秋色分外迷人。對(duì)于自駕的人來(lái)說(shuō)，這一路行駛而來(lái)的風(fēng)景也無(wú)疑是一場(chǎng)視覺盛宴。據(jù)說(shuō)早在這塊區(qū)域未開發(fā)之前，龍川灣就已經(jīng)在攝影圈里非常知名，是很多攝影愛好者的私藏之地。來(lái)這兒除了賞楓看湖、體驗(yàn)野趣之外，還能感受一次時(shí)光倒流的知青歲月。在四十多年前的那場(chǎng)著名的知青運(yùn)動(dòng)中，來(lái)自上海、江蘇、浙江的青年們，曾在這里度過了他們?nèi)松凶顭嵫那啻?。那些由他們親手栽種的楓樹歷經(jīng)幾十年的生長(zhǎng)，如今一顆顆參天而立，秋天一來(lái)，遍地金黃紅艷，像是還在訴說(shuō)著昨天的故事?，F(xiàn)在這里仍保留著一些當(dāng)年知青下鄉(xiāng)的舊址，并以此為主題開發(fā)出了住宿、餐飲、娛樂齊全的度假村，經(jīng)過這幾年的經(jīng)營(yíng)再造，也不乏一些小有設(shè)計(jì)感、住起來(lái)感覺不錯(cuò)的小酒店。整個(gè)景區(qū)并不大，逛下來(lái)只要半天時(shí)間，但我們建議你將腳步放緩，細(xì)細(xì)品味。

景區(qū)入口左側(cè)的龍耳山種著龍耳火樹，十一二月份正是它“爭(zhēng)奇斗艷”的時(shí)候，火紅的顏色刺人眼球。順著景區(qū)的步道往里走就到了芒花漾濕地，這是龍川灣景區(qū)里讓攝影師最贊嘆不已的地方，金秋時(shí)節(jié)芒花盛開，成簇相擁，在陽(yáng)光的照射下，幾乎褪成小麥色，為這火紅的秋色中點(diǎn)映著金燦燦的黃，漫天燦爛，非常迷人。過了芒花漾濕地，是一個(gè)人工景點(diǎn)：摘星臺(tái)，因?yàn)樗恢幂^高，可以俯瞰湖景。除此之外，景區(qū)里還有探湖亭、林語(yǔ)亭和三里亭等等供游客拍照留念、悠然小憩的地方。其實(shí)這個(gè)島非常適合悠閑徒步，隨便逛逛都能感受到它色彩斑斕的美，而且每走幾步就能看到一個(gè)個(gè)大小不一的湖泊，紅黃相間的闊葉林倒映在湖面上，用“風(fēng)景如畫”這四個(gè)字來(lái)形容恰到好處。如果走累了'還可以坐景區(qū)內(nèi)的電瓶車（另收費(fèi)20元，不限乘坐次數(shù)），也可以選擇走水路游覽（屬于景區(qū)游覽項(xiàng)目，240元，45分鐘），順便提醒一下，進(jìn)入龍川灣景區(qū)需收取每人100元的門票，自駕車只能停在景區(qū)外的停車場(chǎng)。

憶苦思甜大鍋菜

景區(qū)內(nèi)最大的亮點(diǎn)是三個(gè)分別以70、80、90命名的主題公社。70公社在景區(qū)的最里面，三面環(huán)水，曾是原生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第13團(tuán)24連的所在地，如今建筑外墻上還有當(dāng)年的革命語(yǔ)錄，蹉跎歲月館和知青館里展示著當(dāng)年的生產(chǎn)工具，老電影院里還播放著當(dāng)年的老電影，可以在兵團(tuán)食堂吃一頓當(dāng)年公社的大鍋菜，體驗(yàn)一下老一輩知青人的生活。另外70公社也提供住宿，有20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間，全部四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的配套設(shè)施，房間的墻上還掛著知青下鄉(xiāng)的畫。而80公社是專門為驢友、背包客而建的青年旅舍，共有12間房，每個(gè)房間都有獨(dú)立帶淋浴的衛(wèi)生間，6人間是復(fù)式結(jié)構(gòu)的，上層是兩張單人床，下層是兩張上下鋪，若是一群年輕朋友來(lái)，在這兒體驗(yàn)一次“群居”的生活也不錯(cuò)。80公社也有一個(gè)食堂，做的是本地土菜，都是提前燒好放在大砂鍋里的，想吃哪個(gè)就點(diǎn)哪個(gè)，比較像大學(xué)食堂，也可以說(shuō)是以前“大鍋菜”的現(xiàn)代版。餐廳外面有個(gè)露天茶座，天氣好的時(shí)候，坐在這兒端杯茶，環(huán)目四周秋景，這個(gè)秋天的午后也別有一番滋味。90公社目前還在建設(shè)中，聽說(shuō)規(guī)劃是要建造該地區(qū)最高級(jí)別的別墅住宿區(qū)，未來(lái)我們還會(huì)持續(xù)關(guān)注它的動(dòng)向。

如果嘗過了公社食堂的“大鍋菜”覺得不合口味，還可以到景區(qū)外相距不遠(yuǎn)的姜家鎮(zhèn)找一家當(dāng)?shù)氐奶厣损^，吃一吃本地土菜和湖鮮。鎮(zhèn)上有一家遂安野魚館，不但能吃到千島湖有名的魚頭，還有土雞、紅燒豬蹄等不同做法的土菜，就魚頭38元一斤的價(jià)格來(lái)說(shuō)，算是相當(dāng)實(shí)在了。老街上的燒餅店也不少，但最招牌的應(yīng)該還是姜家燒餅店，都是本地人在買，而且還要排會(huì)兒隊(duì)才吃得到。

行程安排推薦

姜家鎮(zhèn)和龍川灣景區(qū)雖然近幾年發(fā)展的不錯(cuò)，游客絡(luò)繹不絕，吃喝玩樂也都齊全，但住宿的品質(zhì)完全不能和洲際、希爾頓、開元相提并論。如果不是非要住在豪華星級(jí)酒店的人，編輯建議不妨就住在景區(qū)的公社里，把“知青之旅”進(jìn)行到底，徹底懷一次舊，憶苦思甜一番，也許還能在年輕人較多的青年旅舍里認(rèn)識(shí)些新朋友。如果對(duì)住宿特別講究的人，可以回到千島湖東面的羨山半島，選家星級(jí)酒店入住即可。

第二天如果能早起，就看一看千島湖的日出吧，有兩個(gè)地方可以去，一個(gè)是景區(qū)內(nèi)的摘星臺(tái)，因?yàn)榈貏?shì)高，視野也不錯(cuò)。另一個(gè)是距離龍川灣景區(qū)20分鐘車程一個(gè)叫界首的地方，是專業(yè)攝影師向我們推薦的看日出最佳地點(diǎn)。吃過早餐，可以到距離龍川灣只有15分鐘車程的芹川古村逛一逛，村子里有條小溪，沿溪兩旁都是徽派老房子，這里是最典型的江南小村的模樣，淳樸悠閑，不必對(duì)它過于期待，就當(dāng)是不小心路過在這小村子里閑逛逛就好。老人三三兩兩的坐在墻根兒曬著太陽(yáng)，孩子們又蹦又叫地玩著‘打仗”游戲，還有些村民在桑樹林里做著農(nóng)活，趴在路口的懶貓、搖著尾巴的黃狗、池塘里游來(lái)游去的野鴨……這趟返璞歸真之旅雖然沒有波瀾壯闊也算精彩紛呈了吧。

找對(duì)酒店住對(duì)房型

吃對(duì)湖產(chǎn)適意度假

四月份的時(shí)候編輯曾推薦過到寧波的東錢湖踏春，因?yàn)闁|錢湖不但青山環(huán)抱、綠水悠悠，風(fēng)光一片大好，還有非常豐富的戶外項(xiàng)目，比如騎行、徒步、高爾夫。秋天的東錢湖與春天有相同之處，又有不同的風(fēng)景和玩法，九龍湖也是如此，都是秋天游湖不可錯(cuò)過的好地方，所以編輯不厭其煩地再次提出來(lái)和大家分享。

東錢湖秋意濃秀色可餐

沿著杭州灣跨海大橋，從上海到東錢湖自駕全程大概只要三個(gè)小時(shí)。因?yàn)閷幉ㄊ姓畬?duì)東錢湖的開發(fā)足夠重視，現(xiàn)在湖周邊的景點(diǎn)、步道和自行車道的修建和規(guī)劃都很完善，最重要的是一批品質(zhì)不俗的高端酒店的入駐，讓整個(gè)東錢湖的質(zhì)感明顯提升。不過可能很多人更關(guān)心的是，秋天到東錢湖可以看什么，吃什么，玩什么。首先，東錢湖的秋景是讓人賞心悅目的，“湖中有山，山中有湖”，在初秋、中秋和深秋三個(gè)不同時(shí)期，呈現(xiàn)的是一個(gè)從綠向黃漸變的畫面。如果趕上雨天，湖面雨霧繚繞，不同層次的白色霧氣中有山有樹影還有一葉扁舟，風(fēng)起時(shí)碧波蕩漾，細(xì)雨中漣漪動(dòng)人，又是另一番秋色的意境。

正所謂“秀色可餐”，說(shuō)完了景色，再說(shuō)吃。自古就是“魚米之鄉(xiāng)”的東錢湖，湖鮮相當(dāng)豐富，據(jù)說(shuō)僅魚類就有40多種，而且這里的湖鮮沒有泥腥味。冬鯽夏鮐，鳙鰱魴鯉，春天鱖魚肥美，秋天湖蟹鮮嫩，湖蝦肉質(zhì)厚實(shí)，湖鰻乃湖味珍品，銀魚、鱧魚已不多見，但東錢湖仍有少量出產(chǎn)。當(dāng)?shù)厝俗鲞@些湖產(chǎn)講究鮮嫩軟滑，大多采用蒸、烤、炒、爆、燉的手法進(jìn)行烹調(diào)。本地人叫“青條”的翹嘴紅鮐，大的有三四十斤，用來(lái)清蒸味道最好。青魚也是錢湖自產(chǎn)的，小個(gè)頭的也有十來(lái)斤，“青魚劃水”是眾所周知的錢湖名菜。到了東錢湖，不妨嘗嘗錢湖鱔絲和上海的張堰鱔絲口感有何不同。鱖魚可清蒸也可紅燒，河豚魚通常被制成魚干，也叫烏郎鲞（xiang），烏郎鲞烤豬肉也是錢湖一大奇菜。毛蟹、甲魚、湖鰻都比較珍稀，秋風(fēng)起菊花黃的季節(jié)，毛蟹最肥美，脂膏滿腹，吃完讓人回味無(wú)窮，冰糖甲魚和剔骨鍋燒鰻這兩道東錢湖名菜，價(jià)格比較昂貴，而且不是哪兒都能吃到。另外還有銀魚絲炒蛋、油爆大蝦、鱔絲糊辣等等，在東錢湖絕對(duì)讓人飽足口福。

吃完了湖鮮特產(chǎn)，可以選擇做一些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，東錢湖的運(yùn)動(dòng)休閑方式可動(dòng)可靜，最重要的是能讓自己找到悠閑度假的感覺。東錢湖有全國(guó)第一條生態(tài)型環(huán)湖自行車道，如果環(huán)湖騎行一周恐怕太過于勞累了，不如選擇其中的幾小段，比如從動(dòng)物園南門到十里四香總長(zhǎng)6公里的一段，或者從下榻的酒店出發(fā)騎行到小普陀景區(qū)，然后在景區(qū)里信步游覽，欣賞湖光山色，讓身體得到適當(dāng)?shù)腻憻?，達(dá)到身心放松的效果即可。另外東錢湖有一個(gè)高爾夫標(biāo)準(zhǔn)場(chǎng)地：?jiǎn)⑿戮G色世界高爾夫度假村，對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)感興趣的人可以在東錢湖體驗(yàn)一下18洞高爾夫。還可以到福泉山的茶園走走，喝喝地道的福泉白茶，看東錢湖全景和日落。在十里四香的生態(tài)人文村，還可以體驗(yàn)到農(nóng)莊休閑游的樂趣?？傊槐乜桃鉃榫包c(diǎn)而奔走，把節(jié)奏放緩，享受度假的樂趣就好。

在柏悅享五星度假

雖然說(shuō)了這么多，但編輯也非常清楚，大部分《旅游情報(bào)》的讀者更傾向于找一家“老適意”的酒店住下’不往遠(yuǎn)處動(dòng)，就在酒店呆著，安靜舒服得過個(gè)周末。要達(dá)到這一目的，編輯的首推還是寧波柏悅，從它2012年開業(yè)到現(xiàn)在，我們一直對(duì)寧波柏悅酒店非常關(guān)注，曾經(jīng)還質(zhì)疑過它的定位和選址，畢竟柏悅在此之前的兩家酒店都是商務(wù)酒店的風(fēng)格，而且是在北京和上海高端寫字樓最集中的CBD區(qū)。兩年下來(lái)，顯然是我們過慮了'因?yàn)閷幉ò貝傄呀?jīng)用實(shí)際行動(dòng)完全證明了它的高瞻遠(yuǎn)矚，并且能讓人心悅誠(chéng)服的說(shuō)“度假酒店柏悅也同樣做得好”。關(guān)于這家酒店，不論硬件配套還是服務(wù)，雜志之前曾寫過文章詳細(xì)介紹過，在此就不再重復(fù)多說(shuō)了。針對(duì)秋天這個(gè)季節(jié)，編輯推薦的玩法就是住柏悅的湖景房，吃酒店中餐廳做的當(dāng)季湖鮮名菜，在秋高氣爽的戶外露臺(tái)用餐或喝喝茶，體驗(yàn)Y酒店的SPA，這樣的度假就非常完美了。

柏悅的湖景房共有40間，其中27間大床房，13間雙床標(biāo)準(zhǔn)間，面積均為45平方米，房間的窗戶全部正對(duì)著東錢湖，有些帶室外陽(yáng)臺(tái)，房?jī)r(jià)是一樣的，所以如果天氣不錯(cuò)，可以選一間帶陽(yáng)臺(tái)的湖景房，面湖而坐，置身大自然中，喝茶聊天。柏悅的中餐廳錢湖漁港，以做湖鮮和本地菜聞名，到了東錢湖，“湖鮮四寶”肯定要嘗嘗，青魚劃水、錢湖河蝦、浪里白條、錢湖吻別，另外還有醬爆螄螺。相比外面的農(nóng)家樂土菜館，這里既有良好的就餐環(huán)境，又有進(jìn)行過細(xì)致衛(wèi)生處理的頂級(jí)大廚烹調(diào)的菜品，雖然價(jià)格稍貴些，但吃得放心。中西餐廳都有戶外的區(qū)域，旁邊就是室外的游泳池，趁著秋天的好天氣，在戶外就餐或喝喝下午茶也是個(gè)愜意的選擇。聽說(shuō)酒店現(xiàn)在正推出房間住宿加SPA的套餐，價(jià)格更實(shí)惠，畢竟這是五星級(jí)酒店的SPA，不妨參考一下。

九龍湖新山頂小屋

九龍湖位于寧波的西北方，與東錢湖剛好是斜對(duì)角的方向。九龍湖雖然在湖域面積上遠(yuǎn)不及東錢湖廣闊，但它憑借三面環(huán)山的清幽風(fēng)景，借助“長(zhǎng)壽村”的地氣兒，最重要的是有開元集團(tuán)這一堅(jiān)實(shí)的“靠山”，絕對(duì)是一個(gè)秋天出游的上選之地。

我們有兩年多沒提到“九龍湖”的名字了，主要是因?yàn)榻鼉赡赀@一帶的變化不大，沒有什么新東西可介紹，但最近編輯聽說(shuō)開元度假村最新推出了幾套山頂小屋，不但風(fēng)景獨(dú)好，而且空間相當(dāng)私密，特別適合一家人或幾個(gè)關(guān)系熟絡(luò)的小家庭在此共度周末。盡管對(duì)開元九龍湖的房型布置我們已經(jīng)非常熟悉了’但為了一探這幾個(gè)山頂小屋的真面貌，編輯還是決定親身前往察看。

開元九龍湖度假村的地理位置本身就在有一點(diǎn)小海拔的山間，由山路做屏障，酒店深居山里，倚湖而建，完全隔離了城市的喧囂，住過的人都對(duì)這里低調(diào)寧?kù)o的環(huán)境贊嘆不已。山頂小屋就在酒店正對(duì)的一座小山上，距離很近，從酒店的角度望過去，山的海拔不算高，約莫100多米。從酒店出發(fā)可以坐觀光電瓶車上山，路過半山的茶室，就到達(dá)山頂了'全程只要五分鐘，有不少客人喜歡走步道上下山，山里的負(fù)離子含量高，空氣好，從酒店到山頂步行也只要15分鐘，權(quán)當(dāng)活絡(luò)身子。從外觀上看，這里就像是過去某個(gè)大戶人家的私家大宅，庭院式的設(shè)計(jì)，全木質(zhì)結(jié)構(gòu)的房子，古色古香，完全不是我預(yù)想中的獨(dú)棟別墅的模樣。這幾個(gè)山頂小屋和半山茶室共用一個(gè)名字：“靜悅樓”。的確，這里除了鳥叫和風(fēng)吹林子的聲響，幾乎聽不到任何其它聲音，整個(gè)度假村恐怕沒有比這兒更幽靜的地方了'而且四周沒有任何其它的人工建筑物，園景綠林映襯其中，渾然一體，不但視覺舒服，私密性也相當(dāng)高。坐在露天花園茶座往外望，北面可俯瞰九龍湖，南面是可盡收眼底的開元度假村和山腳新開發(fā)的別墅區(qū)，視野極佳。

這里一共只有五間客房，其中1號(hào)是有兩間超過50平方米大床房的連通套房，有一個(gè)共用的客廳，至少可入住四個(gè)人或兩個(gè)三口之家。7號(hào)和9號(hào)是獨(dú)門獨(dú)戶的大床房，面積有40多平方米，帶獨(dú)立衛(wèi)浴。5號(hào)是包含一個(gè)大床房和一個(gè)客廳的套房，面積大約60平方米。房間內(nèi)的窗戶、地板、家具、擺設(shè)也都是木質(zhì)的，傳統(tǒng)中式設(shè)計(jì)，經(jīng)典雅致，古韻十足，房間內(nèi)的衛(wèi)浴洗漱產(chǎn)品也全部秉持著開元品牌一向超五星的標(biāo)準(zhǔn)配置。為山頂小屋專配的管家，24小時(shí)待命為入住山頂?shù)目腿颂峁┓?wù)。另外山頂還有一個(gè)可容納十幾人的家宴包廂，同樣是中式的裝修風(fēng)格，按客人需求可提供私府家宴，行政總廚會(huì)根據(jù)價(jià)位標(biāo)準(zhǔn)和客人的口味需求進(jìn)行配菜。因?yàn)榈乩砦恢媒^佳，私密性好，房型獨(dú)特而且客房數(shù)不多，這幾間房的價(jià)格也比其它豪華客房貴出不少（房?jī)r(jià)里包含一次基礎(chǔ)SPA體驗(yàn)），在此友情提醒。

秋游九龍湖行程推薦

和東錢湖的玩法大致相同，在九龍湖，編輯推薦就住在開元的山頂套房里，回歸最安靜閑適的生活，清晨在鳥叫聲中自然醒，午后在半山茶室品茶話家常，夜晚伴著滿天星辰入睡，吃當(dāng)?shù)貞?yīng)季的特產(chǎn)，體驗(yàn)星級(jí)酒店的平價(jià)SPA，游泳健身，騎行登山，動(dòng)靜結(jié)合。當(dāng)然，如果精力夠旺盛，也可以玩一玩就近的九龍湖景區(qū)（如果選擇酒店的套餐，包含景區(qū)門票），景區(qū)里有滑草、游船、兒童樂園等全天候開放的娛樂項(xiàng)目，趁著天氣涼爽，泛舟游湖看山水秋景，也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但還是那句話，編輯建議不要把行程安排的太滿，用順其自然隨遇而安的步伐，才能達(dá)到度假的目的。

美食在度假中是不可或缺的環(huán)節(jié)，九龍湖特產(chǎn)芋艿、干菜筍、貢干，秋季是吃河鯽魚和筍干的好季節(jié)，筍干烤肉、紅燒河鯽魚都是這個(gè)季節(jié)不可不嘗的佳肴。如果懶得出去走動(dòng)，在開元九龍湖度假村的風(fēng)味餐廳，可以嘗試—下酒店的招牌菜：九龍湖畔羹、筍尖煨豆腐、醬烤小土豆，都是本地取材用土法烹調(diào)的。如果想往遠(yuǎn)處走走，緊挨著九龍湖的橫溪村（也叫“長(zhǎng)壽村”）里有幾十家農(nóng)家樂，做的都是地道農(nóng)家菜，濃油赤醬的紅燒土雞很合上海人口味，當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的河蝦和螄螺也頗受外來(lái)游客歡迎，還有農(nóng)家蛋餅、自釀蘿卜干、九龍湖溪魚等等，名字很土，吃起來(lái)也是“土味”十足。

其它玩湖信息

除了以上我們重點(diǎn)提到的這三個(gè)湖之外，上海周邊還有不少值得在秋天一游的湖，而且不同的湖，玩法也不同。我們根據(jù)每個(gè)湖的秋季特色，按以下分類呈現(xiàn)給大家做參考。“吃貨”們的湖

吃貨們?cè)鯐?huì)放過秋天這個(gè)讓味蕾“豐收”的季節(jié)，野味湖鮮紛紛上市，吃貨們可是不惜千里迢迢自駕幾個(gè)小時(shí)，也要吃上那一口人間美味的。先不用跑太遠(yuǎn)，就在青浦的淀山湖，秋天是品嘗野生大白水魚的時(shí)節(jié)，也只有在淀山湖，才能吃到這傳說(shuō)中全長(zhǎng)能超過1.6米的白水魚，只需清蒸，就能品到肉質(zhì)本身的鮮美，堪稱一絕。順便說(shuō)一嘴，冬天去淀山湖可以吃到野生河鰻，紅燒做法烹調(diào)，綿軟嫩滑，糯而不爛，入口即化。素有“浙東第一蟹鄉(xiāng)”之稱的牟山湖，在秋天可是饕客的聚集地，這里的大閘蟹殼清如洗，膏滿黃肥，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，為它而來(lái)的人群絡(luò)繹不絕，甚至還有“牟山湖大閘蟹節(jié)”，大家一起吃農(nóng)家蟹宴、抓螃蟹、評(píng)蟹王，一片熱鬧景象。說(shuō)到吃蟹，江蘇揚(yáng)州的寶應(yīng)湖可是美名傳八方。上個(gè)月我們盤點(diǎn)吃蟹地兒的時(shí)候，寶應(yīng)湖的蟹還沒熟，所以沒“上桌”，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)去，正是大閘蟹腿壯膏黃時(shí)，—方水土養(yǎng)一湖蟹，寶應(yīng)湖的蟹味與陽(yáng)澄湖相比，有過之而無(wú)不及。

攝影師們的湖

秋天是讓攝影愛好者們不太安分的季節(jié)，正所謂“秋光荏苒休辜負(fù)”，用鏡頭捕捉“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(zhǎng)天一色”，才算沒辜負(fù)這大自然賦予的最美秋天吧。位于江蘇泰州的溱湖，過了十月，真正是“滿園秋色關(guān)不住”，櫓船在蘆葦蕩中忽隱忽現(xiàn)，蘆花隨風(fēng)涌動(dòng)，葦葉嘩嘩作響，濕地里水草茫茫，丹頂鶴、白鷺等珍稀水鳥在此棲息，還有成群的麇鹿。緊鄰濕地的溱潼古鎮(zhèn)，在攝影師們的鏡頭下被還原出最真實(shí)質(zhì)樸的顏色，深巷古居、麻石鋪街、老井當(dāng)院、古茶花樹、溱潼磚雕……秋天的水鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)別有一番意境。常熟有個(gè)尚湖景區(qū)，可能很多人并不知曉這個(gè)名字，但它卻是攝影愛好者們不會(huì)錯(cuò)過的湖區(qū)，秋天的尚湖沒有一絲蕭瑟，仍然是一片蔥蘢秀色，水杉林是淺綠色的，樟樹林是黛青色的，木芙蓉還嬌羞盛開，只有看到蘆葦葉黃了'荷塘一片凋零，才真正感覺到秋天來(lái)了。湖區(qū)依傍著虞山，山水疊影，白鷺齊飛，白墻紅瓦的村落、熟透的銀杏和棗子、江南女子純美的臉龐，都是攝影師們鏡頭里的尤物。

野營(yíng)愛好者們的湖

秋天是到戶外體驗(yàn)野營(yíng)最好的季節(jié)，天氣不熱不冷，秋風(fēng)清爽，秋景美不勝收，靠湖扎營(yíng)，白天水邊釣魚、看書，夜晚看漫天繁星，星垂野闊中能無(wú)限地接近大自然。湖邊野營(yíng)也很適合一群好友或一家老小總動(dòng)員，帶上炊具、燒烤架子，體驗(yàn)真正的野炊，晚上圍著篝火做游戲，一幅熱鬧歡樂的場(chǎng)景。江浙滬的露營(yíng)愛好者大多來(lái)自一些當(dāng)?shù)氐能囉褧?huì)，他們喜歡自駕到周邊的一些農(nóng)場(chǎng)、漁村，進(jìn)行采摘、釣魚、吃海產(chǎn)等活動(dòng)，比如太湖西山島、嵊泗、南麂島、淀山湖等。千島湖水庫(kù)和麗水云和的緊水灘水庫(kù)（也叫仙宮湖），是釣魚愛好者的天堂，這兩個(gè)地方也可以搭帳篷露營(yíng)?？偟膩?lái)說(shuō)，上海人去野外露營(yíng)的熱情沒有北方人高，所以相對(duì)的，這些可供露營(yíng)的場(chǎng)地并不算多。