冬韻青島 反季逛老街 感受真島城

想必很多人都參加過今年國慶節(jié)大中華的“災(zāi)難式旅游”，那些嚇人的數(shù)字動(dòng)輒比一個(gè)中等規(guī)模國家的人口數(shù)量還多。身為一名旅游雜志的編輯，除了思考中國的假期制度之外，我更多的是在思考另一件事情——反季旅游。反季旅游并非什么新鮮事物，這個(gè)概念也很好理解，我們雜志之前也推薦過反季旅游，可是效果并不怎么好，大家還是扎堆兒的該哪兒哪兒。我們倡導(dǎo)的是與眾不同的旅游體驗(yàn)，我們希望的是在旅行的過程中感受美好。青島是個(gè)典型的季節(jié)性旅游城市。到了夏天，人滿為患，海底世界里看魚的人比魚都多。可是冬天，這座美麗的海濱小城將還原真實(shí)，大街上沒有擁堵的旅游大巴，沒有滿城飛舞的導(dǎo)游旗。難怪青島人說，夏天的青島是外地人的，冬天的青島才是屬于青島人的那個(gè)青島。

住在暖暖的古堡酒店，安靜的尋找“波螺油子”，到海邊跟海鷗親熱親熱，來一份超贊的墨魚水餃……感受真實(shí)的青島，了解真正的青島人……這些是文章的素材提供者Ruru跟我在電話里的描述。Ruru是我的大學(xué)同學(xué)，生在青島、長在青島，有著青島女孩兒特有的熱情和灑脫。由于工作的原因，她以青島為原點(diǎn)，常常奔波于世界各地，她說，身在國外的城市，尤其是歐洲的小城，經(jīng)常有種似曾相識(shí)的錯(cuò)覺，這種錯(cuò)覺發(fā)生在很多地方，尤其是日內(nèi)瓦和戛納。可是走過那么多城市，她還是最喜歡青島，這跟家鄉(xiāng)二字絕無關(guān)系。

剛剛好的“溫度”造就“青島氣質(zhì)”

青島是個(gè)特別的城市，這種特別也體現(xiàn)在不同的人對(duì)它不同的看法上。通常，北方人覺得青島跟大連和廈門無異，都是漂亮的海濱城市；然而，絕大多數(shù)南方朋友都對(duì)這個(gè)城市有莫名的好感，我經(jīng)常在考慮這是為什么？我想，是因?yàn)榍鄭u在南方人眼里溫和的剛剛好，青島人也熱情的剛剛好，就是這種剛剛好的溫度加上青島特有的氣質(zhì)，造就了這種喜歡。

青島是個(gè)有氣質(zhì)的城市，這種氣質(zhì)很難用一個(gè)詞概括出來，因?yàn)榍鄭u不是一個(gè)典型意義上的中國城市。1891年才正式建制的青島，還沒來得及培養(yǎng)出自己的中國氣質(zhì)，便被德國人拿去精心打造了，因此有人評(píng)價(jià)青島是東方的瑞士，但九十年代后拔地而起的東部新區(qū)、奧運(yùn)會(huì)的舉辦又為青島注入了現(xiàn)代化城市的活力。于是，傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方，這些看似矛盾的元素在這座城市中碰撞、交融形成了青島獨(dú)有的魅力與特色。青島是一個(gè)不大不小剛剛好的城市，它不會(huì)小到讓你感到不便，在東部新城，你可以盡情享受都市生活的便利。它也不會(huì)大到讓你迷失其中，充滿歐陸風(fēng)情的西部老城，絕不會(huì)讓你浮躁的忘了給自己時(shí)間思考。

青島由于小青島的原因，也被稱作琴島。如果非要用一把琴來闡述這個(gè)城市的氣質(zhì)，那一定是一把四弦西洋琴，享譽(yù)世界的小提琴家呂思清先生就是青島人。冬日的午后，走在鋪滿法桐落葉的小路上，依山而建、面海而居的洋房和老樓都安靜的跟你擦肩，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄來小提琴悠揚(yáng)的琴聲，好像在訴說著海邊小城的故事。這種感覺像極了在上海，初冬的午后，漫步在汾陽路，數(shù)著地上的落葉，聽著周圍傳來的鋼琴聲。

孤傲的剛剛好偶遇“大長腿”認(rèn)識(shí)“青島人”

青島人有種與生俱來的優(yōu)越感，這可能來自于中國最傳統(tǒng)的觀念——依山傍水。青島人并不喜歡吃煎餅卷大蔥，這常常是人們的一個(gè)誤區(qū)，的確，青島人不是吃這玩意兒長大的。青島人也不愛說自己是山東人，因?yàn)樗麄冇X得山東是山東，青島是青島。這跟大連人不愛說自己是遼寧人，上海人不愛說自己是中國人有點(diǎn)兒像。

走在冬日的老城里，外地人很少。每次路過老洋房，我都會(huì)期待有個(gè)身材高挑，氣質(zhì)優(yōu)雅的姑娘從某一個(gè)院落走出來，輕輕掩上大門，點(diǎn)頭，微笑，與我擦肩而過。當(dāng)然，大長脖子、大長腿和馬尾辮是必須的。青島的女孩兒看似很孤傲，我認(rèn)為，這種孤傲的氣質(zhì)很大的原因來自于大長脖子和大長腿。脖子長的確顯得有氣質(zhì)，尤其是聳肩、側(cè)臉、低頭，那叫一個(gè)范兒。當(dāng)然脖子長的好處還有穿高領(lǐng)毛衣不會(huì)被吐槽。青島的女孩兒腿都長，所以她們并不是特別在意高跟鞋這件事情。我有時(shí)候也挺納悶兒，青島的姑娘咋就那么高，也許她們生來就是奔著T臺(tái)去的吧。這樣的姑娘扎馬尾，那就是完美中的完美。話說馬尾，扎低了叫懶，扎高了叫二，青島女孩兒的馬尾剛剛好叫美。我總愿意相信且事實(shí)如此，在老城里長大的女孩都是生在書香門第，氣質(zhì)高雅，溫柔且美。我清楚的記得，1999年的春天，北京舞蹈學(xué)院青島的招生現(xiàn)場，一個(gè)老師說——“青島女孩兒都很美，美就美在大長脖子、大長腿”。國內(nèi)的幾大藝術(shù)院校在國內(nèi)，除了杭州之外，青島也是基本上唯一一個(gè)常年設(shè)招生點(diǎn)的城市。

漫步冬日的海邊，搜尋著大長腿，幾聲汽笛的巨響把我的視線拉回到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的海面上，駐扎在青島港的軍艦回港了。青島的孩子都是伴著軍港的汽笛聲長大的，所以對(duì)這種聲音充滿了好感。這可不像其他城市的孩子，都是聽著防空警報(bào)長大的。然而，對(duì)于很多年輕的“大長腿和馬尾辮”來說，這種聲音可能更多的會(huì)讓她們聯(lián)想到那些年輕力壯、極善水性的“海魂衫”們。每每報(bào)紙上說，有人在海邊游泳溺水了，在棧橋上跳海了，每每都是被“海魂衫”救起。據(jù)傳聞，近年溺水或跳海的大多都是年輕的“大長腿”。

尋找消失的“波螺油子”感受濃濃的殖民氣息

老城和老街是青島靈魂中不可或缺的部分，但炎炎的夏日，悶熱的空氣，相信不會(huì)有幾個(gè)人有閑逛的心情。冬日的青島撇去了夏季的浮躁，終可自由展示自己真實(shí)而個(gè)性的美。冬天，褪卻人潮，漫步老城，法桐和暖陽交織在現(xiàn)代都市生活之中，讓你隨時(shí)可以找到一個(gè)轉(zhuǎn)角，從繁忙的生存中停下來歇一歇，享受生活。特別適合那些喜歡在漫步和思考中感受現(xiàn)代生活的人，喜歡在發(fā)現(xiàn)和尋找中嗅出殖民氣息的人。

所謂“波螺油子”，其實(shí)指的是青島老城區(qū)的一個(gè)特殊區(qū)域，說白了是一種獨(dú)特的城市風(fēng)貌。它形成于青島開埠的初期，是條由馬牙石鋪就的呈扭曲轉(zhuǎn)盤形狀的路。德國侵占青島時(shí)，它只是膠東路連接熱河路的一條小道而已，后來，地上鋪了馬牙石，小路“扭來扭去”的將膠州路、熱河路、萊蕪一路至四路等幾條馬路連接了起來，形成了一個(gè)街區(qū)。“波螺”就是海螺的意思，是青島的方言，海螺的內(nèi)部是“繞軸成盤旋狀”，就是這個(gè)街區(qū)的真實(shí)寫照。“油子”，青島人一般指十分油滑的人。據(jù)老人講，波螺油子最初是叫“波螺扭子”，從這個(gè)詞組中更容易看到它的地貌特征，但“扭子”與“油子”相比之下，還是“油子”更符合尋常口語。2001年青島東西快速路一期開工，拆遷之后，在很多青島人心里以“波螺油子”為符號(hào)的那個(gè)時(shí)代也就此結(jié)束了。

雖然真正的“菠蘿油子”已經(jīng)不再，但是由于地形的原因，這種城市風(fēng)貌遍布老城，尋找和探訪是了解這個(gè)城市的最佳方法之一。從金口路到魚山路，隨意走走，到處都是風(fēng)景和調(diào)調(diào)。這里，從俄國商人到丹麥領(lǐng)事官員，從文壇巨匠到京劇名伶，可以數(shù)出一連串主人的名稱。老樓、老墻、老門和老式的電線桿都能在街上看到，薔薇、無花果樹和竹子也在房前屋后恣意生長。這里是上個(gè)世紀(jì)三十年代，外國人在青島聚居的區(qū)域，打開青島當(dāng)時(shí)的電話薄便一清二楚。從大學(xué)路到黃縣路，樹蔭遮天蔽日，只有冬季，待法桐不情不愿的將最好的葉子落盡之后，兩側(cè)老樓舊屋的紅瓦屋頂才得見天日。大學(xué)路的建筑可以上溯到城市初建時(shí)的德國兵營，跟馬路斜對(duì)面青島美術(shù)館的紅墻和屋頂對(duì)應(yīng)著，在陽光里變成暖暖的色調(diào)，溫暖了冬日的蕭瑟。如果你有興趣，可以走進(jìn)海洋大學(xué)看一看。黃縣路則是更加迷人的小路，不管春夏秋冬，都是有樹的街景，樹的種類和房子的式樣一樣繁多。老城里有許許多多這樣的小路，任你漫步其間，透過那些老墻、門扉、窗棱、石板去觸摸青島的質(zhì)感，嗅出殖民的味道。

再說棧橋 八大關(guān)冬日點(diǎn)滴 感受“真青島”

棧橋你也許去過，八大關(guān)你可能走過，但若是回想不起海浪拍打礁石的聲音，或是樹葉在海風(fēng)中抖動(dòng)的聲響，那我只能說你沒有真的來過。

夏天來過青島的人，也許對(duì)棧橋會(huì)有蠻不愉快的記憶，炎炎烈日之下人頭攢動(dòng)，每個(gè)人在揮汗之間尋找著臉與臉之間擠出的一方海水。冬天的棧橋截然不同。漫步在棧橋上，眺望遠(yuǎn)方，碧綠的海水連著天際，青島灣的景致一覽無余。如果碰上下雪，就真的賺到了。暗紅色的礁石上蓋滿了白色的雪，海鷗悠閑的浮在海面上、站在礁石上，自成一景。撒一把鳥食，立馬引來一群在身邊盤旋飛翔，撒歡兒打轉(zhuǎn)兒，或一只、或一雙，亦或成群飛來飛去。說實(shí)話，看海鷗跟喂海鷗于我而言，并不覺得興奮，可是當(dāng)我看著遠(yuǎn)處一家三口，小孩兒拿著鳥食灑向天空，海鷗向他飛去的時(shí)候，那孩子也像海鷗一樣的撒歡兒打轉(zhuǎn)兒，我雖聽不到他的笑聲，可是自己分明不自覺的跟著嘴角上揚(yáng)。

八大關(guān)每條街道的種植各不相同，所以四季呈現(xiàn)不同的風(fēng)韻。我最愛初冬的八大關(guān)，山海關(guān)的法桐葉落滿地。我沒緣由的喜歡法桐，沒有法桐的青島將不完整，尤其在這個(gè)落葉的季節(jié)。總覺得這種源于東南歐的樹種只有在青島才沒丟了原本的味道。走過很多地方，八大關(guān)的法桐最有感覺，可能是源于這里最純粹的殖民氣息。德國人來到青島的時(shí)候，這里還是個(gè)漁村，從他們當(dāng)年對(duì)這個(gè)城市的規(guī)劃和建設(shè)上來看，他們絕沒打算離開過這里，所以不夸張的說，這里保留了最純正的歐洲概念，這跟上海和廈門完全不同。否則也不會(huì)每每北京變海之后，所有的媒體都感嘆百年前德國人為青島留下的那些下水道。少了游人的八大關(guān)不再跳躍輕浮，轉(zhuǎn)而沉靜優(yōu)雅，漫步其間，只有自己的腳步踩在落葉上的聲音，看陽光在樹枝之間跳躍，這座城市忽然間有了另一種美。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一棵法桐的最后一片葉子搖搖欲墜，我趕緊跑到路中間，架起三腳架，貓?jiān)阽R頭后面靜靜的等待，想要捕捉這珍貴的一刻。可惜等了好久，它始終不肯屈服，我也作罷，收起三腳架，猛然回頭，發(fā)現(xiàn)有一部車子停在我身后。司機(jī)師傅竟然不知道為我停了多久，我面帶歉意的向他豎起大拇指，他閃了兩下大燈對(duì)我微笑。真想把這畫面定格在鏡頭里，好跟朋友分享，這貌似只有在歐洲的小城街頭才會(huì)發(fā)生的事情。

青島愛啤酒，跟咖啡和茶都不來電。這可能也是德國人從1903年就開始給青島這座城市留下的習(xí)慣。如果有個(gè)女生說要喝咖啡，那一定會(huì)被冠以“裝逼”、“矯情”之類，成為青島男生討厭的對(duì)象，仔細(xì)想想也是，“大長腿和馬尾辮”都不是該在咖啡館兒里出現(xiàn)的裝扮。但是這冷冷的冬天，歐式建筑跟暖陽，殖民味道和落葉，落地窗戶和大海，來杯咖啡，倒是成全了“假裝自己在歐洲”的感覺。走累了，就找間咖啡館吧，暖暖身子，曬曬太陽也挺好，Cappuccino有點(diǎn)兒膩，Americano又太淡，對(duì)于青島的冬天，最合適不過的就是來一杯Latte，加香草也不錯(cuò)。雖然青島并不是愛咖啡的城市，可這并不妨礙有好的咖啡館兒，在太平角公園附近的海濱木棧道上就有一家，從花石樓一路沿著海濱木棧道，走到第三海水浴場的路上，一定會(huì)路過的地方。它是青島唯一一家全海景咖啡館。悠閑的下午，坐在這里，三步之遙便是沙灘，海浪聲伴著音樂在耳邊繚繞，相當(dāng)愜意。

冬日古堡酒店感受“歐洲氣息”

青島的老城區(qū)有很多歐式建筑，大街上隨便走走，到處都是，不需要建筑常識(shí)也知道，你看到的這些并非中國傳統(tǒng)樣式的建筑。就算是普通的民居，也大都采用紅頂黃墻，這是青島人的習(xí)慣，也是這個(gè)城市的習(xí)慣。其實(shí)在九十年代初，當(dāng)時(shí)的市政府就決定用紅頂來定義整個(gè)城市的建筑脊背。老城里有兩間“古老的酒店”，是真正德國人留下的歐式建筑，也都是比較適合冬天去青島居住的酒店。

朋友來到青島，這間酒店是我一定會(huì)推薦的酒店之一——位于老青島地標(biāo)性建筑，棧橋附近的棧橋王子飯店。其前身為亨利王子飯店，始建于1911年，解放前風(fēng)靡一時(shí)，號(hào)稱“東亞第一館”。現(xiàn)在的棧橋王子飯店雖不復(fù)當(dāng)年的輝煌，但經(jīng)過多次的整修與裝飾，仍不失其高貴和優(yōu)雅，是一間充滿異國情調(diào)的特色精品酒店。最值得一提的是，這間酒店擁有青島最迷人的海景房。如果你在青島的大街上隨便關(guān)注一下房產(chǎn)中介的廣告，你會(huì)發(fā)現(xiàn)“無敵海景”這個(gè)說法充斥著版面，這是在青島很流行的一種說法。如果你想體驗(yàn)什么是“無敵海景”，那一定要選擇這里的海景房。我個(gè)人比較偏愛閣樓的精品風(fēng)情海景房和二、三層帶陽臺(tái)的精品豪華海景套房這兩個(gè)房型。德式建筑的木制閣樓，寬大的玻璃天窗，灑在床上的暖暖的陽光，站在露天的陽臺(tái)上觸目所及的是滿眼的海藍(lán)和盤旋的海鷗。閣樓的精品風(fēng)情海景房比較合適愛浪漫的年輕人，白天可以看大海，晚上可以數(shù)星星；而帶陽臺(tái)的精品豪華海景套房所有的家具都是德國進(jìn)口，比較適合追求品質(zhì)的中年夫婦。如果你從南方來，那就更加要住這間酒店了，在這里可以體驗(yàn)北方的冬天才有的暖氣，試過的人都知道，這可比空調(diào)舒服多了。

怡堡精品酒店在原德國總督府官邸院落內(nèi)。我個(gè)人一直很喜歡德國總督府，它保留了德國威廉時(shí)代的建筑風(fēng)格，是青島殖民時(shí)期建筑中的精品。酒店的庭院依山就勢，彎回曲折。園子里以青島的市樹——雪松為基調(diào)，種了很多金桂和玉蘭木，即使在冬季也完全不會(huì)顯得單調(diào)無趣。

酒店內(nèi)部的設(shè)計(jì)可圈可點(diǎn)，各種風(fēng)格的混搭，做的恰倒好處，每一個(gè)角落都能感到設(shè)計(jì)者的細(xì)膩和用心。從公共區(qū)域到客房，隨處可見當(dāng)代藝術(shù)家們的作品真跡，但不會(huì)給你堆砌的感覺，也沒有偽文藝的附庸風(fēng)雅，這些作品與酒店內(nèi)部的整體設(shè)計(jì)相得益彰，為老建筑的古樸融入了全新的時(shí)代元素。客房的設(shè)計(jì)走的是簡潔、明快的時(shí)尚風(fēng)格。五十多間客房，主題各不相同，從家具到床品、擺件，都是老板親手設(shè)計(jì)、挑選的。據(jù)說常有懂行的客人看出門道，饒有興致的和老板討論半天。我最喜歡的是帶閣樓的別墅式套房，寬敞舒適，開辦個(gè)二三十人的小型party也不成問題。另外，轉(zhuǎn)會(huì)到青島的NBA球星麥蒂住過的套房也是預(yù)訂率很高的一間。總督府主樓的一層是酒店的阿茲凱樂西餐廳，它是青島為數(shù)不多的幾家德國餐館之一，在這里可以品嘗到正宗的德式料理。酒店也設(shè)有中餐廳，并提供二十四小時(shí)的送餐服務(wù)。這間酒店令筆者印象最為深刻的是它的服務(wù)——真摯的微笑、熱情的問候，為感冒客人準(zhǔn)備的熱粥，為露天用餐客人提供的披肩，還有酒店贈(zèng)送的生日蛋糕，等等。眾多的細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了酒店老板以及服務(wù)人員的細(xì)膩與體貼。

冬日青島 探訪攻略

1 “菠蘿油子”探訪攻略

從金口路到魚山路 金口路散布在小魚山西側(cè)的街區(qū)里，包括金口一路到金口三路以及支路的分布，所以在地圖上只有金口一、二、三路，而沒有金口路。這幾條小路不建議路線，隨意走走，到處都是風(fēng)景和調(diào)調(diào)。

從大學(xué)路到黃縣路 大學(xué)路和黃縣路在老城區(qū)里面都算挺長的路了，所以建議從魚山路下來之后，到大學(xué)路右轉(zhuǎn)，沿大學(xué)路一路而上，到黃縣路左轉(zhuǎn)一路走去，這樣的路線比較好。

其他值得探訪老街 萊陽路、德縣路、福山路，等等等等，青島的老城有許許多多這樣的小路，任你漫步其間，透過那些老墻、門扉、窗棱、石板去觸摸青島的質(zhì)感，去尋找那些從未消失的“波螺油子”。

2 棧橋探訪攻略

從太平路到回瀾閣 邊喂海鷗邊沿著棧橋向里走，走到盡頭便是回瀾閣，一定要在這里回望，這時(shí)，你仿佛置身于海上，一座漂亮的歐洲海濱小城便在眼前了。

3 八大關(guān)探訪攻略

初級(jí)探訪 從第一海水浴場的匯泉路進(jìn)入，到山海關(guān)路，算是八大關(guān)的正式地盤，山海關(guān)路上種的是法桐，到了秋末初冬，滿地的落葉，踩在上面特有感覺。沿山海關(guān)路直走，經(jīng)過八大關(guān)賓館、元帥樓等等，走到花石樓算是一個(gè)段落。

高級(jí)探訪 從第一海水浴場的匯泉路進(jìn)入，到山海關(guān)路，前行一小段路，到正陽關(guān)一支路左轉(zhuǎn)，沿級(jí)而上，這段小路兩邊的圍墻里種的是紫荊，當(dāng)然，這個(gè)季節(jié)看不到滿樹的紫荊花。到居庸關(guān)路右轉(zhuǎn)，可看到公主樓，居庸關(guān)路上滿滿的都是銀杏。之后到紫荊關(guān)路右轉(zhuǎn)，這條路上種的都是雪松，之后走到花石樓作為節(jié)點(diǎn)。

花石樓之后 看過花石樓，一定要從側(cè)門出來，才不會(huì)迷路。出門之后沿墻角，順著海風(fēng)吹來的方向步行幾十米，轉(zhuǎn)角之后，出現(xiàn)一片有礁石的沙灘。站在海濱木棧道上，憑海臨風(fēng)，沒有喧嘩的人群，享受完全屬于你的海。沿著海濱木棧道，一路往前走，走過太平角，再順著樹木掩映的柏油小路走幾步，眼前便豁然開朗，這就是太平灣，之后抵達(dá)第三海水浴場。

4 冬日咖啡館推薦

Coffee Land領(lǐng)地咖夫

名字叫做領(lǐng)地咖夫，沒錯(cuò)兒，不是領(lǐng)地咖啡。

這間咖啡館在小青島上。得天獨(dú)厚的地理位置，景色自不必說。咖啡店本身也非常吸引人。溫暖而精致，細(xì)節(jié)和服務(wù)非常到位。第一次去的朋友要注意，小青島的交通不是非常便利，如果乘坐公交車，下車要走很久，不過沿路景色不錯(cuò)。出租車可以一直開到島上，比較方便。另外，進(jìn)小青島需要購買門票，跟售票人員講明去島上喝咖啡，就可以享受半價(jià)優(yōu)惠。付賬的時(shí)候，店家會(huì)送給你兩張門卷，一定要收好，下次再去只要出示門卷，就可以免票了。

地址 青島市琴嶼路26號(hào)（小青島公園內(nèi)）

營業(yè)時(shí)間 每天9：30/18：30（周一上午休息）

電話 0532/82891768

一杯滄海

在太平角公園附近的海濱木棧道上，從花石樓一路沿著海濱木棧道，走到第三海水浴場的路上，一定會(huì)路過的地方。它是青島唯一一家全海景咖啡館。悠閑的下午，坐在這里，三步之遙便是沙灘，海浪聲伴著音樂在耳邊繚繞，相當(dāng)愜意。一杯滄海使用的杯具非常考究，是它家的一大賣點(diǎn)。購買任何飲品，店家還會(huì)贈(zèng)送進(jìn)口小食品和氣泡水。如此精致的服務(wù)，價(jià)位自然也相對(duì)較高，但是非常值得。

地址 青島市太平角一路海濱木棧道（近湛山二路）

營業(yè)時(shí)間 周一至周五13：00/20：30周六-周日10：00/21：00

電話 0532/83876588

其他推薦 另外還有大學(xué)路上的咖啡空間、米高咖啡，十二中學(xué)對(duì)面的向日葵咖啡酒吧，中山路天主教堂邊的教堂邊咖啡藝?yán)龋鹊龋际遣诲e(cuò)的選擇，愛咖啡的人可以嘗試一下。

5 冬日美食推薦

烤魷魚 來到青島一定要嘗試下中山路王姐燒烤的烤魷魚。有魷魚爪、魷魚頭、魷魚板兒或整只魷魚可供選擇。筋道的口感配上自制的醬料，小店每天都人潮不斷。

王姐燒烤（中山路店）

地址 青島市中山路113號(hào)派出所對(duì)面（有多家分店可供選擇）

電話 0532/82867147

蝦仁小餛飩 劈柴院兒，過去和北京東安市場一樣，是個(gè)門類齊全的市場。劈柴院兒正面，右手邊第一家餛飩館兒的蝦仁小餛飩非常出名。十塊錢一碗，每個(gè)餛飩里包著一個(gè)蝦仁兒，味道鮮美。吃蝦仁兒小餛飩，在青島最正宗的吃法是配火燒，油酥火燒，外酥內(nèi)宣，香氣撲鼻，來了青島就請(qǐng)入鄉(xiāng)隨俗。

劈柴院小餛飩

地址 青島市河南路16號(hào)劈柴院正門右手第一間

電話 無

排骨米飯：青島人愛吃排骨米飯。萬和春和京九是青島最出名的兩家排骨米飯館兒。十五塊錢，兩塊大排骨燉白菜或者海帶，米飯管飽，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，也是冬日的美味，不妨嘗嘗。

萬和春排骨砂鍋米飯（臺(tái)東八路店）

地址 青島市臺(tái)東八路66號(hào)（有多家分店可供選擇）

電話 0532/83635626

京九排骨米飯（威海路總店）

地址 青島市威海路216號(hào)（有多家分店可供選擇）

電話 0532/83025122

海鮮疙瘩湯：呂氏疙瘩湯是青島港比較有名的疙瘩湯館兒。裝修典雅，頗有點(diǎn)私房菜館的味道。疙瘩湯跟傳統(tǒng)的不太一樣，湯里有白色和綠色兩種面片兒，配料有蛤蜊、蝦、墨魚、黑木耳、小蔥等，吃起來疙瘩很筋道，味道清淡，海鮮味兒十足。這家菜館兒的其他魯菜也不錯(cuò)，雖不是精致高級(jí)，但性價(jià)比極高。

呂氏疙瘩湯（辛家莊店）

地址 青島市澄海一路24號(hào)（有多家分店可供選擇）

電話 0532/85887855

海鮮水餃：船歌魚的鲅魚水餃和墨魚水餃不光在島城有好口碑，凡是來過的、吃過的，基本上沒有不贊的。完全靠新鮮食材本身，帶出最佳的口感與味道。餃子餡飽滿，肉鮮美，湯汁很香，餃子皮非常Q！環(huán)境不錯(cuò)，服務(wù)也很好。只是提醒一點(diǎn)，先問清楚餃子的分量，以免點(diǎn)的太多吃不下。

船歌魚水餃（閩江路店）

地址 青島市閩江二路57號(hào)（有多間分店可供選擇）

電話 0532/80778001

6 冬日推薦酒店信息

青島棧橋王子飯店

棧橋王子飯店的另一個(gè)優(yōu)勢是交通便利。往返于酒店和機(jī)場之間的機(jī)場巴士每小時(shí)一班，距青島火車站也只有5分鐘的車程。酒店門口就是百年前東亞地區(qū)最富盛名的海濱大道——太平路，比較容易打到出租車，東西城區(qū)的主要景點(diǎn)都在二十元出租車費(fèi)的范圍以內(nèi)，還有十幾條公交線路可以選擇，出行很方便。很多朋友要問，離海邊有多遠(yuǎn)？答案：出門過馬路就是。

精品海景小套房698元/間/晚

地址 青島市太平路31號(hào)

電話 0532/82888666

青島怡堡精品酒店

住在怡堡可以充分感受歐洲古堡的氣質(zhì)，但是交通不夠便利。由于酒店是在半山腰上，這里并非居民區(qū)和商業(yè)區(qū)，所以周圍不太容易找到出租車，附近也沒有公交線路。但可以乘坐酒店提供的流水巴士至最近的主干道然后轉(zhuǎn)乘出租車或公交車出游。另外，與棧橋王子賓館一樣，由于建筑的局限，酒店同樣沒有游泳池和健身房。

園景高級(jí)房599元/間/晚

地址 青島市龍山路26號(hào)（南門）

電話 0532/88691111

即墨溫泉酒店

近幾年溫泉也在北方流行起來，人們到了冬天不再去大澡堂子泡。青島的冬天也可以泡溫泉。即墨是青島的一個(gè)地級(jí)市（青島是副省級(jí)城市），到了冬天即墨的溫泉鎮(zhèn)就熱鬧起來，這里可是貨真價(jià)實(shí)的溫泉，而且溫泉鎮(zhèn)這個(gè)名字已經(jīng)有千年的歷史。最近幾年，這里也開了幾間溫泉酒店，硬件設(shè)施都不錯(cuò)，有興趣的各位也可以嘗試下，在此推薦兩間各方面條件且性價(jià)比都不錯(cuò)的溫泉酒店，供大家參考（從市區(qū)去即墨溫泉鎮(zhèn)約50公里，出租車約150元左右）。

港中旅（青島）海泉灣度假區(qū)維景國際矗灘

高級(jí)海景房868元/間/晚

地址 青島市濱海大道188號(hào)

電話 0532/89068888

城投溫泉度假酒店

豪華雙床房788元/間/晚

地址 青島 即墨 溫泉鎮(zhèn)大田路2997號(hào)

電話 0532/86569999

7 其他信息提示

飛機(jī)：上海-青島，虹橋和浦東機(jī)場每天約有14個(gè)航班，飛行時(shí)間約1小時(shí)，冬日淡季單程不含稅票價(jià)基本在220元-350元

高鐵：上海虹橋-青島，每天開行四個(gè)車次，約6.5小時(shí)抵達(dá)，二等座票價(jià)520元

氣溫：青島冬季的氣溫基本上維持在零下5度到5度左右，艷陽高照的白天比較暖和，晚上會(huì)稍冷，溫差較大。在海邊注意防風(fēng)措施，圍巾、頭巾、口罩、帽子需要擇一二必備。

當(dāng)?shù)亟煌ǎ撼鲎廛嚕浩胀ㄐ停鸩絻r(jià)9元，豪華型，起步價(jià)，12元。一般市區(qū)里面叫車最多不超過20元，除機(jī)場、火車站之外，基本沒有宰客現(xiàn)象。

公交車：青島的公交系統(tǒng)非常發(fā)達(dá)。因?yàn)槭乔鹆甑貛В哉麄€(gè)城市都不適合騎自行車，市民出行除了私家車就是公交車，可選擇的線路非常多。

編后

反季旅游不是新概念，我們希望讀者能切身的從反季旅游中得到一些實(shí)惠和不同的體驗(yàn)。舉個(gè)例子，在旅游旺季的時(shí)候，上海到青島的往返機(jī)票不含稅是全價(jià)1480元，而到了淡季，單程票不含稅最低只要220元；海邊的酒店也一樣，旺季的時(shí)候房間難訂先不說，即使能訂到價(jià)格也是冬天淡季的幾倍。當(dāng)然，在一個(gè)人的沙灘與人滿為患的海水浴場，你所感受到的海也必然不同。雖然北方的冬天有些冷，但因?yàn)橛信瘹獾年P(guān)系反而比南方要舒服很多。窩在房間里看海面波光粼粼，頗有些面朝大海春暖花開的意思；穿上厚厚的外套走到海邊，冬日懶懶的陽光曬在身上，不會(huì)覺得特別冷，反而是另一種溫暖和幸福。

青島是個(gè)非常具有代表性的反季旅游城市，今后我們將為大家推薦更多的反季旅游目的地。如今懂得生活的人都在追求獨(dú)特的體驗(yàn)，當(dāng)大多數(shù)人在分享——“炎炎烈日之下、人頭攢動(dòng)、每個(gè)人在揮汗之間尋找著臉與臉之間擠出的一方海水”，你在冬日青島的那份體驗(yàn)將變得獨(dú)特和珍貴許多；褪卻了喧嚷的人群，一個(gè)人的都市漫步，會(huì)讓你對(duì)這個(gè)城市了解更多。