交際文化因素與外語教學(xué)

【摘 要】跨文化交際是當(dāng)今外語界的一個熱門話題，指出文化因素是影響外語教學(xué)效果和對外交際能否順利進(jìn)行的一個非常重要的因素。本文就這一話題闡述了文化教學(xué)和語言教學(xué)的關(guān)系，解讀了文化與跨文化交際的內(nèi)涵，指出了了解中西方文化的差異是成功交際的保證，并對跨文化意識培養(yǎng)的教學(xué)進(jìn)行了探討，提出跨文化交際能力培養(yǎng)應(yīng)遵循的原則和其在外語教學(xué)中的一些問題。

【關(guān)鍵詞】交際文化 外語教學(xué) 跨文化交際

文化在語言中起著十分重要的作用，是與語言緊密相連的，而語言是文化的載體，一國的語言反映的是一國的文化。一個對于英語國家的文化不了解或了解甚少的人，即使他有著漂亮的英語語音知識，完全掌握了英語語法，詞匯也背了好幾千，與那些native speakers 交流起來，肯定還會許多障礙。因?yàn)樗徽莆樟苏Z言的軀殼，而沒有掌握語言的靈魂，即它所反映的那一國的文化和在該文化浸淫下的該國國民的文化特征和行為習(xí)慣。

由于對目的語（target language）國家的文化不了解而造成誤解的情況比比皆是。如中國人習(xí)慣了“民以食為天”，見面總是問“你吃了嗎？”而在英美人士看來，這樣的問題可不是那么讓人舒服的。他可能會理解為你以為他沒錢吃飯。再如中國人有一種“明知故問”式的打招呼方法，“您上街哪”“正忙著哪”，可在英美人士看來，這純屬廢話，甚至還可能有誤解：我是正忙著，你只會光顧著說廢話，也不幫一把。又如聽說某人生病了，中國人的反應(yīng)總是：真的嗎？生的什么病啊？嚴(yán)不嚴(yán)重啊？可英美人士只會說：“I'm sorry to hear that.”中國人可能會說你怎么這么沒人情味，人家生病了，你sorry 一下就算完了，殊不知在英美人士看來，生的什么病可是別人的隱私，怎好隨便打聽？

由于文化差異，加上交際雙方缺少跨文化交際知識，因而中國人的謙虛，可能被英美人士視為“虛偽”；英美人的干脆，則可能會被中國人視為“冷漠”；中國的熱情，可能會被視為“繁瑣”“沒有誠意”；中國式的關(guān)心，會被視為“多管閑事”。凡此種種都告訴我們，在外語教學(xué)的時候，既要傳授語言形式，又要教學(xué)文化知識。學(xué)者們對文化有著各種各樣的定義，本文所說的文化著重從外語教學(xué)的角度探討“交際文化”（cultural communication information）和“知識文化”（cultural knowledge information）。所謂交際文化，指的是兩個文化背景不同的人進(jìn)行交際時，直接影響到信息準(zhǔn)確傳遞（即引起偏差或誤解）的語言和非語言的文化因素。如黃河在中國人的心目中有著重要的地位，而在西方人看來，它不過是一條挺長的、混濁的河流罷了。長期以來，我們在教學(xué)上對交際文化重視不足，教學(xué)中偏重語言形式，而忽視語言形式的社會意義，忽視語言在實(shí)際場合的應(yīng)用，導(dǎo)致學(xué)生經(jīng)常犯錯誤。

現(xiàn)在，隨著中國成功申辦2008年奧運(yùn)會以及加入WTO ，中國的對外交往日益頻繁，在英語教學(xué)中加大對交際文化的傳授，增強(qiáng)學(xué)生的交際能力，就成了擺在全體英語教師面前的一個極其重要的課題。

但要在英語教學(xué)中傳授文化知識不是一件容易的事。首先教材是很重要的。現(xiàn)在使用的人教版英語教材，課文內(nèi)容大多是介紹英美國家的風(fēng)俗人情、社會文化、歷史地理、生活方式等，并且還設(shè)計了大量的操練。這對學(xué)生學(xué)習(xí)了解英美國家狀況是極好的材料。教師在講授這些課程時，不能機(jī)械、刻板地只講授語言知識，而應(yīng)深入挖掘教材中的跨文化交際因素，比如介紹Christmas 時，可順帶介紹Thanksgiving Day、復(fù)活節(jié)（Easter）、萬圣節(jié)前夕（Halloween）等西方重要節(jié)日，并比較中國自己的節(jié)日。談到狗，可說說東西方對狗的不同態(tài)度：在西方，人們常將狗作為寵物來養(yǎng)，狗被稱為人類最好的朋友（man's best friend），如lucky dog 就是一個很好的詞； 而在漢語中，“狗”總是用于貶義，如狗急跳墻、狗仗人勢、狼心狗肺、狗頭軍師、狗腿子、狗拿耗子多管閑事等。

英語教學(xué)大綱規(guī)定高中英語教學(xué)要側(cè)重提高閱讀能力，因此作為英語教師應(yīng)恰當(dāng)選擇一些好的課外閱讀材料以作為補(bǔ)充。在平時做閱讀訓(xùn)練時，不要停留于只講解答案，應(yīng)對所做閱讀練習(xí)的材料中的跨文化因素進(jìn)行挖掘，使學(xué)生既得到閱讀能力的訓(xùn)練又得到交際文化知識。比如我們最近做了一份完形填空練習(xí)，內(nèi)容涉及美國社會的child care and working mother 的關(guān)系問題，由于我在平時上課時給學(xué)生介紹了這方面的知識，比較過中美在照看小孩方式上的差異，如美國法律規(guī)定父母不能把未成年孩子單獨(dú)放在家里，法院有權(quán)剝奪不稱職父母的監(jiān)護(hù)權(quán)，所以有工作的父母在有小孩后，只好一方做出犧牲，或者去雇用保姆，或者鄰居間互相協(xié)作，或者請社區(qū)，又或其他義工組織幫忙等，而中國父母一般要么把小孩扔在家里，要么雇保姆，還有很多人則是把孩子扔給了爺爺奶奶。有了這樣的知識儲備后，學(xué)生做起這篇完形填空就得心應(yīng)手了。

在課堂教學(xué)中，教師不僅要注意語言形式的正確，還要注意運(yùn)用正確的語言知識，對于教師來說，這無疑是對教師提出了更高的要求。跨文化交際學(xué)具有多學(xué)科性，對它影響最大、關(guān)系最密切的有四個學(xué)科，即文化人類學(xué)、社會心理學(xué)、社會語言學(xué)和傳播學(xué)。作為教師，平時應(yīng)注意積累這方面的知識，在讓學(xué)生做操練（尤其是操練對話）時，要提醒學(xué)生注意說符合自己的身份和場合的話。

總之，教學(xué)中既注重語言形式又注重跨文化交際，能幫助學(xué)生真正掌握該語言，順利進(jìn)行交際，還有利于防止由于交際障礙而導(dǎo)致的交際摩擦（conflict），有利于拓寬視野、促進(jìn)文化交流。

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