蘋果園的管理是一項較為復雜的系統工程,內容很多,情況各異,矛盾交叉,這就需要我們認真學習,總結經驗,準確判斷,找出它的主要矛盾所在,針對性地處理解決,只有這樣才能把蘋果樹管理好,達到豐產的目的。現將提高蘋果高產應注意的事項總結如下,供參考。
1調整好果園群體和個體的結構
果園是由眾多單株個體組成的群體,群體結構的好壞是由許多適宜的田間參數來標定。如:樹冠覆蓋率為70%左右為好,透光率15%左右為適宜,葉面積指數為4左右合適,667 m2枝量以8萬~10萬條為好,中短枝比例應在90%以上,一類短枝應占短枝總量的40%左右,花枝率30%左右。但我們必須知道群體結構的調整要通過調整個體來達到,個體結構的許多參數也受著群體狀況的制約,一個良好的果園,需要個體與群體間的相互適應,互相制約,達到最佳結構狀態,所以管理果園時,必修掌握好優良群體標準,調整個體,適應群體。
2選擇好適合自己果園的樹形
樹形要與栽植密度相互適應,在不同的栽植密度條件下,應采用不同的樹形,株距小于2 m的,可采用細長紡錘形;株距2~3 m的可采用自由紡錘形;株距3~4 m的可采用小冠疏層形。
3科學運用好拉、刻、剝技術
3.1拉枝開角拉枝開角是果樹管理的一項重要措施,是改善樹體結構的關鍵,是讓果樹通風透光的重要手段,拉枝一般來說整個生長季節都可以進行,但為了拉枝后背上少冒條,對角度不理想的多年生枝和當年旺條,最好都在10月份進行為好,技術要求是從基部到梢部要拉成一條直線,不能拉成弓形。
3.2刻芽促枝對上年生的強旺大條,拉好角度后,3月份在其后部背下或兩側刻1~2個芽,促其發長條補空,同時可緩和大長條發長、中枝的勢力,使大旺條自然形成強弱不同的葉叢枝。對多年生大枝的光禿部位,可在理想地方橫切一深口,促隱芽萌發,擇優選留作更新補空用。
3.3環剝促花環剝技術有顯著的促枝成花效果,適宜的時間是5月中旬到6月上旬,這時環剝最易成花。太旺的樹,應在5月上旬進行,一般6月10日后環剝基本無效。但環剝不能運用過度,一旦植株進入正常結果,就應停止或少用環剝技術,絕不能總靠環剝這一措施來達到促花結果的目的。
4要科學靈活的施肥與澆水
4.1施基肥基肥是保持果樹正常生長發育最重要的一次施肥,基肥以有機肥為主,生物菌肥、磷鉀肥輔之。有機肥具有改善土壤理化性狀,提高土壤肥力,促進微生物活動,而且養分全面,肥效持久,還有維持和促進土壤養分平衡的特點。注意不能增施大量氮肥,以免刺激果樹再次生長,減弱果樹貯藏養分的能力,增加腐爛病對樹體的侵染機會。果樹最佳施基肥時間是8月中下旬到9月中下旬,這時地溫適宜,土壤濕度大,微生物活動旺盛,肥料腐熟分解快,礦化度高,易被根系吸收,能大大增強葉片功能。
4.2追肥追肥以速效肥料為主,以花芽分化前也就是5月底至6月初效果最佳,產量最高。夏季追肥要強調一個“穩”字,不當的施肥,容易造成停長的春梢二次生長,與果實膨大和花芽分化爭奪養分。無論是基肥還是追肥,其施肥量一般原則是:幼齡樹少于成齡大樹;未結果樹或初結果樹少與盛果期樹;樹勢弱的樹多于樹勢強的樹;掛果多的樹多于掛果少的樹;肥力差的果園要多于較肥沃的果園。各種商品的有機肥或生物菌肥,均要看其中各元素的含量而施,營養物質含量大的用肥量就應少些,若肥料中的營養物質含量少則應多些,以滿足樹體所需。
4.3澆水樹體的生長,營養物質的吸收、運輸,光合作用的進行,有機物質的合成、運轉,細胞分裂與膨大, 山西果樹SHANXIFRUITS 2013(3)樹體溫度的調節等重要活動都離不開水,但也不是澆的越多越好,澆的過多,會使樹體狂長,嚴重影響花芽的形成。蘋果樹在土壤封凍前,應重灌一次“凍水”,防止抽條,增強御寒和安全越冬能力;如開花幼果期遇干旱無雨,樹體需要充足的灌水,才能滿足蘋果樹的生長需要;花后40 d內,果園土壤更需要有充足的水分,所以落花后灌水有利于果實細胞的分裂,增大果個,減少生理落果,促進新梢生長和花芽形成;新梢停長后再輕澆第二水,然后控水40 d左右,這樣一般不會影響果個大小。但要注意秋梢生長期不要澆水,以防秋梢長得過長,消耗營養,不利于第2年成花。注意澆水要看樹勢強弱、結果多少、天氣降雨情況靈活掌握,不能死搬硬套。
5病蟲害的防治
5.1休眠期到發芽前的防治多年生的蘋果樹由于年年積累,病蟲害的發生比較嚴重,每個年循環從春到冬,病蟲有規律的發生,病蟲在果樹休眠期內,特別在發芽前臨近出蟄期,是病蟲生活力、抗力最弱的時候。在這個時候要采取清理園內的枯枝落葉,清理樹上的病蟲枝及掛在樹上的僵果爛果,集中深埋或燒掉,能起到事半功倍的作用。在發芽前,要給果樹刮樹皮,并噴1次質量好的殺蟲殺菌劑,鏟除病蟲害。
5.2生長期的防治防治病蟲害應選用高效低毒、低殘留和選擇性好的藥劑,根據所用農藥的性質和防治對象,掌握好用藥的最適時期,充分發揮其藥效,達到用藥少、效果好的目的。如雨前使用保護性殺菌劑好,雨后用內吸性和鏟除性效果好。使用農藥時劑量要準確,噴施農藥時,包括主干在內要均勻周到,不要漏噴也不能多次重噴,避免產生藥害。需要兩種以上農藥混配時,須按各種農藥所允許的配伍范圍進行。為了提高防治效果,可加入適量的增效劑。