灞橋區(qū)園藝站從2007年開始引入摩爾多瓦葡萄品種,分別定植于白鹿塬坡的南枝白村和河川地的杏園村。南枝白村果園土壤為黏土,杏園村果園土壤為沙壤土。兩園的土地平整,較肥沃,植株株行距均為2 m×3 m,小棚架架形,南北行向,有灌溉條件。經(jīng)過試驗觀察,認(rèn)為該品種無論在經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量、果品品質(zhì)、適應(yīng)性上均適合西安地區(qū)發(fā)展,更是搭建葡萄長廊的首選品種。
1引種表現(xiàn)
1.1果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀果穗圓錐形,中等大,平均穗重650 g。果粒著生中等緊密,果粒大,短橢圓形,平均粒重9.0 g,最大粒重13.5 g。果實(shí)先轉(zhuǎn)色后增甜,果皮藍(lán)黑色,較厚,著色整齊一致,非常漂亮,果粉厚,極耐貯運(yùn)。果肉與種子易分離,每果粒含種子1~3粒。果肉柔軟多汁,一般可溶性固形物含量16.0%~18.9%,最高可達(dá)20%,平均含酸量0.54%,口感一般。
1.2生長結(jié)果特性生長勢強(qiáng)或極強(qiáng),新梢年生長量可達(dá)3~4 m,成熟度好。該品種自然坐果率高,結(jié)實(shí)力極強(qiáng),每結(jié)果枝平均果穗1. 65個,無落果、裂果現(xiàn)象。 山西果樹SHANXIFRUITS 2013(3)果實(shí)極易著色,在架面下部及中部光照差的部位均可全部著色,全穗著色均勻一致,而且整齊。結(jié)果較早,定植第2年就有產(chǎn)量,3年進(jìn)入豐產(chǎn)期。
1.3物候期在西安地區(qū)3月初萌芽, 5月初始花, 7月果實(shí)開始著色, 8月下旬果實(shí)充分成熟。枝條在7月上旬開始老熟,成熟度良好,11月下旬落葉。
1.4適應(yīng)性及抗性摩爾多瓦葡萄適應(yīng)性較強(qiáng),沙壤土、黏土均表現(xiàn)生長良好,耐旱、抗寒。抗病性強(qiáng),最突出的特點(diǎn)是高抗霜霉病和灰霉病,但對黑痘病和白腐病的抗性能力中等,全年基本無危害。
2栽培技術(shù)要點(diǎn)及發(fā)展建議
2.1栽培技術(shù)要點(diǎn)摩爾多瓦葡萄長勢較強(qiáng),花芽分化好,萌芽率高,結(jié)果枝率高。定植時不宜太密,株行距2 m×3 m以上。冬季修剪一般樹勢以短梢修剪為主,強(qiáng)枝可中梢修剪;夏季修剪要注意架面通風(fēng)透光,做好疏花疏果、疏穗整形和果實(shí)套袋。要求合理負(fù)載,一般667 m2產(chǎn)量控制在1 500 kg左右為宜。為有效改善品質(zhì),施肥最好以有機(jī)肥為主,適當(dāng)增施磷鉀肥。在秋季施足基肥的基礎(chǔ)上,生長季節(jié)要注意追肥,特別是前期追肥。于近萌芽時追施1次氮肥;花前、果實(shí)膨大期及采果后分別追施1次果樹專用復(fù)合肥,用量每株施0.2~0.5 kg;5-7月份葉面噴施復(fù)合微肥及磷酸二氫鉀4~5次。根據(jù)當(dāng)年雨量及時澆好萌芽水、坐果水、果粒膨大水、封凍水,在雨季及時排水。另外,在避雨栽培情況下要嚴(yán)格關(guān)注棚內(nèi)溫、濕度變化,尤其是花期溫度太高明顯影響結(jié)實(shí)率,棚內(nèi)濕度太大,病蟲害易發(fā)生和蔓延。采果后要適當(dāng)提早揭膜,以利于枝蔓成熟和芽眼飽滿,同時要注意病蟲防治。
2.2發(fā)展建議
該品種適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、果穗緊密、外觀漂亮、高抗病、耐貯運(yùn),有良好的發(fā)展前景和市場潛力。但是口感一般,大田栽培面積不宜過大,適宜做搭配品種,特別適于建葡萄長廊或觀光果園。