紅棗黑斑病發(fā)病研究及藥劑防治試驗(yàn)

摘要：以駿棗為試材，對(duì)紅棗黑斑病病菌進(jìn)行了分離鑒定研究，并進(jìn)行了室內(nèi)抑菌及田間防治試驗(yàn)，結(jié)果表明，所分離的駿棗黑斑病菌為鏈格孢菌，室內(nèi)條件下80%的多抗菌素對(duì)其抑制效果最好，田間防治效果最好的藥劑是43%的戊唑醇5 000倍液和多抗霉素1 500倍液。

關(guān)鍵詞：紅棗黑斑病；病原菌；防效近幾年來(lái)，在縣委縣政府推動(dòng)下，阿瓦提的紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，到目前為止，全縣紅棗種植面積已達(dá)到2.68萬(wàn)hm2。隨著紅棗栽培面積和種植規(guī)模迅速擴(kuò)大，尤其是矮化密植種植模式的大面積推廣，紅棗病害種類數(shù)量有了明顯增加，并且發(fā)病的面積日漸擴(kuò)大。特別是近幾年來(lái)，棗黑斑病發(fā)病率持續(xù)增高，尤其是2010年，由于雨水較多，即使使用殺菌劑，有些棗園的發(fā)病率也在60%以上。該病在采后繼續(xù)發(fā)病，造成好果率不到20%。為盡快控制該病害的發(fā)生，2012年阿瓦提縣與塔里木農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，研究紅棗黑斑病的發(fā)病時(shí)間、條件及發(fā)病機(jī)制，針對(duì)黑斑病病原菌的生長(zhǎng)特點(diǎn)及侵染方式篩選有效的化學(xué)藥劑和生物菌劑，探索化學(xué)藥劑和生物菌劑的有效施用方式，取得一定成果，現(xiàn)將研究結(jié)果總結(jié)如下。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

試驗(yàn)對(duì)象為紅棗黑斑病，供試材料為6年生駿棗。室內(nèi)試驗(yàn)病果采集于阿瓦提縣及阿拉爾市棗園。室外藥效試驗(yàn)地選擇肥力中上均勻、棗樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)一致、樹(shù)齡一樣、肥水管理基本相同的棗園。每種殺菌劑均參考說(shuō)明書上的濃度進(jìn)行防效試驗(yàn)。試驗(yàn)地在2010年發(fā)病較重。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)和安排

1.2.1紅棗黑斑病病原菌的分離、培養(yǎng)及鑒定選擇阿瓦提縣采集的紅棗病果作為病菌分離材料，用PDA培養(yǎng)基，采用組織分離法，對(duì)病菌進(jìn)行分離。對(duì)分離的病菌用顯微鏡觀察菌絲體和孢子的形態(tài)和著生方式，進(jìn)一步確定病菌的種類。同時(shí)對(duì)培養(yǎng)出的菌絲體進(jìn)行光照、溫濕度及pH值對(duì)菌絲生長(zhǎng)及分生孢子產(chǎn)生與萌發(fā)的影響研究。

1.2.2殺菌劑對(duì)紅棗黑斑病病菌的抑菌試驗(yàn)為了更好地研究紅棗黑斑病的防治方法，了解目前市場(chǎng)各類藥劑的殺菌效果，我們從阿拉爾、阿克蘇農(nóng)資市場(chǎng)購(gòu)買常見(jiàn)的11種殺菌劑，進(jìn)行農(nóng)藥篩選試驗(yàn)。在離體條件下，以極細(xì)鏈格孢菌為靶標(biāo)菌，測(cè)定11種殺菌化學(xué)藥劑對(duì)極細(xì)鏈格孢菌的抑菌作用效果，從而篩選獲得抑菌作用強(qiáng)的化學(xué)藥劑及生物菌劑。主要方法為采用孢子萌發(fā)法測(cè)定各殺菌劑的毒力。量取80 μL孢子懸浮液與等量的藥液混合，對(duì)照組中孢子與等量蒸餾水混合，滴入凹形載玻片，將其置入保濕培養(yǎng)皿中，放入27 ℃培養(yǎng)箱中黑暗培養(yǎng)，12 h后觀察孢子萌發(fā)率，當(dāng)對(duì)照組中有80%以上的孢子萌發(fā)時(shí)開(kāi)始統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)。每種殺菌劑使用了5種濃度，每處理重復(fù)3次。數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)后取3次重復(fù)的均值，所用的計(jì)算公式如下：校正死亡率=1-校正萌發(fā)率；校正萌發(fā)率=（處理組的萌發(fā)率/對(duì)照組的萌發(fā)率）× 100%。

1.2.3田間藥效試驗(yàn)對(duì)室內(nèi)篩選出來(lái)的藥劑進(jìn)行田間藥效試驗(yàn)，試驗(yàn)設(shè)：43%戊唑醇5 000倍液、25%吡唑醚菌酯1 000倍液、50%氟硅·嘧菌酯1 500倍液、25%苯醚甲環(huán)唑1 500倍液、80%多菌靈1 000倍液、多抗霉素1 500倍液及對(duì)照（不噴藥）7個(gè)處理，分別于8月29日、9月18日、10月10日噴施，共施用3次，每個(gè)處理0.67 hm2。果樹(shù)可全株噴施， 每 山西果樹(shù)SHANXIFRUITS 2013（3）667 m2打100 kg藥液，均勻噴施于果面及葉面葉背，直至滴水為止。

2結(jié)果與分析

2.1發(fā)病癥狀

2.1.1葉片感病后癥狀紅棗新葉感病后葉尖邊緣變褐色，葉尖向正面卷曲，葉片枯焦易碎，濕度大時(shí)葉片卷曲處產(chǎn)生綠色霉層。成熟葉感病后首先出現(xiàn)針尖大小褐色小點(diǎn)，隨著病情發(fā)展擴(kuò)展成圓形或近圓形病斑，病斑外緣黃色，內(nèi)緣黑褐色，中心為灰白色，病健交界明顯，葉背的病斑與正面病斑比較起來(lái)顯小，邊緣黃褐色，病健交界模糊。在新疆，黑斑病主要為害棗果，棗葉感染黑斑病的情況很少見(jiàn)，這可能與新疆的氣候有關(guān)。

2.2.2果實(shí)感病后癥狀病菌主要在棗果著色期開(kāi)始發(fā)生侵染，發(fā)病初期，在棗果果腰和果肩出現(xiàn)淡黃至紅褐色小點(diǎn)，隨著病情的發(fā)展，病點(diǎn)逐漸擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形的黑褐色病斑，發(fā)病后期病斑微微凸起，皺縮，病斑下的果肉呈現(xiàn)土黃色夾雜其他顏色，海綿狀，挖出果肉病組織呈現(xiàn)圓形凹坑。

2.2紅棗黑斑病病原菌

關(guān)于紅棗黑斑病的病原，學(xué)術(shù)界說(shuō)法不一，但主要傾向都認(rèn)為是由鏈格孢屬（Alternaria sp.）、莖點(diǎn)霉屬（Phoma sp.）和毛盤孢屬（Colletortrichum sp.）3種真菌或由這3種真菌混合侵染所致。我們的分離試驗(yàn)表明，病原菌絕大部分為鏈格孢菌，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)莖點(diǎn)霉屬和毛盤孢屬這兩種真菌的侵染。這說(shuō)明阿克蘇地區(qū)紅棗黑斑病的病原菌主要是極細(xì)鏈格孢菌。

2.2.1紅棗黑斑病病原菌形態(tài)特征鏈格孢菌屬于半知菌亞門，絲孢目，鏈格孢屬，該病菌在PDA培養(yǎng)基上培養(yǎng)7 d菌落直徑達(dá)69.2～73.5 mm，培養(yǎng)基內(nèi)菌絲和氣生菌絲均發(fā)達(dá)，具明顯的淺灰與墨綠色的同心輪紋；分生孢子梗單生或數(shù)根簇生，直立，分隔，淡褐色至褐色，大小為（33.0～75.0） μm×（4.0～5.5） μm，孔出式產(chǎn)孢，合軸式延伸或不延伸，孢痕明顯。分生孢子單生或短鏈生，卵圓形或倒棍棒形，具縱橫隔膜和短喙，表面光滑或有疵，淡褐色至褐色，大小為（22.5～40.0） μm×（8.0～13.5） μm。

2.2.2紅棗黑斑病病原菌生物學(xué)特性試驗(yàn)結(jié)果表明：光、溫、濕及pH值均對(duì)黑斑病病原菌生長(zhǎng)有影響。①光照對(duì)菌絲生長(zhǎng)及產(chǎn)孢的影響。黑斑病菌在全黑暗條件下產(chǎn)孢量最多，在連續(xù)光照條件下產(chǎn)孢量最少，菌絲在連續(xù)光照條件下增長(zhǎng)最快，光暗交替條件下次之，黑暗條件下生長(zhǎng)最慢。②溫度對(duì)菌絲生長(zhǎng)及產(chǎn)孢的影響。紅棗黑斑病病原菌在5 ℃下仍能生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)極為緩慢，而在40 ℃時(shí)則不能生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)溫度為25～32 ℃。菌絲生長(zhǎng)速度在5～32 ℃之間隨溫度的上升而平穩(wěn)上升，若超過(guò)32 ℃生長(zhǎng)速度迅速下降。病菌產(chǎn)生孢子的溫度范圍為10～35 ℃，因此最適產(chǎn)孢溫度為25～30 ℃，這與南疆當(dāng)?shù)丶t棗黑斑病發(fā)病時(shí)期的溫度變化也是吻合一致的。③濕度對(duì)紅棗黑斑病分生孢子萌發(fā)的影響。病原菌需在相對(duì)濕度高于85%時(shí)才能萌發(fā)，并且隨著濕度的增加，萌發(fā)率也隨之增加，在有水滴條件下，萌發(fā)率達(dá)到最高。在相對(duì)濕度85%～90%時(shí)芽管較短，而在95%以上時(shí)芽管較長(zhǎng)，并且有菌絲狀分枝。這說(shuō)明萌發(fā)還需要高濕條件，尤其是紅棗生長(zhǎng)期間有露水生成或有水滴的條件下更有利于萌發(fā)。④pH值對(duì)紅棗黑斑病菌絲生長(zhǎng)及分生孢子產(chǎn)生與萌發(fā)的影響。黑斑病菌能在pH值4～12范圍內(nèi)正常生長(zhǎng)，而在pH值為7時(shí)生長(zhǎng)最快；pH值4～12均能產(chǎn)孢，但在pH值7最適合產(chǎn)孢，pH值4或pH值12時(shí)產(chǎn)孢極少。

2.3殺菌劑對(duì)極細(xì)鏈格孢菌的抑制效果

試驗(yàn)結(jié)果表明：就試驗(yàn)所涉及的11種藥劑中，80%多抗霉素對(duì)黑斑病菌的孢子毒力最高，其余依次為戊唑醇50%氟硅·嘧菌酯、吡唑醚菌酯，而其余藥劑如25%苯醚甲環(huán)唑、80%多菌靈WP、熒光假單胞桿菌DP等對(duì)黑斑病菌毒力較低，尤其是三聯(lián)120、硫酸鏈霉素、50%乙醚酚以及65%氟環(huán)·苯醚唑塞菌銅，對(duì)黑斑病菌毒力很低。因此，建議選用多抗霉素、43%戊唑醇、50%氟硅·嘧菌酯、25%吡唑醚菌酯對(duì)棗園黑斑病進(jìn)行化防。

2.4紅棗黑斑病田間防治結(jié)果8月28-29日、9月17-18日、10月9-10日調(diào)查各處理?xiàng)椇诎卟“l(fā)病率均為0，10月15日調(diào)查各處理?xiàng)椇诎卟“l(fā)病率依次為0.05%、0.16%、0.23%、0.36%、0.47%、0.07%、0.23%；10月25日調(diào)查時(shí)，發(fā)病率明顯低于對(duì)照的有戊唑醇、多抗霉素、氟硅·嘧菌酯、吡唑醚菌酯，控制較好的是43%戊唑醇5 000倍液和多抗霉素1 500倍液，防治效果分別為78.1%、72.4%。

3結(jié)論

阿克蘇地區(qū)紅棗黑斑病的病原菌主要是極細(xì)鏈格孢菌。紅棗黑斑病發(fā)病初期在早霜期，發(fā)病高峰期在持續(xù)霜結(jié)冰期。如2012年發(fā)病始期在10月上中旬，發(fā)病高峰期在10月中下旬。9-10月氣象資料表明，2012年初霜期較歷年早15 d，在10月10日，霜結(jié)冰期在15日，持續(xù)霜結(jié)冰期從10月20日開(kāi)始。建議防治重點(diǎn)應(yīng)在9月底10月初，即平均氣溫在13 ℃以下開(kāi)始結(jié)露水時(shí)防治。藥劑初步推選戊唑醇、多抗霉素兩種藥劑，防效在78.1%和72.4%。由于感染紅棗黑斑病病果采摘后繼續(xù)擴(kuò)展，對(duì)發(fā)病較重的棗園建議采摘后要立即加工。

另外，結(jié)合冬季修剪清除病枯枝、老棗吊、僵果等。砍下的病樹(shù)和剪下來(lái)的病枝、病葉、病果要集中起來(lái)燒毀，或挖坑深埋，注意深埋時(shí)坑內(nèi)要加石灰水以消滅殘留病菌。加強(qiáng)水肥管理，增施有機(jī)肥和磷、鉀肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，合理密植與修剪，保持果園通風(fēng)透光，雨季做好排水避澇等措施均有利于控制棗黑斑病的發(fā)生。

本次試驗(yàn)我們還發(fā)現(xiàn)，棗黑斑病的發(fā)生受品種影響很大，通過(guò)2011-2012年我們對(duì)阿拉爾、阿瓦提縣68個(gè)棗園的調(diào)查觀察發(fā)現(xiàn)，駿棗、壺瓶棗較易感病，而冬棗、灰棗對(duì)此病抗性較強(qiáng)，田間較少發(fā)現(xiàn)發(fā)病植株。所以，建議生產(chǎn)上發(fā)展紅棗時(shí)選用抗病品種。