摘要:學習的興趣是學生學習的巨大源泉。在實驗教學中,利用學生的好奇心,創設趣味實驗,指導學生觀察思考,使學生從觀察到的有趣的現象中經過由表及里的思考,總結出規律,上升為理論,再拿理論到實踐中去檢驗。這樣既對學生進行了辯證唯物主義教育,也提高了他們學習化學的興趣。
關鍵詞:興趣;趣味實驗;化學知識
中圖分類號:G633.8 文獻標志碼:A文章編號:1674-9324(2013)30-0153-02
學好任何一門科學,往往都是從興趣開始的,興趣是最好的老師,是學生學習的源泉。孔子曾經說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”所以化學老師要通過教學充分提高學生學習化學的興趣,那么如何提高學生學習化學的興趣呢?
一、充分利用本學科特點,把好奇心轉變為求知興趣
實驗是化學學科的基礎所在。應用實驗提高學生學習興趣是這一學科的天然優勢。當學生最初接觸《化學》這門課程時,會有一種望而生畏的恐懼心理,怎樣讓學生感受到《化學》是一門既有趣又與生活緊密相聯的學科,是我們上好第一節化學課的關鍵,因此,在開始化學課時可以設計幾個趣味實驗,如“點不燃的手帕”、“雨落花開綠葉出”、“空瓶生煙”等奇景,激發學生進一步探究學習的興趣和欲望,使他們感受到學習化學的快樂。上緒言課時,我做了“白紙”顯字的試驗,在一張事先用稀NaOH溶液寫有“化學”二字的白紙上涂上酚酞試液,奇跡出現了,白紙上立即顯示出兩個大紅的“化學”字樣。這時,學生的思維特別活躍,他們急于了解“白紙”顯字的原因,渴望得到有關的文化知識。此時,我們可以提出問題:化學是什么?為什么要學化學?如何才能學好化學?這些問題的提出,會讓學生產生對化學的好奇心和學習化學的興趣。又如,在氫氣和氧化銅的反應試驗中,為什么黑色的氧化銅反應后變成紅色的銅?干燥的試管中為啥有水生成呢?利用學生的好奇心理,講述氧化還原反應生成水,所以試管壁上有水產生的原理。通過實驗與講解,氧化還原反應的概念也記牢了。實驗完畢后,老師可故意把通氫氣的導管拿掉,繼續加熱,結果發現紅的銅又變成了黑色(即又生成了氧化銅),這時,讓學生討論這是為什么?要得到紅色的銅應注意些什么?這與實驗室制氧氣應注意的事項有什么不同之處?學生自己總結出的結論會記得更牢固。
在實驗教學中,利用學生的好奇心,創設趣味實驗,指導學生觀察思考,使學生從觀察到的有趣的現象中經過由表及里的思考,總結出規律,上升為理論,再拿理論到實踐中去檢驗。這樣既對學生進行了辯證唯物主義教育,也提高了他們學習化學的興趣。我們要認真去做好每一個演示實驗。認真觀察可以活躍學生的思維,制造一種每個人都積極思考的氣氛,學生的注意力會被吸引到所要觀察的關鍵事物上來,然后進行認真分析,這樣便加深了學生對所學知識的深刻理解。在化學教學中,演示實驗是非常重要的。比如在講到氮氣和氧氣的鑒別時,我們不必要深講理論,而用一個帶火星的木棒,分別放入兩個集氣瓶中,讓學生通過觀察自己總結出鑒別的方法。如果有條件的話,我們要積極創造實驗的條件,讓學生親自動手實驗,這樣學生會興趣大發,從而學習化學的勁頭會更足。此外,我們可以根據教材內容為學生們設計實驗,通過一些趣味性很強的實驗讓學生對所學知識理解得更深,使枯燥的知識變得有趣。如在講到乙炔的燃燒實驗時,因前面有過一些無機氣體、有機氣體的燃燒,學生們對乙炔的燃燒不再感興趣,實驗時假若利用乙炔燃燒冒黑煙的這一特點,用黑煙熏黑一個白紙板,接下來畫出一個乙炔的結構式,那么學生們的興趣會大增,試驗中可以配上適當的畫外音。學生對此顏色的改變及情節很感興趣,同時可使學生從好奇中引起思考,思考變化的原因,激發學生探索的熱情。應該注意的是,教師的實驗再生動、直觀,學生也是旁觀者,動手能力也得不到鍛煉,不會體會到自己成功的樂趣,學習興趣也得不到最大限度的開發。所以教師在實驗教學中,根據需要,改進一些實驗的常規教法,創造條件,盡可能讓學生親自動手去實驗,學生會有更多的收獲和啟示,更利于激發興趣,開發潛能。
二、利用日常生活中的實例引發興趣
生活中的一些實際問題也可以引起學生學習化學的興趣,就中學生的心里特征而言,他們對許多密切接觸的化學反應現象非常感興趣。日常生活中的化學實例是很多的。如蒸饅頭時,為什么要在發酵的面團中加入一些小蘇打(NaHCO3)?熱水瓶用久后,瓶膽內常常附著一層水垢,怎樣去除?古代的字畫年深日久為什么不褪色?水可以滅火,可是用煤爐燒水,水開時常常會溢出來,水灑在通紅的煤上不但不熄滅,反而會“呼”的一聲竄出很高的火苗,這是怎么回事?……這些問題學生常見,卻很少認真思考過。舉出這些實例,可以激發學生學習化學的興趣。
三、開展課堂討論,啟發興趣
“學以致用”歷來就是教育教學的最終目標,從感知到延伸再到深化,最終在創造中讓學生的思維和對化學知識的認識得以升華,達到教育的終極目標。
在日常生活中的很多現象都可用化學知識解答。在平時的教學中可以結合實際提出問題,引起學生們的爭論,這時老師就可以馬上用化學知識來解釋。如在課上可以根據剛學的內容討論溶洞是怎樣形成的?為何桂林就有“甲天下”的說法?學生在討論中有很多的答案,這時老師可因勢利導并加以解釋:這是難溶于水的CaCO2遇到溶有CO2的水變成可溶的Ca(HCO3)2,而可溶的Ca(HCO3)2受熱后又變成難溶于水的CaCO3,即難溶的CaCO3與可溶的Ca(HCO3)2之間在互相轉化。而桂林的山石中CaCO3含量比其他任何地方都高。經過多年的變化,就自然變成了今天我們所看到的“甲天下”的桂林。通過這一番講解,學生學習化學的興趣大增,對CaCO3與Ca(HCO3)2之間的相互轉化的印象會更加深刻,同時也對學生進行了思想素質教育——熱愛祖國的大好河山。
四、根據家庭小實驗,理論聯系實踐,提高學生學習化學的興趣——升華興趣
有些實驗讓學生就地取材,自己動手,掌握知識的效果會更好,一方面彌補了演示實驗的局限性,另一方面又能聯系生活實際,學生在尋找材料親自動手實踐的過程中,學習化學的興趣會得以激發,探索化學知識的勁頭倍增,既鞏固了化學知識,又嘗到了成功的快樂。例如:花瓣與酸堿的反應(其實就想相當于指示劑和酸堿的反應)、用食醋去除水瓶內的水垢、水果電池的制作和應用等等,實踐證明,學生們由于這些既簡單又有趣的家庭實驗,對化學的學習興趣大增。
當然,教無定法,對學生學習化學的興趣的培養方法多種多樣,在我們的化學教學中只要努力去嘗試,充分調動學生學習的主動性和積極性,就一定能提高課堂的教學效果。