基于新農村建設需要的兩年制園藝種植專業課程體系的構建與實施

摘要：基于湖北新農村建設對高素質農村基層實用人才的需要，文章闡述了“一村一名大學生計劃”兩年制園藝種植專業大專人才的培養目標、課程體系的構建原則與課程設置及其實施效果。

關鍵詞：“一村一名大學生計劃”；園藝種植專業；課程體系

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）46-0189-02

為滿足湖北新農村建設對高素質農村基層實用人才的需要，2007年湖北省正式實施了“一村一名大學生計劃”，長江大學承辦了其中的全日制脫產班兩年制大專學歷教育，招收了園藝種植、農學種植、畜牧養殖和水產養殖4個專業的一村一名大學生[1，2]?！耙淮逡幻髮W生計劃”的實施是面向農村的高等教育人才培養模式的一種新嘗試，旨在解決農村經濟發展中的人才匱乏問題[3]。那么，究竟要教給他們什么、如何教、如何學等是我們必須要研究與實踐的問題。

一、兩年制園藝種植專業大專人才培養目標的確立

針對“一村一名大學生”的生源特點[1]，根據《關于進一步推進“一村一名大學生計劃”的實施意見》、《湖北省2007年“一村一名大學生計劃”脫產班培養方案》文件精神，長江大學確立“一村一名大學生計劃”培養的目標定位就是滿足湖北新農村建設需要。據此，課題組成員及有關教師，圍繞人才培養模式、課程體系構建等系列問題進行了調研分析和討論，制定出兩年制園藝種植專業大專人才培養目標：培養能適應湖北社會主義新農村建設需要，具有為家鄉服務的奉獻精神，具有現代農業產業化發展理念，具備生物學、園藝學、土壤肥料學和植物保護學等基本理論、基礎知識和基本技能，能從事園藝植物生產、農業技術推廣與示范指導、農業經營管理等工作的應用型人才，能帶領家鄉農民致富。

二、兩年制園藝種植專業課程體系的構建原則

課程體系構建是人才培養的關鍵，是實現專業人才培養目標的根本保證?；谏刺攸c、學制短及湖北省實施“一村一名大學生計劃”的目標任務，課題組研究確定的“一村一名大學生計劃”園藝種植專業課程體系的構建原則是：面向湖北農村社會需要、面向學生基礎、遵循高等職業教育教學規律，全面提高教育質量。面向湖北農村社會需要，就是要為湖北新農村建設培養有專業知識和技術，能帶動一方致富的技術類人才，或綜合素質好、有培養發展潛力的能領導一方致富的基層管理類人才；面向學生基礎，就是要了解生源特點，因材施教?！耙淮逡幻髮W生”是一個特殊的群體，生源背景比較復雜[3]，文化素質較低，學習意識、學習習慣及學習能力較差；這類學生的性質是“村來村去”，要求他們經過兩年全脫產在校系統學習后，能夠利用所學專業知識和技能服務于農村基層工作，因而他們的學習具有從事農業生產經營的定向性、實用性和職業性的特點，具有高等職業教育特征。因此“一村一名大學生計劃”大專學歷教育工作必須遵循高等職業教育教學規律，為農業生產第一線培養應用型技術人才或基層管理人才，全面提高教育教學質量。

三、“一村一名大學生計劃”園藝種植專業課程體系的構建

根據以上原則，“一村一名大學生計劃”園藝種植專業課程體系分為基本素質培養類課程、專業素質培養類課程和實踐教學3大模塊。模塊化課程體系設計，既遵循知識、能力和素質的內在邏輯關系又將三者有機地加以融合，有利于培養學生的職業能力和綜合素質[4]。每一模塊又按照逐級遞進的認知規律分層次設置課程和實踐教學環節，如專業素質培養類課程模塊分了專業基礎課、專業核心課和選修課3個層次。長江大學“一村一名大學生計劃”園藝種植專業課程體系的模塊化設計及課程設置詳見表1。

園藝種植專業課程體系設計突出了“針對性、通用性、實用性及整體優化”的特點，以促進學生的“知識、能力、綜合素質”協調發展。“針對性”就是針對湖北農村社會基本需求、湖北農業產業發展實際，以及一村一名大學生的生源特點，如專業選修課程設置主要針對生源地的農業產業發展特點。針對江漢平原地區西甜瓜種植面積不斷擴大的趨勢，開設了《西甜瓜栽培》；根據神農架林區和十堰山區的中藥材等產業發展的需要開設了《中藥資源學》、《藥用植物栽培》、《茶學概論》、《食用菌栽培》等課程?！巴ㄓ眯浴本褪峭貙拰I基礎，加強農業通識教育，而不僅僅局限于園藝植物生產，讓學生掌握核心的、實用的、通用的專業知識、技能和方法?！皩嵱眯浴本褪菍W以致用，學習農業生產實用技術和技能，以滿足農村基層工作的需要；“整體優化”就是讓學生在有限的2年時間里掌握農業生產的基本知識、技能及先進經營管理理念，強化實踐教學環節和實踐應用能力的培養，實踐教學合計學時數占總學時數的比例超過了50%。園藝種植專業課程體系的三大模塊整體優化、相互銜接、分段實施、綜合安排，為湖北農村基層培養綜合素質高、應用能力強的專業人才。

四、兩年制園藝種植專業課程體系構建實施效果

兩年制園藝種植專業課程體系構建實施多年來，還從師資保障、教學內容精簡優化、教學管理、教學方法與手段不斷改革完善等方面進行了一系列探索與實踐，取得了較好的教學效果，一村一名大學生對學校的教學滿意度高，在由湖北省委組織部、農業廳、教育廳等部門聯合開展的全省“一村一名大學生計劃”全日制普通脫產班教學質量考核與評估中獲得“優秀”。培養出的一村一名大學生涌現出了不少服務社會的優秀典型，他們有的是專業合作社的領頭人，以其實用的專業技術帶領專業合作社農戶致富。有的學生在近幾年的農村換屆選舉中脫穎而出，成為當地村或鎮的重要領導。這些優秀的“一村一名大學生”正成為湖北新農村建設中一支重要的力量，在農村基層真正“留得住、用得上”，起著帶領示范作用，因此說長江大學“一村一名大學生計劃”兩年制園藝種植專業課程體系構建的實施效果顯著。

參考文獻：

[1]饒貴珍.“一村一名大學生計劃”學生逃課的原因調查與分析[J].安徽農業科學，2012，40（35）.

[2]瞿宏杰.對湖北省“一村一名大學生計劃”培養的調查與思考[J].農村經濟與科技，2011，22（5）：133-135.

[3]劉大群.實施“一村一名大學生工程”為社會主義新農村建設提供人才支撐[J].高等農業教育，2006，（11）：3-6.

[4]楊英法，苗方朔.綜合職業能力模式課程體系構建[J].中國教育學刊，2012，（6）：68-69.

基金項目：本文系長江大學教學研究重點項目《“一村一名大學生計劃”種植專業人才培養模式和教學內容改革的研究與實踐》的部分成果（項目編號：JY2010011）。主持人：饒貴珍

作者簡介：饒貴珍（1965-），女，湖北武穴人，教授，碩士。研究方向：園藝學的教學與研究。

通訊地址：饒貴珍，湖北荊州市荊秘路，長江大學西校區園藝園林學院。