武 博
(瓊州學院旅游管理學院,海南三亞572022)
物流,即以最高效率和最大成本效益、滿足顧客需要為目的,從商品的生產地點到消費地點,對包括原材料、在制品、最終成品及其相關信息的流動與儲存,進行設計、實施和控制的過程。20世紀80年代,國家從國外引進了物流的概念,《經濟大辭典》中解釋為“合理組織物資流通,以提高經濟效益的各種措施的總稱。包括合理包裝、合理倉儲、合理保管、以及合理為用戶服務等”[1]。20世界90年代后期,國內開始出現各種不同形式的物流企業,對物流人才的需求開始急劇增加。
瓊州學院地處海南三亞市,具有獨特的區位優勢。獨特的區位優勢造就了三亞物流業的發展。2009年上半年,三亞市物流企業主營業務收入為8.8億元,上繳稅收1259萬元,目前三亞市從事物流配送的企業共74家,從業人員700多人,其中專門的物流公司共45家[2]。三亞市的物流主體大致可分為四種類型:一是交通運輸公司通過延伸服務,為三亞提供貨運及相關服務的物流企業;二是外地專業物流公司在三亞市設立的分支機構;三是企業內部從事物流部門;四是具備物流性質的小型配送企業??傮w而言,目前三亞市物流企業的現代化水平較低,隨著國際旅游島的建設,泛珠三角“9+2”區域的發展,三亞的物流產業具有較大的發展潛力,同時,對現代物理管理人才的需求也非常巨大。
瓊州學院為三亞唯一公辦本科院校,也是三亞最早開設物理管理專業的本科院校。從三亞獨特的區位優勢和三亞市物流業發展的現狀出發,以瓊州學院為例,探討高等院校物流專業人才培養模式,以期構建合理的人才培養目標和課程體系,為三亞市輸送合格的現代物流管理人才。
人才培養目標的設計是專業人才培養模式的依據,確定專業人才培養目標,必須審視該專業學生的就業崗位職責和應具備的各種知識和技能。物流管理專業的培養目標應根據以下三個方面來確定,以保證其更具專業針對性和應用的廣泛性。
1.1高等院校物流管理人才的職業層次現代物流要求物流管理人員應具備比較全面的物流操作和管理知識、可以同時勝任多個崗位。對于高等院校,特別是應用型本科高等院校來說,專業重在培養具有較強操作技能,能在相關行業從事物流經營與管理等工作的復合型、應用型高級專門人才。
1.2高等院校物流管理人員的就業崗位群現代物流行業的就業崗位群分布十分廣泛,主要分布在兩大塊,即企業物流(企業內部物流和企業外部物流)和社會物流(主要是第三方物流)兩大部分。對于企業內部物流有原材料、配件、工具等的采購、儲存保管、半成品及成品庫管理、包裝、分揀、配裝等崗位群;對于企業外部物流有分銷、發送、運輸與接受電子商務網信息等崗位群;對于專門從事物流服務的第三方物流有儲存、運輸、調配、保管、分裝、加工、信息發布與接受、集裝箱管理、報關、結算、貨運代理、物流服務器管理等崗位群。這些崗位群各有區別,需要高等院校結合自身的優勢和特長,在制定專業培養目標時要重點鎖定某些崗位群。
1.3高等院校物流管理人員的專業化教育物流企業具有連鎖化、綜合化和信息化的特點,從而引發職業崗位的復合型和專業化趨勢。職業崗位的復合型要求學生全面掌握全面的物流操作和管理知識,職業崗位的專業化要求學生對知識能力有專攻,取得某些專業領域特有的技術和技能。因此,在制定專業培養目標時既要做到復合型,又要有專業化發展方向。
根據上述培養目標的要求,瓊州學院開設的物流管理專業培養目標確定為:培養德、智、體全面發展,系統掌握物流學、管理學、經濟學知識,能夠熟練運用現代化管理技術及方法處理物流管理業務,具備較強的物流管理與服務技能、創新能力和較高的職業素養,能在相關行業從事物流經營與管理等工作的復合型、應用型高級專門人才。
物流管理設計的層面廣泛,如果僅僅是籠統的物流管理專業,而不設計方向的話將使得專業面太廣泛,不深不精,并且教學工作沒有立足點,教師不好選用教材,將給教學工作帶來困難,影響教學質量,最終影響培養學生的競爭力。
瓊州學院根據三亞物流產業現狀,將設置以下幾個方向:港口物流管理方向、物流企業物流管理方向、電子商務物流方向。
高等院校的課程體系應該根據專業培養目標和市場及物流業發展的需求進行合理設置,并隨著市場經濟和我國物流產業的發展進行動態的調整?,F代物流是一個兼有勞動密集、技術密集、資本密集和知識密集的服務行業,涉及的領域十分廣泛,因此需要物流人才具有的專業知識結構也比較復雜,概括來說主要包括以下一些專業知識:商品認識與維護專業知識、倉儲與配送組織管理專業知識、配送運輸組織與調度專業知識、物流信息處理專業知識、物流機械配置與應用專業知識、國際貿易知識、財務成本管理知識、英語知識、法律知識等。
3.1構建“平臺+模塊”的課程體系為適應市場經濟發展的需要,設置的課程體系既要具有相對的穩定性,又需要一定的動態靈活性。因此建議采用“平臺+模塊”的課程體系,根據人才培養目標構建四大平臺,分別為“公共基礎”、“大類通修”、“學科核心”和“專業方向”,再根據專業方向設置不同的專業模塊,這樣平臺課程可以保持相對穩定,專業模塊可根據學科及物流業發展趨勢做出動態調整。
根據瓊州學院的專業培養目標和方向設置,按照“平臺+模塊”的原則,構建的課程體系為:
公共基礎:思想道德修養與法律基礎、馬克思主義基本原理、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、中國近現代史綱要、大學英語、大學體育、軍事理論、形勢與政策、大學生職業發展與就業指導、計算機基礎、Access數據庫。
大類通修:高等數學、概率論與數理統計、線性代數、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學原理、會計學、統計學、財務管理、經濟法、市場營銷學。
學科核心:物流信息系統、物流運籌學、現代物流概論、運輸組織與管理、倉儲與配送管理,供應鏈管理。
專業方向:(1)港口物流管理方向:物流系統規劃與設計,集裝箱運輸實務,現代港口物流管理,國際物流學等;(2)物流企業管理方向:第三方物流,現代企業物流管理,物流企業管理,會展物流,生產計劃與排程,采購與供應管理等;(3)電子商務物流方向:電子商務,物流企業戰略管理,物聯網概論等。
3.2加強實踐性教學環節
物流專業的特點是環節多、系統性強、科技含量高、理論與實踐聯系緊密。物流管理專業的實踐性教學環節就是要搭建理論與實踐的橋梁,為學生提供實驗、實訓與實習平臺,深化學生對現代物流理論的理解,提高學生的研究、規劃設計和操作能力。
3.2.1加強物流管理專業師資培訓目前瓊州學院物流專業教師大多是從管理科學、國際貿易、交通運輸學、宏觀經濟學等專業教師轉移過來的,多數缺乏物流業從業經驗。提高物流師資水平,可以采取多種辦法:引進人才充實專職教師隊伍;加強“雙師”型教師隊伍建設,鼓勵和支持教師結合專業到實踐中鍛煉;選送物流教師進行培訓;鼓勵老師參與全國性和地區性物流教學研究活動。
3.2.2加強現代物流綜合實訓室建設建設校內物流專業實訓室時應根據物流專業的教學情況,建設一個具有多功能和靈活性的物流綜合實訓基地,開展物流管理理論與模擬實訓教學、實證研究及應用研究的平臺。實驗室要配備功能強大的物流管理系統模擬軟件;以倉儲管理、運輸管理、物流配送、商業物流管理為主。通過仿真企業實務環境,將物流、商流、信息流、資金流融合成一個系統。學生在物流綜合實驗室既可以對物流業務操作中的訂單處理、倉儲管理、運輸管理等進行演練;也可以進行生產企業和商場之間通過訂單進行交易,生產企業委托第三方物流公司進行貨物的配送,物流調度中心對相應的車隊和發貨倉庫、收貨倉庫進行調度等一系列物流配送的具體業務操作練習;另外物流管理軟件還可以作為學生對具體的物流方案進行討論、設計、模擬的操作平臺。
瓊州學院根據專業特色和方向,將實訓室劃分為全自動立體倉儲實訓區、電子標簽分揀區、輸送分揀實訓區、加工包裝實訓區、流通加工實訓區、物流管理系統軟件操作區、RFID射頻條碼實訓區、運輸配送實訓區、超市實訓區等。
3.2.3加強物流企業的聯系,增加學生的校外實訓機會要讓學生掌握物流管理的實用性技能,提高實際工作中的操作能力,增強學生的崗位適應能力,必須增加實踐課。選擇一些信譽高、管理好的企業,組織建立緊密、穩定的合作關系,定期安排學生到企業里去實習,并由老師對實習的整個過程進行跟蹤指導,解決學生實習中遇到的各種困惑,從而提高學生的理論和實踐技能。最后還要指導學生寫出一份有一定水平的實習報告。
總之,高等院校物流管理專業人才的培養要本著實踐與創新的理念,根據社會對高級物流管理人才的需求,結合當前學生的特點,對物流課程進行優化與整合,對教育教學進行不斷的改革和調整,加強實驗教學體系的構建,創建適合高等院校的現代物流管理課程體系,以達到提高物流管理教學質量,培養合格物流管理人才的目的。
[1]袁冬琴.高職物流專業一體化培養體系研究[D]上海:上海交通大學,2008
[2]葉凱中.三亞市物流園區發展的建議[J].中國市場,2011,28(639):19-20