糾正蛋雞飼料使用的幾個誤區

劉芝美

（山東省沂南縣大莊獸醫站，山東 沂南 276300）

1 重蛋白質輕能量

在蛋雞生產過程中，存在著重蛋白輕能量，忽視飼料蛋白利用率的現象。

糾正：在日常飼料配方中，能量和蛋白是飼料的兩大要素，缺一不可。從某種意義上講，能量比蛋白更重要。能量決定雞群產蛋率的高低，蛋白決定蛋重和大小。雞體在維持生存和生產中，能量起著主導性的作用。當飼料中的蛋白質偏高，在蛋白質分解成能量的同時，還產生大量尿酸，會引發雞痛風病，同時還增加飼料成本，所以高蛋白低能量的飼料不是優質飼料。應保證能量與蛋白平衡，讓能量和蛋白各有所用。

飼料中蛋白質的營養（實際就是氨基酸的組成）不一樣，利用率也不一樣，配制飼料時，必須考慮所用蛋白質的利用率和氨基酸的組成是否平衡，不能只考慮價格，否則易導致蛋白質缺乏，甚至出現蛋雞啄羽等異食現象。

2 蛋雛雞料和肉雛雞料不分

有的養殖戶用肉雛雞料飼喂0～14日齡的蛋雛雞，這是不科學的。肉雛雞料蛋白質含量高、能量高，是針對快速生長的肉雞品種設計的，如果用在蛋雛雞階段會與其心血管系統發育不適應，也不利于蛋雞育成階段的體型發育，還會發生營養代謝疾病。

有的養殖戶將蛋雛雞料和肉雛雞料摻半使用，這樣也存在許多問題。蛋雛雞料和肉雛雞料中的藥物使用種類是不一樣的，兩種飼料摻半使用會造成藥物的劑量不夠，達不到預防疾病促進生長的效果，還會導致高發病率，影響長勢，降低雞群均勻度。養殖中還存在違反肉雛雞料和蛋雛雞料藥物配伍禁忌的現象，導致藥物產生副作用。

育雛期對氨基酸、能量、維生素、微量元素的需要較高，使用育成料會造成營養缺乏，甚至產生應激反應，嚴重影響蛋雞生產性能的發揮。由于雛雞料貴，養殖戶為了節約飼料成本，有時只使用3～4周就換成育成料。育雛料為粗蛋白20%、賴氨酸1%左右、蛋氨酸0.45%左右，而育成料粗蛋白為15%～16%、賴氨酸0.7%、蛋氨酸0.35%左右。在育成料和育雛料中維生素和微量元素也相差很大。如果過早換成育成料，則不能滿足育雛期的營養需要。

糾正：1～10日齡使用高檔雛雞開口料，11日齡至6周齡使用雛雞顆粒配合飼料。雛雞開口料應重點保證雛雞消化道健康。嚴格按照階段使用優質雛雞開口料和雛雞配合飼料，這樣才能培育體質強健的雛雞，保證5周齡體重達標。

3 用料不定量

許多蛋雞養殖戶在蛋雞的準確用料上是盲目的，大多數是憑估計。過多用料易造成蛋雞過肥、早產（特別是中雞階段），甚至造成飼料浪費，增加養殖成本。過少用料則難以達到標準的產蛋體況，可導致產蛋率下降，養殖效益差。在蛋雞預防治療疾病時，用藥拌料、準確計算用料量特別重要。

糾正：以下用料的計算公式可供養殖戶參考。

10日齡前：日用料量＝日齡數+2，如7日齡的小蛋雞日用料量為7+2=9g。

11～20 日齡：日用料量＝日齡數+1，如15日齡的蛋小雞日用料量為15+1=16g。

21～50 日齡：日用料量＝日齡數，如30日齡的蛋小雞日用料量為30g。

51～150 日齡：日用料量＝50＋（日齡數-50）÷2，如100日齡的蛋中雞日用料量為50+（100-50）÷2=50g。

150日齡以上的產蛋雞日用料量應穩定在100±12g。

如此計算，1只母雞到150日齡時累計耗料約8.84 kg，不同品種、不同季節用料量會略有差異。

4 忽視育成料的質量

有的養殖戶認為育成蛋雞不產蛋，用料好壞都一樣，所以使用低質量的便宜料。其實育成期是保證雞均勻度的重要時期，保證育成期的營養供給，才能達到育成期的培育目標。育成期末的標準為：達到開產時的標準體重和標準體型；均勻度高；抗體水平高，免疫力高；達到性成熟和體成熟，適時開產。

糾正：應使用高檔次育成料，體重均勻度與產蛋量呈正相關，均勻度越高，產蛋量越大。雞的生長早期對氨基酸較敏感，在育成后期能量的影響更大一些，如果蛋白質攝入不足，會產生體型小、脛骨短的后備雞。10周齡體重不達標，均勻度差，就培育不出高產蛋雞，致產蛋高峰期產蛋率不高，且持續時間短。高檔育成料在蛋白質營養、能量等方面進行了合理的設計，在與前期育雛料的銜接、與后期預產料的銜接及原料使用等方面都考慮很全面，為培育高質量、高均勻度的后備雞提供了保障。

5 盲目使用添加劑

有的養殖戶隨意添加多種維生素、微量元素，這樣既增加了養殖成本，又造成一些不良反應。添加劑不是使用得越多越好，各種階段的蛋雞料都添加了足夠量的維生素和微量元素，如果養殖過程中再添加，會導致各成分的不平衡，產生腿病、軟殼蛋等現象，使生產性能下降。

糾正：采用添加劑的原則是多則減、少則補。正常情況下不用額外添加維生素和微量元素，發生應激時及免疫前必須要補充維生素。最好是單用VC，或者電解多維。

6 行情不好時降低飼料使用的檔次

很多養殖戶為了節約養殖成本，在行情不好時使用便宜料。通過調查發現，蛋雞價格在5.2元/kg時，堅持喂優質飼料的蛋雞，產蛋率高達90%以上，蛋重大，料蛋比低，養殖戶基本能夠保本或獲得微利。而使用低質量飼料時料蛋比高，高峰持續時間短，用藥成本高，死淘率也高，養殖生產處于虧損狀態。

糾正：飼料質量的好壞，不能僅看短時間的蛋重和產蛋率，而要看雞的健康狀態、料蛋比、高峰維持時間、總產蛋量等。選擇好的品牌的蛋雞飼料，才能保證雞的健康狀態，產蛋量的最大化才是盈利的根本。