比較兔子用兩個不同的脂質乳劑進行全靜脈營養后的腦脂質組成的變化

Maciá-Botejara E,Morán-Penco J M,Espín-Jaime M T,Botello-Martínez F,Salas-Martínez J

研究旨在比較用兩種脂質乳劑進行全靜脈營養（TPN）后腦脂質成分的變化，所用的脂質乳劑一種是長鏈脂肪酸（LCT），另一種是由長鏈和中鏈脂肪酸組成（MCT/LCT 50%/50%）。試驗選用新西蘭兔21只，分成3組，每組7只。兩組均接受TPN 7 d，每個組接受其中一種不同的脂質乳劑處理∶脂乳劑20%（LCT組）和力保脂寧MCT/LCT 20%（MCT/LCT組）。第3組為對照組接受口服飲食和接受相同的手術處理靜脈注射生理鹽水。TPN處理的能量是非蛋白能量418.68 kJ·kg-1·d-1與40%脂肪所含能量之和。結果表明，血漿膽固醇和甘油三酯有小幅上升。在大腦組織，接受TPN處理組動物的磷脂酰膽堿降低，LCT組的變化更大一些。各組間大腦脂肪酸總體比例分布沒有顯著差異。脂質乳劑進行TPN處理可引起腦脂質極性餾分的變化，尤其是進行LCT處理的兔子。

腦脂質；脂質乳劑；全靜脈營養