福建大嶝紫菜暢銷海外

在廈門檢疫局大嶝辦事處的精心幫助下，大嶝紫菜近年來年出口額超過3 000萬美元，出口量在全國名列前茅。大嶝紫菜素以口感細嫩、爽脆無沙著稱，而“頭水”紫菜更是紫菜中的極品。所謂“頭水”就是全年第一次收割的，是紫菜養(yǎng)殖戶們當年的“處女作”，吃到嘴里鮮嫩潤滑，口齒留香。

如今大嶝紫菜暢銷臺灣、東南亞、美國、加拿大等市場。大嶝紫菜基地也獲得了農(nóng)業(yè)部授予的“水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”和國家認監(jiān)委授予的“中國有機紫菜生產(chǎn)基地”稱號。