芻議國有企業(yè)采購與庫存控制

摘要：隨著經(jīng)濟全球化進程的愈演愈烈，國有企業(yè)對市場和消費者的爭奪也將日趨白熱化，我國產(chǎn)業(yè)構成的各個方面都在不斷發(fā)生變化，既有提高也有不足，因而，在這種背景下，國有企業(yè)的采購和庫存控制則顯得尤為重要。在激烈的市場競爭中，如何降低企業(yè)的生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品的市場競爭力將變得越發(fā)重要，文章就企業(yè)的采購管理與庫存控制這兩方面進行了初步的探討。

關鍵詞：國有企業(yè)；企業(yè)采購；庫存控制；采購管理制度

中圖分類號：F426 文獻標識碼：A 文章編號：1009-2374（2013）01-0124-04

1國有企業(yè)采購與庫存控制

1.1國有企業(yè)采購

1.1.1企業(yè)采購定義。企業(yè)采購是市場經(jīng)濟形態(tài)中一種最主要的采購方式。企業(yè)是商品生產(chǎn)的主體，需求是企業(yè)采購的基本依據(jù)，是控制盲目采購的措施，要做到無采購需求不采購的原則。在現(xiàn)今社會中，國有企業(yè)對采購數(shù)量、采購范圍等都有明確嚴格的規(guī)定，并且對需求品種、需求量、需求規(guī)律進行深入研究，掌握國內(nèi)國外眾多供應廠商，企業(yè)采購的過程復雜，對各個環(huán)節(jié)都應分析，以保證采購任務和各種物資適時適質(zhì)適量供應。不同的企業(yè)采購有不同的采購管理方法，總而言之，企業(yè)采購是企業(yè)運營中最為關鍵的一個環(huán)節(jié)。

1.1.2采購管理制度。采購業(yè)務人員應嚴格遵守工作紀律，遵守管理制度，制度先行，規(guī)范管理，按流程辦事，能及時按質(zhì)按量地采購到所需物品，采購工作在進行過程中會接觸到各類企業(yè)和企業(yè)中各個層次、部門，如果沒有一個具有可行性的采購制度和程序，那么采購人員就會有很強的隨意性，這種隨意性很容易發(fā)展成為暗箱操作。所以采購人員必須嚴格遵守采購管理制度，在降低采購成本、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，控制采購成本，建立一份關于采購管理制度的信息檔案，在采購前能及時、全面、準確、有效地找出合理的信息，同時也能滿足公司的需求。然而，采購管理制度必須通過深入調(diào)查研究、確定、試行、反饋等幾個環(huán)節(jié)、幾個階段才可能真正實行，從而貫徹落實。企業(yè)應不遺余力地落實采購管理制度，建立健全管理組織體系。同時，企業(yè)應根據(jù)整體要求，把庫存管理制度盡可能地落到實處，建立具有可操作性的管理制度，才能讓實際的制度去規(guī)范企業(yè)的采購，預防采購人員的不良行為，進而達到控制采購過程的

目的。

1.2庫存控制

1.2.1庫存控制的定義。庫存控制是在經(jīng)濟合理的前提下，在制造企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，把制造成的產(chǎn)品及資源進行合理的管理和控制。利用信息化手段，把每次進出貨記錄下來，并根據(jù)生產(chǎn)計劃和采購周期安排采購。對物料進行盤點、數(shù)據(jù)管理、發(fā)放等，并通過溫濕度控制等手段，達到庫存保持最佳狀態(tài)。從國內(nèi)企業(yè)現(xiàn)今的庫存管理水平來看，還遠遠達不到客戶的要求，因而只要對企業(yè)庫存進行合理化的控制，盡可能地提高庫存控制水平，才能提高物流系統(tǒng)的效率，增強企業(yè)的市場競爭力。

1.2.2庫存控制產(chǎn)生的影響。庫存控制必須要在保證企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的前提下，通過一系列的管控手段使庫存達到一定的合理化的水平。在庫存控制過程中不能產(chǎn)生超儲或缺貨的現(xiàn)象，同時還必須時刻掌握庫存量的動態(tài)信息，能及時滿足企業(yè)實際需要。庫存控制在國有企業(yè)采購中占有很重要的地位，庫存控制實現(xiàn)合情合理，既能滿足生產(chǎn)經(jīng)營需求，也會減少庫存空間占用，降低庫存總費用。而庫存控制失調(diào)，就會造成庫存資金占用，增加資金周轉周期，影響資金使用效率，容易使企業(yè)出現(xiàn)資金短缺。因此，企業(yè)應盡可能防止資金沉淀現(xiàn)象的形成。

1.2.3庫存的合理控制。由于企業(yè)的庫存流動性較強，管理起來存在一定的困難，為了預防缺貨現(xiàn)象，及時響應生產(chǎn)經(jīng)營需求，大多企業(yè)會保持較高的庫存，對于企業(yè)來說，庫存周轉越快，經(jīng)營效率就越高。庫存的合理控制不僅能滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要，而且可以為公司帶來較高的信譽。但是，庫存量一旦過大，倉庫面積將會相應增加，庫存保管費用也同時提高，不僅占用企業(yè)大量資金，而且還會造成產(chǎn)成品的有形損耗和無形損耗，影響其合理配置和優(yōu)化。而庫存量過小或者“零庫存”，雖然可以減少資金占用，但容易造成企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的暫時中斷，特別是非標準物資或者采購周期較長的重要物資，即使有錢也并不能立即在市場上采購到，導致生產(chǎn)被迫停止。因此在企業(yè)庫存控制過程中，應采用基于成本和效益最優(yōu)化的安全庫存理念。

2國有企業(yè)采購與庫存控制淺析

2.1創(chuàng)造利潤的最佳途徑：降低采購成本

采購管理是企業(yè)管理的重要組成部分，而采購成本是動用資金最多、最容易出現(xiàn)失控的環(huán)節(jié)，同時也是創(chuàng)造利潤的途徑，具有一定的流動性和風險性。企業(yè)采購與庫存控制聯(lián)系緊密，采購管理是生產(chǎn)前的準備，一旦采購管理不合理就會出現(xiàn)大量庫存，采購管理也是開源節(jié)流的重要工作，還會影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)加工成本。采購管理是直面市場按質(zhì)、按量、按時，以本企業(yè)所需符合質(zhì)量要求的各種物資。

采購管理的內(nèi)容主要包括以下幾個方面：

2.1.1制定采購需求計劃。采購需求計劃包括采購需求數(shù)量及質(zhì)量要求等內(nèi)容，制定計劃時要堅持實事求是、經(jīng)濟適用的原則，要綜合考慮成本和效益。采購需求計劃是國有企業(yè)采購與庫存控制的第一步，計劃具有合理性、準確性和可預見性，避免重復采購，才能達到更高的采購效果。采購部門也是一個中樞紐帶，應清楚地了解采購環(huán)節(jié)中各種資源的需求及信息，做到采購策略和市場策略緊密相聯(lián)。

2.1.2挑選供貨商。誠信可靠的供貨商可以保證采購物資的品質(zhì)、價格和交貨期限，因而采購管理要首先解決合格供貨商的選擇問題。事實上，在經(jīng)營采購這個過程中，包含了許多內(nèi)容，不僅需要考察供貨商的實際供應能力，而且還需要其提供一些必備的物料樣品等硬件資料，同時也包含了與供貨商進行溝通和磋商的過程。在供貨商的挑選上，要保證可用于選擇的供貨商（要采用定性、定量等多個標準來予以衡量）的數(shù)目在一個以上，通過對比考核之后才能最終確定供貨商。但倘若本企業(yè)需要的某些物料是和某個抑或是幾個供貨商有著長期的供應合作關系，就不需要評定這個過程了。

2.1.3采購訂貨。采購訂貨一般是在交付訂金或采購合同生效后，賣家向買家發(fā)送貨物的購銷手段?！坝啞本褪穷A訂，訂貨手續(xù)在不同的情況下可以有所不同，有時候會很簡單，有時候則顯得異常復雜。舉個例子，以前供應商在處理供貨手續(xù)的時候要處理的文件內(nèi)容數(shù)目很多，人工操作的方式則會顯得比較復雜，而往往這樣的問題通過一個電話、傳真即可得到解決，問題可以變得簡單。現(xiàn)今，信息技術的發(fā)展把企業(yè)與供貨商之間的關系通過電腦這一科技產(chǎn)物連接起來，這種溝通方式可以不采用任何紙質(zhì)的媒介，完成的手續(xù)簡潔扼要，方便快速。

2.1.4跟蹤所訂購的貨物。跟蹤所訂購的貨物主要指的是要在物料運輸過程中對訂單進行核查確認等，可以減少失誤。事實上，訂貨跟蹤不是主動來進行訂單的管理，因為這種方式不能夠實時檢查貨物的相關情況。而想要采取具有針對性的措施來解決這一問題，就要求能夠在選擇供貨商時多花些功夫，嚴格選擇信譽好、服務優(yōu)良的供貨商，就可以減少物料運輸過程中一些不必要的麻煩。

2.1.5貨到驗收。貨到驗收的目的主要是為了預防貨物出現(xiàn)數(shù)量與實際相差或質(zhì)量與預期需求出現(xiàn)偏差的情況。

2.1.6采購績效管理。采購績效管理主要是通過對采購過程、結果分析評價，測量和評估采購部門、供應商和采購從業(yè)人員的績效。對采購成果進行績效管理，可以改進、完善采購過程中的不足，更好地滿足企業(yè)實際需要。

2.2采取有效的措施減少采購成本，合理進行庫存掌控

庫存控制系統(tǒng)屬于物流控制的一個分支部分，在物流領域中具有重要的地位。采用調(diào)整供應鏈管理的過程以及調(diào)整供貨需要，就能夠把庫存控制到一個最好的狀態(tài)。本著花費最小的代價來管理好庫存，確保庫存供給最優(yōu)，這是企業(yè)追求的目標，也將是企業(yè)間有力競爭的重要砝碼。

2.2.1庫存控制系統(tǒng)的定義。庫存控制系統(tǒng)是以控制庫存為最終目標，并采取一定的方式達到這個目標，該系統(tǒng)貫穿于物資的選擇、計劃、訂貨、入庫、儲存乃至出庫這一整個長周期的流程。庫存控制系統(tǒng)構建的目的就是將這些流程實現(xiàn)信息化的操控。

2.2.2庫存控制系統(tǒng)的一些重要因素。一般來講，在庫存控制系統(tǒng)中，起著引導性效果的或者是具有巨大意義的因素主要有以下五點：

（1）企業(yè)的地理位置。企業(yè)的地理位置決定著庫存的控制效果，是庫存控制系統(tǒng)中首先要考慮的因素。企業(yè)位于原材料產(chǎn)地近或運輸條件好的地方，可以充分利用供貨商進行庫存，企業(yè)庫存的可控制性較強。如果企業(yè)地理位置偏僻，運輸也不便利，就應該適當增加庫存。

（2）訂貨。訂貨也是可以決定企業(yè)的庫存水平的。有產(chǎn)品輸出才能實行庫存控制，而輸入可以間接地被訂貨所調(diào)整，因此，訂貨跟庫存控制二者之間有著緊密的聯(lián)系?，F(xiàn)在不少的企業(yè)已漸漸將訂貨控制當作重點，這樣就能比較好地處理庫存難題。

（3）運輸。運輸也可以影響庫存，有時候庫存不能夠滿足設定目標，不是由其他因素決定的，或許僅僅是運輸?shù)奶崆盎蛘哐诱`而引起。

（4）信息。信息在庫存控制中顯得舉足輕重，尤其是監(jiān)控信息的采集、傳遞、反饋是比較關鍵的因素。庫存可以充分借助于信息化手段，如利用ERP系統(tǒng)（企業(yè)資源計劃系統(tǒng)），能即時了解企業(yè)的需求計劃、采購數(shù)量價格及到貨時間、采購在途量、入庫和消耗數(shù)據(jù)等，更好地為企業(yè)庫存控制提供服務。

（5）管理。管理跟信息類似，是一般要素。管理在庫存控制系統(tǒng)中處于主導地位，因此作用會顯得更重要一些。與采購管理一樣，庫存管理也要用制度規(guī)范，同時，更要與時俱進，充分發(fā)揮人的管理能動性，能結合國內(nèi)國際經(jīng)濟形勢和企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營實際進行調(diào)整、完善。

2.3庫存控制的基礎管理手段

2.3.1ABC分類法。ABC分類法又叫作重點管理法，基本原理是對待問題要弄清主要與次要的分別，辨別重要的少數(shù)以及次要的大多數(shù)，一般會按照三個區(qū)間分為A、B、C三類。重點管理法在儲存管理里面會被經(jīng)常應用到。

2.3.2持續(xù)觀察檢測庫存控制系統(tǒng)。連續(xù)檢測庫存控制系統(tǒng)也被稱作定量控制法或訂貨點法，也就是提前設置好最大、最小庫存量，當庫存減少到一定的數(shù)值時，必須要開始預訂貨物，保證庫存為最大的量。這就要求監(jiān)控庫存的實時狀態(tài)，而沒有必要時常對倉庫進行盤點，物料工作人員只需要結合前一次的盤點結果，根據(jù)后面的輸入物料跟發(fā)貨量來計算出當前的庫存情況。

以上兩種方法能夠互相結合而在實際具體的生產(chǎn)當中使用，IT信息工具大大地提高了辦事的效率，整個控制過程也能夠因此得以簡化。

3結語

總而言之，無論是國有企業(yè)還是其他類型的企業(yè)，采購與庫存控制都是非常重要的，它不僅決定著企業(yè)資金的流動方向，而且還決定著管理者的決策思路，同時還將對一個企業(yè)經(jīng)營效果產(chǎn)生深遠的影響，因而企業(yè)采購與庫存控制受到企業(yè)決策層的廣泛關注和重視。在此，筆者希望能夠通過此文的分析和論述為國有企業(yè)內(nèi)部的相關人員提供一定的借鑒和參考。

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作者簡介：李樂清（1974-），男，安徽樅陽人，安徽省銅陵有色股份公司金昌冶煉廠高級經(jīng)濟師。

（責任編輯：文森）