西寧地區露地種植西芹品種比較試驗

孫民

(青海西寧市農產品質量安全檢測中心,810016)

西寧地區露地種植西芹品種比較試驗

孫民

(青海西寧市農產品質量安全檢測中心,810016)

為篩選出適宜西寧地區露地栽培的西芹品種，西寧市城北區大堡子蔬菜生產基地引進西芹新品種進行品比試驗，對植株生長勢、產量、品質及抗病性等性狀進行測定和比較。試驗結果表明，文圖拉、雙港西芹綜合性狀評價較高，適宜西寧地區栽培。

西芹；品比試驗；露地種植；西寧

西芹屬傘形花科蔬菜,是一種保健性蔬菜,含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,同時具有降血壓、治療糖尿病、痛風、冠心病等作用,口感脆嫩并具有清淡的香味,是人們餐桌上不可缺少的蔬菜種類之一[1]。近年來,西寧地區西芹種植面積逐年增大。為篩選出適應西寧地區氣候條件的優質高產西芹品種,基地引進西芹品種,對其適應性和豐產性進行比較試驗,以期篩選出適宜該地區栽培的西芹品種,為本地蔬菜種植業提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

西芹品種為高猶它(CK,中國農科院蔬菜花卉研究所提供)、文圖拉(北京綠金藍種苗有限責任公司提供)、精選加州王(北京綠金藍種苗有限責任公司提供)、嫩脆(天津市興科種子有限公司提供)、雙港西芹(天津市宏程芹菜研究所提供)。

1.2 試驗方法

2012年4～9月在西寧市城北區大堡子蔬菜試驗基地進行。試驗地海拔2 275 m、年日照時數2 765 h、年平均氣溫4.5℃、年降水量518.5 mm。試驗地土壤為栗鈣土,土壤肥力中等,前茬作物為馬鈴薯。定植前施足基肥,667 m2施腐熟有機肥2 000～3 000 kg、過磷酸鈣60 kg、尿素25 kg,深翻25～30 cm,細耙、畦面平整。采用播種育苗、移栽定植的方式種植,5個品種的育苗時間均為4月1日,定植時間為6月20日,育苗在保護地內進行,苗床應選擇在陰涼、排灌條件好、土質疏松、富含有機質、保水保肥的地塊,耕細整平制作成平畦,畦寬1.0～1.2 m。種子撒播,覆土0.5 cm厚即可,覆土后蓋上遮陽網等,適時澆水使床土保持濕潤,幼芽拱出土表時揭去覆蓋物。幼苗5～6片真葉時即可定植,株行距20 cm×25 cm,定植后適時除草、澆水、施肥,病蟲害防治按常規管理[2～4]。試驗小區隨機區組排列,3次重復,小區面積5 m2。

1.3 性狀觀測

從試驗開始后,定點進行田間觀測,植株生長性狀采用隨機取樣取平均值法,試驗根據各小區生長情況適時采收,統計產量,定植后每10 d觀測1次,統計小區主要發病情況、病蟲害類型及為害方式,計算發病株率。

1.4 數據處理

用Excel、DPS等軟件對數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同品種物候期比較

從表1可以看出,各試驗品種從播種到收獲期的時間略有不同,其中高猶它、嫩脆收獲較早。各參試品種的植株高度有一定的差距,美國加州王和雙港西芹品種的植株較高,分別為75.6、74.8 cm。單株質量文圖拉最高,0.83 kg,精選加州王最低,為0.67 kg,品種間葉色均為濃綠色。

2.2 不同品種經濟性狀比較

由表2可知,幾個品種都是實心莖稈,其中高猶它的發病株率較高,為7.3%,而文圖拉的感病株率最低,為3.4%,說明文圖拉品種的抗病性最強,本地區西芹田間主要蟲害種類為潛葉蠅和蚜蟲,生產中應注意防治。從產量上看,文圖拉的產量最高,顯著高于其他品種,雙港西芹、脆嫩次之,兩者產量顯著高于對照高猶它和精選加州王,但雙港西芹、脆嫩兩者產量差異不大。

表1 不同品種的物候期

表2 不同品種的經濟性狀

3 結論與討論

通過對種植西芹的植物學特性、產量、品質、抗病蟲害情況等各項指標綜合分析得出,文圖拉的綜合性狀評價較好,植株生長勢強,產量高,品質優,抗病性強,商品性好,適宜西寧地區氣候環境條件栽培,可在本地區大面積種植。

[1]虎曉梅,李秀華.西芹特征特性及高產栽培技術[J].現代農業科技,2009(17):89-91.

[2]劉步洲,聶和民,張福墁.等.蔬菜栽培學·保護地栽培[M].北京:中國農業出版社,2000:295-297.

[3]田曦,王曉巍,張玉鑫.高海拔冷涼區西芹高效栽培技術研究[J].北方園藝,2012(06):32-34.

[4]王鶯歌,孟憲勇,劉祥濤.西芹優質高產栽培技術[J].安徽農學通報,2010,16(19):180-181.

Comparison of Celery Cultivars in Outdoor Planting in Xining

In order to screen out suitable celery cultivars for outdoor planting in Xining,Dabaozi vegetable production base introduced new celery cultivars and carried out the cultivar comparative test,and determined and compared their plant growth vigor,yield,quality and disease resistance.The results showed that,the cultivars Ventura,Shuanggang possessed better comprehensive characters,and they were suitable for outdoor planting in Xining.

Celery;Cultivar comparative test;Outdoor planting;Xining

S636.3

:A

:1001-3547(2013)14-0022-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.14.008

孫民（1978-），男，農藝師，主要從事農產品質量安全檢測工作，E-mail：10433372@qq.com

2013-03-28