“常態”也當“精彩”
——《空氣中氧氣含量的測定》教學片段實錄與點評

於 飛

（江蘇省鎮江市丹徒區教育局教研室江蘇鎮江212001）

“常態”也當“精彩”
——《空氣中氧氣含量的測定》教學片段實錄與點評

於 飛

（江蘇省鎮江市丹徒區教育局教研室江蘇鎮江212001）

文章通過對一節常態課《空氣中氧氣含量的測定》教學片段實錄及點評，對如何優化常態課教學談了自己的看法。

課堂；教學片段；實錄；點評

常態課是一種在教學自然狀態下的課型，是最真實的課堂，它雖無公開課、展示課的聲勢和影響，但卻決定著學科教學質量的全面提升，常態課不能變成平淡課，更不可變成平庸課，我們要善于在常態課的教學中捕捉信息，以問題診斷與解決的思路加強對常態課的研究，從而設計好常態課，組織好常態課教學，促進教師在對“常態”的研究中不斷發展，

剛開學，我聽了一位教師執教的滬教版九年級化學第一章第二節《化學研究些什么》第二課時的教學，課堂圍繞《空氣中氧氣含量的測定》展開教學，這是一節真正意義上的常態課，聽課過程中我頗有感觸，并在不斷思考，我們的常態課應當如何優化設計，如何有效組織教學，因為這些問題將直接關系到常態課的教學效果。

一、基于問題診斷的教學實錄與點評

師：同學們，今天我們開始學習空氣的組成，請同學們閱讀課文第3頁實驗部分的內容。

生：按教師要求閱讀課文實驗，閱讀用時3分鐘。

（點評1：這樣的引課平鋪直敘，毫無懸念。化學新授課教學應當以豐富的情境創設引入新課，通過情境的創設激發興趣，為后續學習提供豐富的感性素材，情境創設形式是多樣的，可以通過實驗，可以是結合學生生活經驗，可以是利用視頻和圖像等等。同時，我們還應當注意，單純的閱讀并不等于自主學習，課堂自主學習的有效開展應當以“讓學生帶著問題去看書”為基本前提，讓學生通過自主學習活動的開展、相互討論的有效組織解決實際問題。）

師：展現測定的實物裝置，對裝置的儀器做了適當的說明。

生：觀察，認識相關儀器。

師：如果用這一裝置來測定空氣的成分，是否需要檢驗裝置的氣密性？為什么？

生：需要，因為不密封會導致實驗結果不準確。

師：如何檢驗呢？演示將導管一端伸入水中，用手掌捂廣口瓶外壁，觀察現象。松開手掌，觀察現象。

生：有氣泡冒出，因為瓶中空氣受熱膨脹溢出。松開手掌，形成一小段水柱，因為瓶中氣壓降低。說明裝置氣密性良好。

（點評2：在開始學習化學之初，對化學儀器進行介紹，對裝置氣密性檢查的演示，都為后續學習提供鋪墊，也很有必要。氣壓變化的分析與結論的準確得出，能提高學生分析與解決問題能力。再深入思考以后，結合整節課教學的設計，在這段教學內容的呈現與分析時，還需要延伸提出兩個問題，一是引導學生關注水柱上升的現象和原因，并據此推理，如果瓶內氣壓持續降低，會出現什么樣的現象？從而為演示實驗過程中水倒流入瓶作好鋪墊。二是引導學生關注如果水柱不上升，則說明裝置不密封，氣體必須外溢，這也是導致實驗誤差的重要原因，從而為后續討論實驗誤差提供分析的思維支持。由此可見，教學過程應當貫穿對學生學科思維品質培養。）

師：演示紅磷燃燒測定空氣過程，在紅磷點燃以后迅速將燃燒匙伸入瓶中，密封，觀察實驗現象。燃燒熄滅后，接觸瓶壁，歸納現象。觀察紅磷是否還有剩余。待恢復室溫后，打開止水夾，觀察現象。

生：燃燒產生白煙，伸入瓶中后，火焰逐步熄滅。接觸瓶壁發燙，證明反應放出熱量。觀察到紅磷還有剩余。打開止水夾，水倒流入瓶，大約至五分之一處。

（點評3：此部分的實驗操作過程比較清晰，引導學生觀察比較仔細，從而使學生順利得出了實驗結論，為及時的歸納整理提供了必要的感性素材。推敲整個過程，還存在著優化的方案，在化學實驗的過程中，教師可以巧妙借助實驗報告的形式，把實驗過程、觀察現象和實驗結論有機結合加以呈現，本部分的實驗報告設計見表1。

表1 《空氣中氧氣成分的測定》實驗報告

實驗報告開始只呈現實驗步驟，讓學生清晰了解實驗過程，并在此基礎上養成良好的觀察與思考習慣。待實驗完成以后，由學生之間相互開展討論，填寫實驗現象，得出實驗結論，并填寫在相應空格內。這既引導學生學會觀察，學會分析，學會思考，又為后續的討論做好鋪墊。通過實驗報告的設計，不僅能有效呈現實驗操作的過程，提煉實驗操作的要點，而且有利于學生對實驗進行系統的歸納與整理，培養學生科學探究的方法。實驗報告的靈活轉換與應用是化學實驗教學的重要形式。

師：提出一系列思考問題。⑴觀察到什么現象？⑵沒有完全燃盡說明什么問題？⑶打開止水夾，出現什么現象？⑷為什么水會倒流入瓶？⑸水進入多少？說明了什么問題？

生：通過討論，逐一得出結論。

師：歸納反應原理、現象，幫助學生得出結論。

生：空氣中氧氣約占總體積的五分之一。

（點評4：通過一系列問題的不斷追問，引導學生逐步分析現象，得出相應的結論，問題的設計環環相扣，深深深入，一步步揭示了問題的本質。然而，教師對問題的提出只用語言進行表述，沒有采取其他輔助的手段加以呈現，多數學生對提出的問題聽不清、理解不透徹，因此，我們應當借助恰當媒體呈現問題，設計思考的階梯，給學生留有思考的空間。如果在教學把實驗過程有效轉換成實驗報告，并組織好相關活動，那這部分實驗教學的效果就好了。教學過程應當關注有效問題的設計、呈現方式和時機。）

師：請大家討論一下，如果打開止水夾以后，發現水倒流入瓶不滿五分之一的原因可能有哪些？（要求至少寫出三點）。如果水流入瓶超過五分之一，可能有哪些原因？（要求至少寫出兩點）。

生：難于準確理解并把握問題的實質，基本上處于被動接受狀態。

（點評5：這部分教學的要求太難，定位太高了，這是剛開始學習化學的第三節課，這一階段的主要教學任務和目標應當是讓學生對化學有個初步的了解，發揮化學學科的特點激發學生興趣，提高學習化學的內驅力。教學定位不能太高，更不能追求“一步到位，面面俱到”，否則必將使大多數學生難于準確理解和把握問題實質，甚至會影響到學生學習化學的興趣。知識的形成過程是一個循序漸進、螺旋上升的過程，實驗誤差部分內容的教學在本節課只要設計相關問題，組織開展討論，得出初步結論，譬如，如果紅磷的量取得的太少，會對實驗結果產生什么樣的影響；如果把紅磷換成木炭，還有類似的現象嗎？為什么？通過這些典型問題的設計，讓學生了解實驗用品的選擇和實驗操作的過程均可能對實驗結果產生誤差，使學生了解實驗誤差，能初步圍繞目標開展定性分析。至于系統討論這一實驗誤差的原因和結果，可以放在章節復習乃至后期復習過程中加以解決。學科知識的形成過程蘊涵了對學生學科思維品質的培養，這比單純傳授學科知識更為重要，學生認識到實驗存在誤差本身是學科思維品質培養的一部分，在起始學習化學階段，重在定性分析推理，而不能只追求讓學生掌握完整的實驗誤差。因此，我們在教學中應當體現循序漸進的原則，選準教學定位。）

二、基于問題解決的優化設計思路

在聽課過程中，我對這一教學片斷進行了優化設計，基本思路如下：

1.創設情境，引入新課

通過空氣成分實驗的測定，直接引入新課，將實驗過程按上述方案轉換成實驗報告。

2.自主學習，展開討論

開展自主學習活動，通過學生對實驗報告的討論與歸納，填寫實驗報告中的實驗現象和實驗結論。

3.歸納總結，得出結論

教師根據實驗報告的填寫，通過有效問題設計，組織學生相互討論，歸納總結出空氣組成的初步結論。

4.設疑引導，適當拓展

通過典型問題的設計，引導學生關注實驗用品發生變化或者實驗操作過程不當，均可能產生誤差，組織學生對典型誤差進行分析判斷。

教學實錄通常呈現的是公開課、展示課、評優課中的課堂教學，這種方式固然重要，對教師的專業成長起到很好的引領作用，同時，“常態”也當“精彩”，我們理應重視常態課，重視對常態課的課堂進行教學實錄與點評，剖析存在的問題，探尋具有學科特點的教學規律和教學方法，在此基礎上反思教學，進行整體的優化設計，這即有利于促進教師的成長，又有利于從學科層面了解學科教學的真實狀態，有利于實際問題的有效解決，唯其如此，常態課才會變得更加精彩，學科教學質量才能真正得到有效提升。

1008-0546（2013）12-0041-02

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.017