實驗實踐與理論教學協(xié)同提升化學教學水平

■王軒

實驗實踐與理論教學協(xié)同提升化學教學水平

■王軒

10.3969/j.issn.1671-489X.2013.14.101

首先細致地分析化學教學的特點及存在的問題，針對存在的問題提出實驗實踐與理論教學協(xié)同提升化學教學水平的方法，借助先進現(xiàn)代化教育手段，努力提高化學課程理論教學水平，注重化學實驗與創(chuàng)新，努力培養(yǎng)學生自主學習能力。

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的基礎(chǔ)學科，化學概念往往抽象難懂，化學現(xiàn)象、化學事實是經(jīng)過比較與分析、歸納與類比、綜合等方法抽象出來的理性知識和實物規(guī)律。當前我國高中階段推行的新課標，強調(diào)要改變過去傳統(tǒng)教學只注重知識傳授的傾向，努力實現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標健康協(xié)調(diào)和諧可持續(xù)發(fā)展，同時引導學生形成終身學習和正確人生觀、價值觀。因此，教師必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學觀念，轉(zhuǎn)變舊的傳統(tǒng)化學教學模式，努力構(gòu)建以學生主動參與、師生雙向互動為特點的新時代新型化學教學模式。在教學過程中認真遵循學生的認識規(guī)律，充分利用多種現(xiàn)代化教學手段，加強感性認識，努力形成一套行之有效的化學教學方法。

1 傳統(tǒng)化學教學存在的問題

1）在知識結(jié)構(gòu)上重理論輕實驗。一是實驗師資隊伍流動性大，實驗師資水平等問題，直接決定實驗教學的成效；二是實驗教學多為一對多，針對學生在實驗中出現(xiàn)的問題或者疑問，無法細致講解與分析，導致教師敷衍學生、學生敷衍教師的惡性循環(huán)的局面，缺乏對學生實驗的有力督促。

2）在教學方法上重流程輕創(chuàng)新。一是在實驗教學的內(nèi)容上多是驗證性實驗，缺少創(chuàng)新的內(nèi)容；二是實驗教學流程，一開始就是介紹實驗原理、操作要領(lǐng)，然后學生對流程一步一步操作，不去思考實驗原理，不去記錄實驗現(xiàn)象，忽視了化學實驗所蘊涵的思想性、探究性和發(fā)展性等本質(zhì)要素。

3）在評價措施上重考試輕實踐。一是現(xiàn)行的考核方法依據(jù)實驗報告和期末的筆試，存在偏重理論課、重實驗操作、重實驗結(jié)果，輕視實驗課、輕實驗設(shè)計、輕實驗結(jié)果分析論證等傾向；二是實驗教學過程中過分強調(diào)實驗儀器珍貴、過分強調(diào)試劑藥品的毒害作用，給學生增加心理負擔，直接導致學生做實驗時膽小和縮手縮腳，讓學生懼怕錯誤，禁錮了學生的開創(chuàng)精神，不敢大膽實驗，同樣也就阻礙創(chuàng)新的火花產(chǎn)生。

上述三點嚴重阻礙高中的化學的教學，對培養(yǎng)化學人才極為不利。

2 借助先進現(xiàn)代化教育手段，努力提高化學課程理論教學水平

化學教學過程中要注重學生認知規(guī)律的變化，尤其化學中的概念比較抽象，在教學過程中要注重全面研究與分析化學教材，授課教師應(yīng)該抓住化學概念主次分類以及編排順序逐步深化。教學過程中可充分利用多媒體可視化技術(shù)展現(xiàn)化學中的抽象概念。傳統(tǒng)化學教學手段是黑板、粉筆，其局限性在于形式呆板、不生動，不能具化化學中抽象、微觀的概念。多媒體技術(shù)手段為學生提供良好的個性化學習環(huán)境，改進了傳統(tǒng)的化學教學模式，增進學生對化學的興趣，而且能夠有效展現(xiàn)化學中抽象的概念，以便于學生獲取準確深刻的直觀感知，可使抽象的內(nèi)容形象化、靜止的內(nèi)容動態(tài)化，從而對化學知識形成完整的理性認知，具體如化學鍵、電子云、動態(tài)平衡等基本的概念均可使用此方法，從而夯實學生的化學理論知識。

3 注重化學實驗與創(chuàng)新，努力培養(yǎng)學生的自主學習能力

化學是一門自然學科，其本質(zhì)屬性注定要注重化學中的實驗教學，這也是化學教學的根本要求?；瘜W實驗是連接化學理論與實驗實踐的關(guān)鍵橋梁與重要手段，通過實驗過程可有效培養(yǎng)強化學生的理論知識，同時也鍛煉了學生的實際實驗動手能力和團隊協(xié)作能力。

3.1 注重優(yōu)化化學實驗教學內(nèi)容

化學實驗內(nèi)容編排大多跟教材的編排順序是一致的，在設(shè)置化學實驗課題時緊緊圍繞教材內(nèi)容，實現(xiàn)學以致用的目標。在內(nèi)容上保留經(jīng)典實驗的基礎(chǔ)上，加強設(shè)計性試驗和探究性試驗的訓練力度，以提高學生化學實驗室的動手能力和分析問題的技能。因為培養(yǎng)化學人才的創(chuàng)新精神是化學教學所面臨的首要任務(wù)，創(chuàng)設(shè)問題情境是探究性學習的重要環(huán)節(jié)，是誘發(fā)創(chuàng)新的起點。

如針對食品安全頻發(fā)的問題，可設(shè)計“測量牛奶中三聚氰胺的含量”的實驗,這個實驗項目不僅是讓學生獨自測量牛奶中三聚氰胺的含量,而且更是教授學生一種方法論?？梢宰寣W生自由組成一個研究團隊，利用課余時間查閱有關(guān)三聚氰胺的文獻，獨立設(shè)計測量牛奶中三聚氰胺含量的實驗方案。教師在此過程中協(xié)助完善測量方案，讓學生自己組織實驗材料進行實驗。類似于“測量牛奶中三聚氰胺的含量”化學設(shè)計實驗，既是學生學習化學實驗的基本步驟，也能提高學生的主動學習興趣，進而提高學生實際化學動手能力、解決與分析問題的基本能力，同時培養(yǎng)學生的團隊意識。

3.2 轉(zhuǎn)變化學實驗教學模式

從安全的角度考慮，針對實驗中的安全展開詳細的講解，保證實驗的安全性和操作中的指導性，這是有意義的，而且是必要的。傳統(tǒng)化學實驗教學模式是教師在課堂上講，制定好詳細的實驗步驟，學生嚴格遵守教師規(guī)定的步驟去重復(fù)驗證實驗。這種方式有待改變。教師應(yīng)在演示和講解的基礎(chǔ)上鼓勵學生動手操作，讓學生在真實的過程中感受理論和實際的差距。教師在學生實驗時進行監(jiān)督指導，以及時糾正學生實驗過程中出現(xiàn)的不規(guī)范或者錯誤操作。此外，對實驗中出現(xiàn)的與理論不符的現(xiàn)象，盡量引導學生進行獨立思考。針對高中生現(xiàn)有的水平進行合理的引導是必要的，進而推動學與思、思與行的結(jié)合，更好地增強實驗效果，讓學生在實驗過程中加強溝通配合，提高學生團隊意識。

[1]鄺賢毅.人教版必修教材概念原理內(nèi)容分析與體系構(gòu)建[J].中學化學教學參考,2008(3):21-23.

[2]王祖浩.國外有關(guān)“化學平衡”相異概念的研究及啟示[J].化學教學,2006(2):19-21.

[3]孫建新.新課程化學“迷思概念”的研究和教學對策[J].化學教學,2006(6):17-19.

重慶市城口縣中學）