盧豪
鄖縣柳陂中學 湖北十堰 442532
隨著實施素質教育的不斷深入,新的化學課程倡導從學生和社會發(fā)展的需要出發(fā),發(fā)揮學科自身的優(yōu)勢,將科學探究作為課程改變的突破口,激發(fā)學生的主動性和創(chuàng)新意識,促使學生積極主動地學習,使獲得化學知識和技能的過程成為理解化學、進行科學探究、聯(lián)系社會生活實際和形成科學價值觀的過程。因此,應當加強科學探究,努力提高學生的科學素養(yǎng),為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展奠定堅實基礎。
現(xiàn)行人教版義務教材有多個演示實驗。加強演示實驗的教學是使學生直觀、快速接受知識的重要手段,是激發(fā)學生學習化學的興趣,形成概念,獲得知識技能,培養(yǎng)觀察能力和實驗能力,培養(yǎng)學生實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法,也是提高化學教學質量的重要環(huán)節(jié)。為此,課本上出現(xiàn)的演示實驗要做到周密準備、規(guī)范操作、現(xiàn)象明顯、效果顯著、結論準確的效能。
作為演示實驗,不是學生親手做實驗,而是通過教師的演示讓學生觀察實驗現(xiàn)象,得出實驗結論。教師不要只為自己完成本實驗操作過程,得出實驗現(xiàn)象而自我欣賞,而要精心設計,有計劃、有秩序地引導學生,師生交往、積極互動、共同發(fā)展,讓學生把握住實驗現(xiàn)象,從而透過現(xiàn)象看本質。
例如,在做鐵絲在氧氣中燃燒實驗時,應先讓學生觀察鐵絲的顏色、狀態(tài),再讓學生觀察把鐵絲直接放在氧氣中是否能燃燒。學生得出不能燃燒的結論后,再把鐵絲燒成螺旋狀,并且下端系上一根火柴,火柴點燃后待臨近燒完時,放進盛氧氣的集氣瓶中,通過觀察得出:劇烈燃燒、火星四射、生成黑色固體。并讓學生討論:為什么鐵絲燒成螺旋狀?為什么直接把鐵絲放在氧氣里不能燃燒?鐵絲燃燒有沒有火焰?什么時候將鐵絲伸入瓶中最恰當?等等。在學生認真地觀察、激烈地討論中獲得科學的知識。
實驗證明:學生只有有意識地、有計劃地觀察實驗,才能觀察到現(xiàn)象的細微處。不給學生必要的觀察引導,學生就會只看他愛看的東西,而忽視實驗中重要的環(huán)節(jié),甚至明顯呈現(xiàn)在其面前的現(xiàn)象,這將不利于學生觀察、分析問題能力的提高。
化學是一門以實驗為基礎的自然學科,義務教材中得以充分體現(xiàn):教材中除有多個探究實驗外,還有數(shù)個學生必做實驗,及適量的家庭探究小實驗。這些實驗雖然要耗費學生和教師大量的時間,但對于提高學生的能力卻非常重要。學生探究實驗在教材中占據(jù)的篇幅較大,教師要高度重視,應盡可能幫助、引導學生自主完成,綜合性較強的活動和探究實驗要組織學生以小組為單位共同協(xié)作完成,以培養(yǎng)學生的團隊意識和協(xié)作精神。
為實現(xiàn)由應試教育到素質教育的轉變,義務教材充實了較多的現(xiàn)代科學知識,如“防止臭氧層破壞”“宇宙中氫的含量”“合成纖維合成橡膠的性質和用途”“溫室效應”等。用長短不同的篇幅,從當代科學的最新成果中增加了新的具有時代性的內(nèi)容,體現(xiàn)了時代特色。教師在實驗教學過程中,有目的地引導學生仔細閱讀,并做較詳細的講解,增強學生對化學與社會發(fā)展的重要關系的認識,激發(fā)學生追求現(xiàn)代科學知識的熱情。
義務教材中的“農(nóng)藥的分類、制造、使用”“金屬元素與人體健康的關系”“肥皂和常用洗滌劑”“糖、脂肪、蛋白質”“滅火器的原理及使用”“鉛筆上的H和B”等均屬和日常生活聯(lián)系較緊的有關知識,這些知識對于學生走出社會以后用所學知識解釋日常生活中的實際問題,并能運用這些知識服務于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有極其深遠的意義。教師在實驗教學的過程中要時時注意用課本的知識解釋、回答學生日常生活中遇到的種種問題,并把中國的國情教育、國防科技教育滲透到自己的教學之中,使學生了解我國的國情、我國目前工業(yè)的發(fā)展,增強學生民族自豪感和自信心,從而產(chǎn)生獲取知識的原動力,使自己更深、更寬、更廣地獲取知識。
化學課外活動既是學生課外獲取知識的必要途徑,又是培養(yǎng)學生學習化學興趣的基礎。在課堂之外經(jīng)常開展化學游戲晚會、化學知識講座、家庭趣味探究實驗、參觀縣內(nèi)化工廠等,這些活動的開展不但開闊了學生的知識視野,讓化學實驗與現(xiàn)實生活緊密相連,而且培養(yǎng)和發(fā)展了他們的聰明才智。
化學教學在農(nóng)村中學有著更特別的份量,實行以普及農(nóng)業(yè)科技為主要內(nèi)容的“綠色生態(tài)”教育,為化學教學提供了更寬廣的平臺,而充分開發(fā)校本課程中的實驗探究教學,則能起到“現(xiàn)場說法”的奇效,如:為學生食堂使用的鍋爐除水垢;為學生教室窗戶的鋼筋采取防腐除銹措施;檢驗學校自挖水井的用水成分,并鑒定其能否直接飲用;等等。
現(xiàn)在已在農(nóng)村廣泛推廣的沼氣環(huán)保節(jié)能綜合應用,是學生參觀學習的好對象。要讓學生走進農(nóng)村,走進社區(qū),服務社會,如:測驗農(nóng)村生態(tài)園林土壤的酸堿性,分析土質,為農(nóng)民科學種植提供科技幫助;到一些工廠如縣水泥廠、皂素廠(黃姜廠)、自來水廠了解污染、環(huán)保、節(jié)能等情況,檢驗農(nóng)村人畜飲用水質狀況;為公園鐵柵欄提出防腐除銹措施;等等。這些都能為化學實驗探究教學找到合適的載體,讓實驗探究教學生動起來。
在實驗教學中,教師從科學態(tài)度、規(guī)范操作上給學生以正確的示范引導,學生用心觀察實驗現(xiàn)象,得出正確的實驗結論,使學生很好地實現(xiàn)從生動的直觀上升到抽象的思維。同時鼓勵和啟發(fā)學生提出新的實驗方法、實驗裝置上的改進,并作一些實踐性的探究,培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力。
總之,科學探究是一種重要的學習方式,也是義務教育階段化學課程的重要內(nèi)容,對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的作用。教師應當讓學生有更多的機會主動地體驗探究過程,多角度、多范圍、多層次,實驗實驗再實驗,動手動手再動手,逐步形成終身學習的意識和能力。
[1]朱慕菊,等.走進新課程[M].北京:北京師范大學出版社,2002