會計專業(yè)實踐教學與評價體系研究

周 麗 歐陽歆

（武昌工學院 湖北 武漢430000）

一、引言

會計學作為社會經(jīng)濟發(fā)展中不可或缺的管理實踐型學科，越來越受到當今社會的重視，企業(yè)由于自身管理的需要，對于會計人才的素質(zhì)要求也越來越高。高校會計學專業(yè)是社會會計人才的主要培養(yǎng)者和提供者，如何培養(yǎng)具備充足的專業(yè)知識、熟練的實踐能力、良好的職業(yè)素質(zhì)的財會職業(yè)人員為社會所用，是當前高校會計專業(yè)人才培養(yǎng)教育面臨的新課題。高校會計人才的培養(yǎng)，應當以理論與實踐并重為原則，以知行結合為教學指導思想，使學生在學習專業(yè)理論知識的同時，鍛煉良好的實踐動手和專業(yè)思考能力，縮短學校教育與社會需要之間的距離，為社會提供滿足其發(fā)展需要的專門人才，為學生職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造起飛條件。因此，實踐教學已成為各高校會計專業(yè)的重點教學內(nèi)容之一。但如果不能科學設計實踐教學體系、創(chuàng)新會計實踐教學模式，實踐教學效果將會大打折扣。當前各高校會計專業(yè)普遍開設的實踐課程主要有：會計學原理實驗、中級財務會計實驗、成本會計實驗、稅務會計實驗、會計電算化實驗、會計綜合模擬實驗以及畢業(yè)實習等，由于會計核算標準化的特點，如果不能很好的進行課程設計，以上所列舉的部分實踐課程之間，很可能使學生、甚至教師們產(chǎn)生表像同化的認識。如會計學原理實驗、中級財務會計實驗、會計綜合模擬實驗的教學操作進程相似，即都是從主體設計開始，然后依次進行建賬、處理日常經(jīng)濟業(yè)務、登記明細賬、期末處理、編制科目匯總表、登記總賬、對賬、結賬直至最后編制會計報表的專業(yè)核算流程，致使學生認為這三門實驗課程大同小異，只不過是經(jīng)濟業(yè)務量多少的區(qū)別而已；成本會計實驗和稅務會計由于主要進行的是計算工作，參訓學生忙于埋頭進行數(shù)學計算，偏離了成本管理和稅收籌劃的認知目標；而會計電算化實驗課程的設計，如果沒有結合現(xiàn)代信息化處理發(fā)展趨勢的引導而進行，也會被認為僅僅是手工記賬的電子化翻版。財務會計、成本會計、稅務會計在制造型企業(yè)會計實務中本是一個整體，由于各板塊核算的內(nèi)容及特點差異，在專業(yè)教學中分為了三門課程，彼此相對獨立，學生對三門課程的聯(lián)系認識不足，以致在進行單項集中實驗課程中，往往是“拿了西瓜丟了玉米”，單項課程實驗效果較好，但無暇考慮與其他課程知識的相關性，忽視不同方面會計核算之間的數(shù)據(jù)傳遞和勾稽關系，對企業(yè)的整體會計核算體系認識不清。課堂實驗和理論課程一樣，以教師為課程的主導者，通常的模式順序是：實驗指導教師課程總講、學生進行實驗操作、教師進行個別指導、教師進行階段性點評、實驗總結五個主要步驟，這樣以教師為主導的傳統(tǒng)教學模式，能夠取得一定的教學效果，但未能最大限度的調(diào)動學生的主動性思考，學生在實驗進程中還是處于被動接受的學習狀態(tài)，限制了學生的專業(yè)思維空間。由于會計專業(yè)的特殊性，企業(yè)財會部門人數(shù)、崗位不多，不能夠同時容納大批會計專業(yè)學生進行頂崗實習，鑒于會計信息的保密特性，一般企業(yè)也不愿意實習學生完全介入財會部門的日常工作，而被指定為“師傅”的職員，自身工作比較繁忙，如果讓極少涉及實務的實習學生幫忙，則可能越幫越忙，影響自己的工作進度。因為這些原因，造成了以下這種實習現(xiàn)狀：一方面會計專業(yè)的畢業(yè)實習學生實習地點比較分散、彼此交流少、實習指導老師難以掌控的情況；另一方面實習學生在實習期間根本不能深入實際操作，頂多是幫“師傅”計算統(tǒng)計表、登記賬簿等一些外圍工作，畢業(yè)實習流于形式，無法取得良好的實習效果。畢業(yè)論文(學位論文)本是大學四年各方面知識積累和學生進行社會調(diào)查的總體現(xiàn)，但當前大部分畢業(yè)論文的參考資料主要來源于圖書、雜志、數(shù)據(jù)庫等方面文獻，相關課題缺乏實際數(shù)據(jù)、案例的采集來源，更無從驗證，“閉門造車”致使大部分畢業(yè)論文實用價值不高、人云亦云、沒有創(chuàng)新點。會計實踐教學的目標是從根本上提高學生的專業(yè)應用能力，而當前會計實踐教學對實踐教學軟硬件、師資能力、教學效果等方面的量化評價體系建設比較缺乏，不利于及時把握會計人才培養(yǎng)的發(fā)展方向和趨勢。本文試圖從會計專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)控制與評價體系建設兩方面探索完善會計專業(yè)實踐教學體系的途徑。

二、會計專業(yè)實踐教學過程與評價體系構建

（一）建設會計實踐教學平臺 （1）建設與校內(nèi)實踐教學需要相匹配的會計實驗室。首先應建設傳統(tǒng)的手工模擬實驗室，其特點是可在實驗室使用傳統(tǒng)的手工核算手段，能夠直觀體現(xiàn)企業(yè)會計實務過程，適用范圍廣，投資少，特別適合于基礎專業(yè)課程如會計學原理、中級財務會計、成本會計等的實踐教學；其次，根據(jù)現(xiàn)代化核算管理發(fā)展的要求，建設會計電算化實驗室，此類實驗室投資較大，主要投入為電子計算機和財務軟件教學版，適合已基本具備主要會計理論知識和會計電算化理論知識、經(jīng)歷過手工模擬操作實務的學生參與實訓，熟練掌握國內(nèi)外流行的財務軟件的操作手段；最后，在有條件的情況下，應建設會計電子模擬實驗室，配備電子計算機，引進多媒體會計模擬實訓軟件，運用先進的現(xiàn)代科學技術，進一步仿真企業(yè)會計實務，使學生的理論知識和實踐知識達到完美的結合。當然，從整合實驗室資源角度考慮，可以將會計電算化實驗室和電子模擬實驗室的功能進行整合，成立綜合電子模擬實驗室。應當將上述會計模擬實驗室建成一個能夠完整模擬企業(yè)會計核算監(jiān)督活動的現(xiàn)場，在仿真的的環(huán)境中進行實際操作。（2）建設長期穩(wěn)定的校外實踐教學基地。利用各種渠道建設與本專業(yè)相適應的實習基地，實習基地側(cè)重工業(yè)、商業(yè)、房地產(chǎn)及服務行業(yè)，可設置會計、出納、統(tǒng)計、收銀、市場、銷售內(nèi)勤、人力資源等實習崗位，突破以往會計專業(yè)學生只能在會計崗位實習的傳統(tǒng)思想，由實習基地（企業(yè)）指定相應崗位有工作經(jīng)驗的職員擔任實習指導老師（師傅），提供長期穩(wěn)定的實習指導，通過不同崗位的實習，豐富實習內(nèi)容，鍛煉社會實踐能力，從多個側(cè)面和層次認識企業(yè)管理與財務管理之間的關系，有利于學生進一步提升專業(yè)認識，打下良好的專業(yè)發(fā)展基礎。在條件成熟的情況下，可與實習基地（企業(yè)）簽訂人力資源協(xié)議，根據(jù)不同類型企業(yè)管理的特點和要求，實施“訂單式培養(yǎng)”，拓寬校企合作領域，擴大學生就業(yè)渠道。（3）完善實驗室組織架構和管理制度。實踐教學工作的有效實施和順利進行，離不開科學合理的實驗室管理體系。應設立專門的實驗教學機構——“會計實驗中心”，承擔實驗室管理、實踐指導教師管理、實踐教學管理、參與教研工作等任務。實驗中心設主任（或負責人）1-2名，應由具備一定教學經(jīng)驗、實踐經(jīng)驗和管理水平的教師擔任，實驗中心的日常工作直接向系部（或院部）負責，建立健全實驗室各項管理制度，如實驗中心主任崗位職責、實驗指導教師崗位職責、實驗室管理人員崗位職責、實驗教學管理制度、學生實驗守則等，并落到實處，確保實驗教學工作的順利進行。會計實驗中心管理組織架構方案如圖（1）。會計實踐教學應建立系（院）領導下的實驗中心負責制，由實驗中心主任負責組織實施日常實踐教學工作，實踐指導教師和實驗室管理人員接受系（院）和實驗中心雙重領導，系（院）對實驗中心和成員提出宏觀教學方面的工作要求和考核制度，實驗中心則根據(jù)系（院）要求對教學、管理工作組織具體的實施。為明確管理職責，應對會計實驗中心、會計實驗中心主任、實踐指導教師、實驗室管理人員制訂相應的崗位職責，明確各崗位的工作責任范圍和要求，同時，還應制訂實驗室日常管理辦法、實驗器材管理辦法、學生實驗守則等制度，明確實驗中心管理流程，確保實踐教學工作科學、高效地運行。

圖2

（二）設計實踐教學課程體系 （1）樹立實踐教學課程一體化思想。應根據(jù)專業(yè)特點合理設置實驗課程，科學設計實踐教學實施框架，即認知實習—基礎課程學習—專業(yè)實習—專業(yè)課程學習—畢業(yè)實習、畢業(yè)論文。實踐課程的設置應覆蓋專業(yè)基礎實驗、課程驗證性實驗、綜合設計性實驗以及社會實習實踐四個方面。根據(jù)專業(yè)學習的特點，由基礎到提升、由核算到管理，層層推進，逐步強化專業(yè)實踐的深度與廣度，培養(yǎng)出全面合格的會計專才。課程設置進程和內(nèi)容如圖（2）。會計實踐課程應建立“立體教學”架構體系，按人才培養(yǎng)方案設置實踐課程順序，合理安排實踐課程時間：通過ERP沙盤模擬演練感受企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程，理解財務工作在企業(yè)管理中的地位和重要性；通過會計學原理實驗使學生更進一步夯實專業(yè)理論基礎；通過中級財務會計實驗、稅務會計實驗、成本會計實驗使學生結合理論知識了解不同會計核算范圍的特點；通過會計電算化實驗的組織，提高學生對財務核算軟件的熟練程度、認識到信息化條件下ERP方案的工作目標；在大學三、四年級階段，學生已經(jīng)對會計相關理論和主干課程進行了比較系統(tǒng)和全面的學習與實踐，在此基礎上，應考慮在此階段設置一些行業(yè)會計實驗，了解不同行業(yè)特點對會計核算方法的影響，設置管理類專業(yè)實驗如審計實驗、財務管理實驗、會計制度設計等，使學生在熟練掌握會計核算操作的同時，學會對會計資料的審計和對會計信息的分析，充分發(fā)掘他們的專業(yè)思考和綜合運用能力，進一步提高他們參與專業(yè)實踐的熱情和興趣，達到會計專業(yè)人才培養(yǎng)的根本目的。最后在學生即將離開校園、進行畢業(yè)實習、邁向社會、走上工作崗位之前，組織專業(yè)綜合模擬實驗，綜合模擬實驗的教學主導思想應圍繞學生就業(yè)和社會需要而展開，應整合專業(yè)主干課程的實踐內(nèi)容，設計分崗演練，運用手工和電算化相互驗證的核算手段、設計模擬財務分析等開放式仿真模式，讓學生全方位鍛煉對會計實務的處理能力，同時有利于學生提高畢業(yè)實習效果，在畢業(yè)論文的寫作中也能夠結合實際進行更深層次的探索。（2）建立“團隊教學”模式。會計實驗中心配備的專職實驗指導教師應為“雙師型”，即同時具備講師和會計師以上或注冊會計師技術職稱或資格，會計實驗中心應積極組織實驗指導教師努力學習和更新相應的專業(yè)理論知識，又要安排一定的時間與實習基地企業(yè)、銀行、稅務部門、會計師事務所等單位聯(lián)絡、交流和學習，獲得最新的實務信息和知識。組織實驗指導教師相互聽課、內(nèi)部培訓、與理論課教師交流學習、開展集體備課等形式開展“團隊教學”活動，在專業(yè)知識和教學經(jīng)驗上互通有無、取長補短，使每位實踐指導教師都有能力擔當大部分實驗課程的教學任務。“團隊教學”模式是充實實踐指導教師實踐經(jīng)驗，提高實踐指導教師實踐教學水平的有效方法。（3）細化專業(yè)實習與畢業(yè)實習的組織與管理。應從學生的學習、工作、生活、安全等方面考慮，制定統(tǒng)一的實驗、實習管理條例，細化實習指導教師、實習學生、實習基地、實習基地老師（師傅）等崗位職責和教學任務。在實習之前，由實習指導教師引導學生根據(jù)專業(yè)實習和畢業(yè)實習的項目、標準和環(huán)境，制訂周密的實習計劃，加強實習前的知識儲備和心理準備，在實驗實習過程中有的放矢，使實習教學達到最佳效果。（4）強化畢業(yè)論文寫作訓練。畢業(yè)論文寫作是對大學生四年學習中理論學習、社會活動、觀察總結和創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)的集中體現(xiàn)，“選題”是成就一篇高質(zhì)量的畢業(yè)論文的關鍵，應根據(jù)大學生所具備知識能力和興趣專長設計應用研究型論文選題，使他們不再把畢業(yè)論文當作一個“雞肋”般的任務，而是把論文作為一項體現(xiàn)自身價值和能力的使命去研究和完成。指導教師在指導學生畢業(yè)論文時，必須對論文選題搜集相關資料，自己先熟悉選題所涉及的領域，才能對學生的實踐調(diào)查和寫作過程加以實質(zhì)性指導，把握相關課題的論述環(huán)節(jié)，引導學生將畢業(yè)論文和畢業(yè)實習、社會實踐相結合，撰寫出高質(zhì)量的畢業(yè)論文。

（三）創(chuàng)新會計實踐教學方法 （1）鼓勵實踐指導教師運用案例進行啟發(fā)式教學。運用案例教學，擺脫“重核算、輕管理”的傳統(tǒng)實驗模式，充分激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，在打好核算能力基礎的同時，提升學生對會計實務舉一反三的應變能力。如在稅務會計實驗過程中，可由實踐指導教師設計關于稅收籌劃的案例，引導學生尋找最佳方案；又如在財務管理實驗過程中，設計企業(yè)經(jīng)營財務分析案例，引導學生分組進行開放式課堂討論與答辯，拓展學生的專業(yè)思維能力。（2）設計情境教學仿真環(huán)境。充分模擬企業(yè)會計實務環(huán)境，組織學生通過角色扮演，模擬演練等方式，直接體驗企業(yè)會計實務流程、控制和管理等思想。如在進行財務會計實驗或綜合模擬實驗時，可模擬企業(yè)實務設計財務經(jīng)理、會計、出納、采購、銷售、銀行、稅務等部門和崗位，設計各部門和崗位的工作職責和權限，以及票據(jù)周轉(zhuǎn)流程，使學生在課堂上直接獲得關于財務會計工作的流程認識。（3）將課堂實驗和現(xiàn)場體驗相結合。設計課堂實驗和課外現(xiàn)場體驗結合的教學方式，進一步加強學生對實驗課程的感性認識。如在進行成本會計實驗時，針對學生對成本會計核算特點概念模糊的認識缺陷，在實驗開始前，聯(lián)系相關制造業(yè)實習基地，組織學生對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程進行觀摩，并由實踐指導教師或企業(yè)方財務、生產(chǎn)管理人員進行講解，這樣獲得了感性認識后，學生在進行課堂實驗時就不再感覺抽象難懂了，實驗的目標定位也更明確了。（4）采用新穎的實踐教學輔助手段。根據(jù)教學需要，適當引進先進的教學手段，是提高學生實踐學習主動性、積極性，提升實踐教學效果的有效方法。如充分利用現(xiàn)代科學技術，提高實驗仿真度，進一步貼近會計實務工作。實驗中，盡量多采用多媒體課件進行教學，提高演示教學比重；引進電子模擬教學軟件，擺脫一般紙質(zhì)實驗教材“黑白原始憑證”的局限，實現(xiàn)在軟件平臺上進行多媒體仿真實務操作、崗位權限認識、原始憑證仿真填制、軟件引導實驗等傳統(tǒng)實驗手段無法達到的教學功能，提高學生的實驗興趣和直觀認識程度。如采用C/S架構的模擬教學軟件，能夠?qū)崿F(xiàn)校園網(wǎng)甚至互聯(lián)網(wǎng)平臺實驗，擴大了實踐教學的時間和空間，提供了自我學習和自我檢驗的實驗條件；再如，采用第二課堂的形式，組織學生成立專業(yè)社團，開展研究、競賽活動，對學生參與實踐學習乃至理論學習的熱情有著重要的推動作用。

（四）構建會計實踐教學考核、評價體系（1）科學制訂會計實踐教學考核目標體系。要達到實踐教學目標，必須制訂科學的考核目標體系，目標體系的分解依據(jù)應是會計實驗中心的部門、人員崗位職責，按學期進行量化考核。如實驗課程負責人每學期對相關課程是否進行分析、分析是否深入、改進建議是否可行；每學期組織參訓學生對實踐指導教師進行評教活動，由學生對任課教師的教學能力、職業(yè)素質(zhì)等進行評分，納入考核體系；由實驗中心負責人對實驗室管理人員的日常工作進行評分，總結積累經(jīng)驗，反思挖掘不足；由系（院）對實驗中心相關工作進行量化評估，主要是教學質(zhì)量的達成情況，并作為對實驗中心負責人的考核依據(jù)。（2）建設實踐教學效果反饋系統(tǒng)。實踐教學要適應社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，貼近學生實踐學習的要求，因此，實踐教學的調(diào)查反饋是考核、提升實踐教學水平和質(zhì)量的重要工作。其途徑有：首先，建立規(guī)范課程實驗報告制度，實驗報告分為實驗預習、實驗過程分析和實驗結果分析三個主要部分，由實驗指導教師組織進行，這樣能夠強化學生專業(yè)分析能力、提高專業(yè)寫作能力，并且有利于實驗指導教師對實驗課程的總結分析，了解學生的學習需要；其次，定期組織教師學生座談會，鼓勵學生對于具體實踐教學項目提出自己的意見和想法，有利于教師與學生的直接溝通和學生之間的相互交流；再次，充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，在學院（系）主頁建設專業(yè)論壇，發(fā)布最新的專業(yè)知識和信息，鼓勵學生討論交流，組織教師在論壇內(nèi)答疑解惑，重點吸引已畢業(yè)參加工作的學生參與討論，了解其在實務工作中取得的經(jīng)驗和遇到的問題，使實踐教學工作更具備針對性；最后，組織教師對每學期所負責的實踐課程進行分析，總結實踐教學中取得的經(jīng)驗和存在的不足，收集或提出改進實踐教學的意見和建議。社會、企業(yè)的人才需要決定學生的職業(yè)發(fā)展需要，社會、企業(yè)、學生的需要決定實踐教學體系建設的目標。會計應用型人才培養(yǎng)應以對社會經(jīng)濟發(fā)展和企業(yè)人才需要的科學評估為前提，將會計理論知識的學習和會計實踐動手能力的培養(yǎng)完美契合作為教學指導思想，強化實踐教學過程控制，完善實踐教學評價體系，使學生進一步夯實理論基礎，拓寬專業(yè)視野，強化動手能力，從根本上提高崗位就業(yè)實力。

［1］ 許淑琴:《對應用型本科院校會計學專業(yè)實踐教學內(nèi)容改革的思考》，《教育探索》2010年第2期。

［2］ 劉紅英、李茹：《會計模擬實訓中的問題與對策》，《山西財經(jīng)大學學報》2009年第11期。

［3］ 鄧巧飛：《對會計模擬實訓教學的幾點思考》，《科學信息》2008年第11期。

［4］ 劉雪晶：《會計信息化實踐教學體系研究》，《中國管理信息化》2006年第4期。