自制酵素飲輕盈過夏天

最近酵素這個詞的熱度持續走高，究竟什么是酵素？其實就是果蔬經過一定時間的發酵產生的特殊酶。它能清理身體中的毒素，加快新陳代謝，還能消除多余的脂肪，所以酵素制成的飲料能讓你越喝越苗條！在這個炎熱的初夏，無論你是煩惱死纏在身上的贅肉，還是擔憂自己身體有些虛弱，我們都為你挑選了不同功效的酵素飲制作秘訣，動手做一杯好喝又健康的酵素飲，讓自己輕盈過夏天！

清腸胃：胡蘿卜蘋果酵素飲

原料：胡蘿卜500g、蘋果500g、片糖250g、檸檬1個。

制作周期：18天。

原理：

胡蘿卜酵素富含分解腸道有害物質的淀粉酶，可消除體內廢物，調整腸道菌群環境，保持腸內多種細菌平衡。

做法：

1.將檸檬、蘋果和胡蘿卜洗凈風干、切片。

2.在玻璃器皿中鋪上一層片糖，然后將蘋果片、胡蘿卜片依次放入，再鋪一層檸檬片和片糖在上面。依次重復，最后剩下的片糖一并鋪在最上層。

3.密封瓶口，放于室溫20。C左右的地方發酵18天，其間每日攪拌2～3次。 4.用濾器過濾汁液。過濾后的汁液需放入遮光瓶中，密封地放于陰暗處保存。

適宜人群：容易腹脹、消化不良者。

減肥消脂：黃梨奇異果酵素飲

原料：奇異果5個、黃梨1/2個、檸檬2個、片糖250g。

制作周期：21天。

原理：

你或許知道奇異果含有大量維生素C，可以美白，而它產生的酵素功效更好：奇異果酵素能將油脂分解，讓容易堆積在腹部的脂肪在經過消化器官時，不會被人體吸收，順利排出體外。

做法：

1.將奇異果、黃梨洗凈去皮，晾干之后切片，檸檬同樣處理，切片放置。……