
千載古鎮雙河,位于四川盆地南緣,鑲嵌在長寧、珙縣、興文三縣結合處,因有東西兩溪環繞古鎮而得名雙河。這里曾經是長寧的縣城,靈秀的小鎮被譽為“育井睛煙”、“桃源仙洞”。在這里過春節,是個不錯的選擇。
農歷臘月二十八,徐紅蓮阿姨一邊忙著打掃衛生,一邊跟記者拉家常。“我們小鎮一進入臘月便開始忙碌熱鬧起來了,家家戶戶都在忙著殺豬、殺雞、買魚,購置年貨,總想把最好、最珍貴的東西招待最親的人。我今天忙,大年初二你來我家,我做豬兒粑給你吃,我做的豬兒粑可好吃了,哈哈哈……”徐阿姨臉上洋溢著幸福的笑容。年三十,整個小鎮家家戶戶都貼上了嶄新的年畫、喜慶的春聯,掛上了大紅的燈籠。葡萄村二組王中明是個“有點學問”的人,他親筆為家里寫了一副有內涵的對聯:喜居寶地千年旺,福照家門萬事興。橫批:喜迎新春。見此景,一種久違的過年滋味涌上記者心頭。
吃團年飯,耍獅子、舞龍、放鞭炮、走親戚等都是必不可少的項目,而最溫馨的莫過于吃年夜飯。年三十,小鎮家家戶戶都要吃團年飯,寓意一家人團團圓圓。飯前,要用煮好的全雞全鴨、豬頭祭拜天地,那份虔誠讓人感動。孩子們在正月初一還要穿新衣戴新帽,給長輩跪拜請安,然后樂呵呵地從長輩手中接過紅包。從農歷正月初二開始到正月三十,在他們眼里都算“過年”,親戚間要上門互相拜年。
在外打工已整整8年的羅慶升今年開著嶄新的小轎車回來過年。大年初二,記者見到他時,他正在往后備箱里放新鮮的水果和高檔的禮品,他是去給他舅舅拜年的。“這些年一直在廣東打工,最起初很艱難,2010年自己辦了一個皮鞋廠,發展還可以。我每年都要回家過年,在外總要思念家鄉的親人,我還是喜歡家鄉這種傳統的過年方式。”他說。
最有趣、最熱鬧、最傳統、最吸引眼球的當屬耍獅舞龍。從農歷正月初一開始一直要到正月十五才結束,一只五顏六色栩栩如生的獅子便挨家挨戶拜年。走前面的人要說非常吉利和順溜的四言八句,以討得主人歡喜。元宵節,這里還要燒龍燈、打禮花、放鞭炮。李世云是鎮上赫赫有名的竹筍大老板,他的生意已經做到了成都、重慶等大城市,在他的帶動下,全鎮發展竹筍竹蓀的小企業有30余家。他自豪地說:“這些年真的得感謝政府在政策上給予的大力幫扶,我每年贊助燒龍燈都有幾千上萬元,過年嘛,大家圖個高興。”
古鎮有一絕不得不提,那就是名揚川南的涼糕。發源于雙河鎮的特色小吃涼糕已形成“葡萄井涼糕一條街”。雙河鎮東門外有一口葡萄井,因井內泉水涌動,狀如葡萄而得名。據《長寧縣志》記載,葡萄井建于宋代,歷代都加以修葺,泉水清冽,氣泡群從井底涌出,連珠累累,扶搖而上,狀若葡萄,晶瑩碧透。早在清光緒年間,這里的百姓用葡萄井水制作的涼糕就很出名,進士杜德輿的《輿地紀勝》上這樣記載:“來此避暑納涼者甚多,名小吃涼糕嫩涼馳名。”“涼糕一條街”上百家涼糕商人憑祖傳的精湛手藝,用精選的特殊大米通過12道嚴格的工藝流程制成涼糕,以清涼、細嫩、綿扎而聞名,深受游客喜愛。勤勞智慧的雙河人在傳統紅糖味的基礎上又推出了麻辣和各種水果味,吸引了來自全國各地的“好吃嘴”,那一碗碗、一盤盤涼糕形如冰雪,潔白晶瑩。此外,葡萄井涼糕還是一貼解酒良方呢。尤其是春節期間,吃膩了大魚大肉的人們,開車或踱步來到葡萄井,靜靜坐在清幽的葡萄井旁,感受那份寧靜淡雅休閑,慢慢品一碗涼糕,這一熱一冷、一紅一白、一辣一甜,簡直是“天作之合”。
雙河古鎮的美讓記者沉醉,不禁感嘆“久在樊籠里,復得返自然”!到雙河美麗幽靜的小鎮,看一場煙花,追一族舞龍,喝一碗蓋碗茶,走一回親戚,盡情享受既有年味又不煩人的田園慢生活,你也能深深體會繁華都市外久違的那份淡定與恬靜。