稻瘟病是水稻的三大病害之一,近年來發生面積不斷擴大,感病品種逐步增加。水稻受稻瘟病危害后一般減產10%-30%,高的可減產50%以上。了解稻瘟的病癥、發生防治技術,對水稻生產有重要的現實意義。
一、發病原因
稻瘟病是由真菌寄生引起的病害,病菌以分生孢子或菌絲體形態在稻谷或病稻草上越冬,種子上的病菌在育秧時條件適宜則容易誘發苗期稻瘟病即苗瘟,堆放的病稻草在來年春天平均氣溫達到15℃遇雨潮濕時,病菌也不斷產生分生孢子,借風雨傳播使稻株感病,然后繼續產生分生孢子,進行再浸染。這樣,苗瘟產生的分生孢子加上越冬稻草上產生的分生孢子,在防治不當的情況下水稻田間不斷侵染,致使水稻全生育期內均有稻瘟病發生。
二、傳播途徑和發病條件
病菌以分生孢子和菌絲體在稻草和稻谷上越冬。翌年產生分生孢子借風雨傳播到稻株上,萌發侵人寄主向鄰近細胞擴展發病,形成中心病株。病部形成的分生孢子,借風雨傳播進行再侵染。播種帶菌種子可引起苗瘟。適溫高濕,有雨、霧、露存在條件下有利于發病。菌絲生長溫限8—37℃,最適溫度26-28℃。孢子形成溫限10-35℃,以25-28℃最適,相對濕度90%以上。孢子萌發需有水存在并持續6-8小時。適宜溫度才能形成附著胞并產生侵入絲,穿透稻株表皮,在細胞間蔓延攝取養分。陰雨連綿,日照不足或時晴時雨,或早晚有云霧或結露條件,病情擴展迅速。品種抗性因地區、季節、種植年限和生理小種不同而異。同一品種在不同生育期抗性表現也不同,秧苗4葉期、分蘗期和抽穗期易感病,圓稈期發病輕,同一器官或組織在組織幼嫩期發病重。穗期以始穗時抗病性弱。偏施過施氮肥有利發病。放水早或長期深灌根系發育差,抗病力弱發病重。
二、稻瘟病綜合防治技術
1.選用抗病品種
選用抗病豐產良種是防治稻瘟病的一條經濟有效的途徑。常發病區尤其要注意更換歷年感病品種,推廣對稻瘟病具有較好抗性的品種或組合,實行多質源品種布局,避免布局上的品種單一化。
2.氣候條件
影響稻瘟病發生流行的氣候因素主要是濕度。而溫度一般均適合稻瘟病的發生流行,溫度超過32℃時。才能起到抑制作用。水稻育秧后期和大田分蘗期間,陰雨天氣較多,葉瘟常會發生,當水稻抽穗揚花氣溫高,雨水充沛,經常出現悶熱天氣,最易引起嚴重的節瘟和穗頸瘟。當水稻進入抽穗期,此時雨量雖少,但露水多,晨霧重,穗頸瘟和節瘟也會發生流行。
3.加強栽培管理
大力推廣大中棚旱育壯秧、合理密植、半旱式栽培、寬窄行條栽、平衡配套施肥、科學管水等措施,創造有利于水稻生長發育而不利于病害發生發展的環境條件,增強水稻抗病力。實行“淺-濕-干”間歇灌溉技術,加強水稻健身栽培,提高抗病能力。田間要保持淺水層,盡可能降低田間濕度。分蘗末期進行排水曬田,孕穗到抽穗期要做到淺灌,以滿足水稻需水的要求,有條件的地區設置曬水池,以提高灌水溫度,有助于水稻生育與提高抗病性。割凈水渠和池埂上的雜草,以增加通風透光性。本田施肥技術要做到四結合、三依據、二看。四結合即化肥與有機生物肥結合;氮、磷、鉀與微量元素結合;土壤施肥與葉面施肥結合;深施與表施結合。三依據即依據品種特性施肥;依據地力和產量指標標準施肥;依據葉齡進程診斷施肥;二看即看天、看苗具體施肥。增施硅肥與鋅肥。切忌偏施遲施過量氮肥。適當降低氮肥用量,避免追肥過晚,做到氮、磷、鉀配合施用。
病草、病谷是稻瘟病菌的越冬場所,也是翌年的初次侵染源,因此必須妥善管理。收割時病草病谷與健草健谷分開堆放,不得四處散落,收割后盡早對其進行處理。
4.藥劑防治
用于防治稻瘟病的化學藥劑較多,目前對稻瘟病防治有效的化學殺菌劑主要有三環唑、稻瘟靈等。三環唑是防治稻瘟病的專用殺菌劑,該藥內吸性強具有預防保護作用,施藥后能迅速被水稻葉片及根部吸收。用75%三環唑可濕性粉劑300-450g/hm2對水450kg噴霧。噴藥時間應選在晴天9:00之前或15:00之后進行。也可用40%的稻瘟靈1.5kg/hm2或40%異稻瘟凈2.25-3.00kg/hm2對水750-900kg噴霧,需用2次撤果較好。另外,稻瘟酞(稻瘟膚,四氨苯膚)、敵瘟磷等也具有一定防治作用。而一些廣譜性的殺菌劑,在局部地區仍然發揮著重要的作用,如多菌靈、甲基硫菌靈等。
注意事項:三環唑屬于預防性殺菌劑,對預防水稻稻瘟病效果明顯,但治療效果較差,一般應在病害發生前使用,特別是預防穗頸稻瘟,一定要在破口初期使用。
(作者單位:161614黑龍江省克山縣向華鄉農業站)