一、育雛前的準備
1.鴨舍育雛鴨舍宜建在地勢高燥、背風向陽的地方,周圍建運動場、戲水池。在進雛前三天,應將鴨舍地面填平打實,堵塞鼠洞,維修好門窗,打掃干凈后,用20%的生石灰進行嚴格消毒。
2.設備及用具進雛前應將各種育雛設備與用具準備好,如加熱設備、飲水器、料槽、鴨籃等,并用2%燒堿消毒。同時還要將育雛室、運動場、水塘之間的進出通道鏟平,填平積水坑。
二、品種的選擇
用于圈養的蛋鴨,可選擇“紅毛綠翼梢”麻鴨。這種蛋鴨性情溫和,適于圈養,體型小、耗料省、成熟早、適應性廣、抗病能力強,年產鴨蛋260-300個,蛋重60克左右。
三、抓好進雛關
1.選擇健雛選擇出殼準時,臍環愈合良好,體質健壯,活潑好動,眼有神,無血跡與痂塊,大小均勻的雛鴨。
2.選擇母雛鴨飼養雌雄鑒別,可采用捏肛法,其方法是:先用左手托住小鴨,以拇指與食指輕輕夾住鴨頸,再用右手拇指與食指,輕輕按捏肛門處,前后稍搓揉。如感到芝麻大小的突起即為公鴨,扁平無突起就是母雛鴨。
四、科學飼喂
1.注意放水,放水又稱“試水”。但一定要先放水后開食,否則易引起死亡。放水時間可在第2天開食前。放水方法是:在晴天,溫度14℃以上,可直接在冷水中放水。選擇平底鴨籃,將裝鴨的籃子慢慢的浸入水中,約3厘米深,以水浸沒鴨腳背為宜,持續5分鐘左右。小鴨遇冷水刺激就活躍起來,喝水、活動。如果下雨,可在鴨舍中進行,用盆盛淺水,浸沒腳背即可。1-2天后可讓鴨自由下水。放水后應讓雛鴨曬干羽毛,再放回鴨舍喂食。1-2日內小鴨放水時,注意不能浸濕羽毛,以免受凍而死。
2.適時開食,第1次喂料即為開食。但要注意在出殼24小時內不要喂食,以利于雛鴨吸收腹內卵黃。次日若雛鴨干毛,打轉,有1/3小鴨伸長頭頸,形似覓食狀,即可放水、食。
3.喂食方法,開食時用米飯,須先用淘米水洗凈,并拌人10%切碎的苦荬菜。開食時應耐心,盡量讓小鴨學會吃食。飼喂次數:1-7天,每天喂6次,白天4次,晚上2次;7—21天,每天5次;21-28天,可再減少次數。飼喂時應分批分群,每群250只為宜。飼喂原則是由精到粗,由熟到生,由軟到硬,由少到多,做到定時、定量、定質、少餐多喂,以免浪費。
4.要盡早喂動物性飼料,俗話說:“鵝要青,鴨要腥”,在第3天即可按10-20%的比例給予動物性飼料,可選螺螄、小魚蝦、蚯蚓、蠶蛹、河蚌等。動物性飼料要求新鮮干凈,切碎搗爛,也可用含魚粉的配合飼料飼喂。
5.按飼養標準配制,飼料要求代謝能2800千卡/千克,粗蛋白20%、鈣1%、磷0.4%。參考配方(%)例1:玉米50、菜籽餅20、碎米10、麩皮10、魚粉7.5、骨粉1、貝殼粉1、鹽0.5。例2:糙米40、玉米18、麩皮3、棉仁餅5、菜籽餅14、豆餅10、魚粉7、骨粉2.5、鹽0.5。
6.補飼青料,從第3天起加入10-20%青飼料,如苦荬菜、浮萍、青菜、鴨舌草等。如果用大青葉、蒲公英、紫草、地丁等作青飼料還可預防疾病。
五、科學管理
1.保溫防壓,溫度要求,第1天32℃,2-7天,31-28℃,8-14天,28-25℃,15天以后保持在25-20℃。溫度必須維持恒定,應細心觀察雛鴨的精神狀態,結合外界氣溫變化,做到“看鴨施溫”。如果食欲良好,羽毛光滑整齊,均勻散開,走路昂首挺胸,活動自如,說明溫度適宜;如果縮頭縮頸,不活潑,羽毛豎立,尖叫疊堆,甚至拉稀,說明溫度過低,應及時調整,要特別注意陰雨天及夜間的保溫工作,同時注意舍內空氣流通和干燥,以防悶死、凍死。
2.飼養密度和光照,要適宜飼養密度一般要求是1-7天,25-30只,平方米;7-14天,20-25只,平方米;15-28天,15-20只/平方米。根據以上要求及時進行分群,加強分群管理。光照要求:1-3天24小時/天,4-7天23小時/天,8天以后每天減少1小時直至自然光照。光照亮度可低些,有防鼠獸侵害的作用。
3.適當的運動與戲水。雛鴨放水后,每天分批分時將雛鴨放入淺水中活動3-5分鐘,然后在無風的太陽下運動,下水時如果發現雛鴨發抖,就要立即停止,并烘干羽毛。7日齡后在鴨舍內外溫差低于5℃時,需運動20分鐘,運動場內可放些沙粒,應讓雛鴨自由啄食。
4.做好疫病防治,防治雛鴨疫病要以預防為主,要注意做好以下幾點:①嚴禁無關人員進出鴨舍,進入時必須用紫外線消毒,運輸工具可用百毒殺消毒。②對場地每天打掃,容器和用具天天清洗,并定期消毒,夏天間隔3天,春秋每隔7天消毒一次。③雛鴨出殼當天,用雛鴨病毒性肝炎弱毒疫苗預防接種,也可用板蘭根“三黃”合劑防治,方法為每500羽用板蘭根50克,菌陳100克,大黃、黃芩、黃柏各20克,金銀花40克,水煎服,每天1劑連用3天,對禽霍亂也有預防作用。
通過以上五項育雛技術措施,可培養出健壯雛鴨,再將雛鴨及時轉入育成期及以后的產蛋期飼養,就能使蛋鴨養殖達到高產高效。
(作者單位:150000黑龍江省哈爾濱市道外區農林畜牧獸醫局)