如何使甜玉米獲得高產

一、品種選擇與種子處理

甜玉米分為普通甜玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三大類型，依據生產目的選擇對路品種類型。以幼嫩果穗作水果蔬菜上市為主的。選用超甜玉米品種；以做罐頭制品為主的，選用普通甜玉米品種。此外。還應注意早、中、晚熟品種搭配種植，陸續上市從而提高經濟效益。目前北方地區種植較多的甜玉米品種主要有沈農甜單一號、甜單8號、津鮮一號、津鮮2號、甜玉2號、甜玉4號、甜玉6號、中甜2號、科甜110等一些品種。甜玉米糖分含量高，種子在土壤中易遭地下害蟲取食危害，造成缺苗。最好采取催芽播種。精選飽滿健壯的種子，先用清水浸泡24h，再用50%多菌靈或75%甲基托布津500倍液浸種2-3h，撈出后清洗干凈。控干催芽。將種子放在鋪有干麻布的容器中，在種子表面噴適量40-50℃的熱水，蓋上濕布，在25-28℃的溫度下24h后芽即可出齊。若外界溫度低，采取增溫措施，促進種子萌發。芽以露白為好，不宜太長。

二、選地整地

要選擇土層深厚、肥力好、通透性好、酸堿度適中、灌排方便、光照充足的地塊種植。種植無公害甜玉米還要注意種植區域空氣清潔，3km內無污染源，大氣質量符合無公害農產品基地大氣質量標準，灌溉水清潔無污染，符合無公害農產品基地水質標準。土壤符合無公害農產品基地土壤質量標準。對甜玉米種植地塊深翻后曝曬數日然后施入優質農家肥，整平田面，準備播種。甜玉米應與普通玉米或其他類型的玉米隔離種植以免串粉。影響產品品質。可采用空間隔離和時間隔離2種方式，以空間隔離為好。采用空間隔離，一般平原地區為400m以上，如有樹林、山崗、房屋、公路等天然屏障，隔離距離可適當縮短；采用時間隔離，甜玉米與其他玉米品種的播種期應相差30d以上。以2類玉米花粉不相遇為原則。

三、科學施肥，由于甜玉米采收期比普通玉米要早，因此必須要做到施足底肥，合理肥料配比，北方地區在每畝施腐熟有機肥2000公斤的基礎上，建議畝施入三元復合肥（N、P、K各15）15-20公斤底肥，以保證甜玉米對養分的需求。

四、適時播種

當土壤溫度穩定在10-12℃C時即可播種，播種規格采取“大小壟”雙行種植方式進行，行距50-60厘米，株距因品種及栽培水平的不同，采用25-30厘米。栽培條件好的，一般平展型品種，畝植3300-3600株，緊湊型品種畝植4000株左右。播種方式可采用直播或育苗移栽。直播一般采用開溝點播，或穴播，播種深度5-6厘米，每點（穴）播種2-3粒種子。育苗移栽有利節約種子和提早成熟，育苗最好采用穴盤育苗，2-3葉期帶土移栽，盡量避免傷根。

五、田間管理

在甜玉米三至四葉期間苗和移苗補缺，移苗時要帶土，栽后即澆水，最好在傍晚或陰天進行。五葉期定苗，每穴留1株，并結合追肥中耕除草。拔節期至大喇叭口期前培土（耥）。甜玉米多具分蘗、分枝特性，為保證果穗產量和等級，及早除蘗打杈，盡量避免損傷主莖及葉片。及時做好人工輔助授粉與去雄工作。散粉期人工輔助授粉，可使籽粒飽滿，在散粉期遇到連續陰雨時更要加強人工輔助授粉。為減少養分消耗，在授粉結束后，可剪去全部雄穗。當甜玉米大部分進入抽穗期時，會出現1株多穗現象，應及時適當剝去多余小穗，以免影響商品價值。

六、肥水管理

甜玉米采收期比普通玉米早，甜玉米在生育過程中需要吸收氮、磷、鉀等多種營養元素，其中以氮肥最多，其次是鉀肥、磷肥。在施足基肥的基礎上，一般要求追施3-4次肥，包括苗肥、拔節肥、穗肥和粒肥。苗肥以有機肥為主，定苗后，在行間中耕7-10cm，施腐熟人糞尿水10.5t/hm²+尿素30-45kg/hm²。對弱苗要加強肥水管理。使全田生長一致。拔節肥以有機肥為主，適當配合速效氮肥。在幼苗10-11葉出現時施腐熟人糞尿15t/hm²+尿素75kg/hm²，可促進雌穗的形成和發育。穗肥在抽雄前7-10d施用，結合中耕除草，施尿素150kg/hm²+氯化鉀75kg/hm²或復合肥375kg/hm²，可延長葉片功能期，增加光合產物的積累。施肥后還應培土15-17cm，防倒伏。粒肥在玉米雌穗抽絲始期。施尿素45-60 kg/hm²；此外，可結合根外噴施0.2%-0.4%磷酸二氫鉀養根保葉，防止后期脫肥早衰。甜玉米既需水又怕水，必須合理排灌，保證各個生育階段的水分供給，并注意排澇。前期保持土壤濕潤，遇旱淋水或灌跑馬水，利于齊苗。甜玉米抽雄開花期是全生育期需水量最多的時期，要求土壤保持充足的水分，遇旱及時淋水或灌水。大雨后及時排干積水肪止積水傷根，利于植株正常生長。

七、病蟲害防治

甜玉米植株比普通玉米甜，極易招致玉米螟、金龜子、蚜蟲等害蟲，因此，必須抓好苗期害蟲和中后期玉米螟的防治。為了防止食物中毒，在中后期要慎用農藥，授粉后要用生物防治蟲害，盡量少用化學農藥，決不能用殘效期長的劇毒高毒農藥。防治地下害蟲，每畝用3%米樂爾顆粒劑5公斤，混細砂在播種溝撒施；防治玉米螟可在大喇叭口期接種赤眼蜂卵塊，用殺螟桿菌、白僵菌粉等灌心葉。藥劑防治在抽雄前、花葉率達10%時為防治適宜期，可用80%敵敵畏乳油2500-3000倍液，每株10-15ml灌心，防治效果達85%以上，并可兼治玉米薊馬。用菊酯類農藥制成毒土或稀釋液灌心，效果也是比較理想的一種方式。

八、適時采收

玉米果穗在吐絲后22-25d含糖量最高，皮最薄，最適宜采收。過早、過晚收獲，都會影響甜玉米的品質和口味。同時。甜玉米加工出售時，宜用水蒸氣蒸熟，千萬不要水煮，以免降低甜玉米品質。

（作者單位：163515黑龍江省大慶市大同區大同鎮政府）