水稻白葉枯病是水稻上主要病害之一,也是一種檢疫性病害,對水稻危害性很大。
一、侵染特點
白葉枯病病原是一種黃單胞桿菌,菌體兩端鈍圓,短桿狀極生單鞭毛,不形成芽孢和莢膜,革蘭氏染色陰性,為好氣菌,最適宜溫度為28-30℃。水稻發病后,引起葉片干枯、秕實率增加、米質松脆、千粒重降低,一般減產10%-30%,嚴重的減產達50%以上。凋萎型白葉枯病造成死叢的現象,損失更甚。發病輕重主要視品種的易感性、氣候條件和水稻的孕穗至抽穗期是否處理適宜而定。稻草和谷殼中存活的病菌,隨流水傳播到秧苗。稻根的分泌物可吸引周圍的病原,細菌向根際聚集,然后從根部、莖基和葉片的傷口或葉片的水孔浸入,到達維管束,在導管中大量增殖,一般引起典型的癥狀。如果只沿中脈侵入,則引起中脈型癥狀。侵入到維管束的病菌大量增殖并擴展到其他部位,形成系統性感染。初次侵染稻田的菌量都比較少,且由于溫度低,繁殖速度慢,所以除南方稻區的后季稻外,一般在秧田苗期不表現癥狀。肉眼能見到病斑,一般早發的在拔節期,遲的則在孕穗期或破口期,下部葉片先發病,然后向上部葉片蔓延。在一個生長季節中,只要條件適宜,再侵染就不斷發生,使病害傳播蔓延。
二、環境條件
水稻白葉枯病發生流行的前提,首先是要有足夠的菌源,至于流行程度的輕重則受氣候、水肥管理、品種感病性等多種因素影響。
1、水稻的抗病性
水稻品種間對白葉枯病的抗病性存在很大的差異,一般秈稻抗病性最弱,粳稻較強,糯稻最抗病。
1.1水稻不同生育期的抗病力也不同,幼穗分泌期和孕穗期最易感病,一般分蘗以前比較抗病。苗齡越小越抗病。同一品種苗期表現的抗病性大多與成株期抗病性呈正相關。在植株形態上,葉面較窄、挺直的品種,往往抗病性較強。凡稻株上葉片水孔數較多的較易感病,感病品種的總氮量尤其是游離氨基酸含量高,還原糖含量低,碳氮比例小,多元酚類物質少,抗病品種正相反。
1.2早、中、晚稻的抗性不同,早稻感病最高,晚稻最低。抗病品種的抗性有相對的穩定性。從抗性品種中進行系統選育可以得到高產抗病的品種。
2、栽培管理
栽培管理條件中,肥水對白葉枯病的影響最大,氮肥施用過多、過遲,造成適宜發病的小氣候,并有利于病菌的生長增殖。在氮素適量時,增施磷鉀肥可減輕發病原體。大田串灌、漫灌都能直接促使病害傳播,而長期浸泡在深水中的稻株,對發病影響更大,這主要是田間濕度大,有利于病菌繁殖侵染。深灌并能增加土壤有毒物質的積累,促使稻株抗病力下降,拔節后深灌發病更嚴重。因此,適時適度烤田對防治白葉枯病非常重要。
三、預測預報
1、用噬菌體檢測田間菌量
稻田水中的噬菌體消長與病菌的消長是一致的,即病菌開始繁殖增加,噬菌體也隨之上升,病菌數量減少,噬菌體也隨之降低。如定期測定稻田水及稻株中的噬菌體的消長,則能了解白葉枯病的動態,及時指導防治。
2、設立大田預測圃觀察病期
在常發病田塊,選擇低洼肥沃的田塊,種植當地有代表性的感病品種及主要栽培稻種,多施氮肥和長期灌溉,制造適于發病條件。在常年發病始期勤檢查,發現中心病株,對急性型病斑出現(病葉上菌膿較多可按雨量、雨日、暴風等)情況進行預報。
四、防治措施
1、選用抗病品種
因地制宜地選育和推廣種植抗耐品種是經濟有效和切實易行的措施。
2、加強栽培管理
合理施肥用水,在施肥上應掌握施足基肥,早施追肥及巧施穗肥,要氮磷鉀綜合施用,以增強植株抗病力。要做好渠系配套、排灌分家、淺水勤灌。
3、加強檢疫工作
查清病區與無病區,調運種子時必須檢疫,無病區不得引進病種子,以控制病害傳播與蔓延。
4、化學防治
老病區秧田期噴藥是關鍵,一般三葉期及拔秧前各施1次藥:大田施藥以“有一點治一片,有一片治一塊”的原則,及時噴藥封鎖發病中心,如氣候有利發病,應實行同類田普查防治,從而控制病害蔓延。可選用消菌靈、葉枯寧、消病靈、菌毒清等藥劑。各種殺菌劑可交替使用,以延長農藥的使用壽命,一般5-7d施藥1次,連續2—3次,每次需加水900kg/hm2均勻細水噴霧。
(作者單位:154004黑龍江省佳木斯市郊區農業技術推廣中心)