冬季“紅提”栽培要點

“紅提”葡萄是由美國加州農業大學育成的優質葡萄新品種，歐亞種，穗大（平均穗重1500-3000g，最大穗重可達4000g）、粒大（平均粒重12g，大者可達20g）、豐產，果肉硬脆、果味甘甜、果肉鮮紅、品質佳。果粒圓形或卵圓形、果粒著生牢固、果刷粗長、不易脫落、耐貯運、綜合經濟性狀優良。該品種晚熟，雞西地區宜采用大棚栽培，栽后第二年就少量見果，第三年豐產，畝產1500-2000千克，每千克10元，畝效益15000-20000元。主要栽培技術如下：

1大棚建造

選地形開闊，東、南、西三面無高大樹木或山坡遮陽，土層深厚、肥沃疏松的壤土或沙壤土，PH值7.0-7.5，排水良好，平地或坡地的地方建大棚，南北走向。

2定植

在前一年的秋天挖好定植溝，苗木栽植株距0.8m，行距2m。以栽植行為中軸線，挖寬0.8m，深0.8m，長11m的栽植溝，中間留過道，一般70m長的大棚，栽植溝約35條，生土、熟土分開，底層施入部分作物秸稈、雜草，中層施入充分腐熟的雞糞（或豬糞）3000-5000kg，畝，過磷酸鈣50-100kg/畝，與土混合后填入溝內，填平后灌水沉實，埋好葡萄架桿，開春后扣塑料布。3月份采取營養缽育苗，成活率高，6月初定植到大棚內。

3架式

采用“Y”形籬架，以利于通風透光，產量高而穩定。

4肥水管理

葡萄落葉休眠后，隔行挖深溝，溝邊距苗木約1m，溝深0.4m，溝寬0.3m，長11m。以70m大棚為例，施入充分腐熟的羊糞3-5立方米，施入150kg過磷酸鈣和1.5kg硼砂。土與肥均勻混合后裝入溝內，澆第5次水。升溫前，株施尿素與二銨的等量混合肥60g，灌第1次水；開花前10d左右，株施二銨60g，灌第2次水；花期不施肥，不澆水。當葡萄顆粒直徑達0.6-0.8cm時，每株施入氮磷鉀復合肥75g，澆第3次水。當葡萄顆粒直徑1.2-1.4cm時，每株施入氮磷鉀復合肥100g，澆第4次水。

5整形修剪

5.1定植當年的整形修剪幼苗定植成活后，如已經有兩個主蔓，說明已成形。一是要及時綁蔓。二是要及時摘副梢。距地面30cm高以下的主蔓發出的副梢要及時全部抹掉，30cm以上的部位發出的副梢要留1-2片葉反復摘心，兩個主蔓的頭不能摘心，待生長點長到9月初時開始摘心。待防寒以前，根據枝蔓的成熟度決定，如枝蔓成熟度好，距地面30cm高以上部位選留5-8個芽眼處短截，如枝蔓成熟度差適當低一點短截。

5.2第二年以后的整形修剪當枝蔓芽眼萌發時，距地面30cm高和頭一道鐵線以下的芽全部抹掉，第一道鐵線以上的新梢要重點培養，一個芽眼只留一個枝蔓，沒有果穗的枝條叫營養枝，有果穗的枝條叫接果枝，如芽眼萌發整齊，可選留20cm遠留一個枝蔓，及時引綁?？恐髀康?-4個芽眼發出的副梢要全部抹掉，以上發出的副梢留2—3片葉摘心，待枝條長到8-10片葉時，把頭摘心。主蔓的延長枝頭要保持直立，管理方法也是靠基部發的副梢抹去，4節以上的副梢留2-3片葉摘心，延長枝頭不動。待長到20節左右時摘心，以后發出的副梢反復摘心。如有果穗的枝蔓適當的少留，每株留果穗4-5穗，留穗的部位選擇盡量留在主蔓延長枝往下的部位，每個接果枝上只能留一穗。秋季修剪時延長枝不能超過第三道鐵線，營養枝和接果枝靠老蔓基部保留2—3個芽眼短截。

6花果管理

6.1疏花花前對花穗要進行修剪，剪除距花穗基部最近的第1個披肩穗，同時掐去整個花序1/4的穗尖，使花穗保持分枝12-14個，長度15-20cm。

6.2疏粒當果粒直徑0.6cm時，疏除果穗上的小粒、畸形粒、有傷粒以及過密過緊互相擠壓的果粒，每穗保持80-100粒。當果粒直徑1.2cm時，進行第2次疏粒，每穗保持50-75粒。

7套袋

第2次疏粒后，果穗要套袋，套袋宜在晴天早晚進行，溫度要較低，果面不積水。套袋前1-2d用多菌靈800倍液噴施葡萄全株，然后套袋。

8溫度調控

8.1催芽期5月1日左右開始升溫。白天15-20℃，夜間10-15℃。催芽期升溫不能太快，應緩慢進行。

8.2花前生長期白天25-28℃，夜間15℃左右。

8.3花期白天控制在28℃左右，夜間16-18℃。

8.4果實膨大期白天25-30℃，夜間18-20℃。

8.5著色成熟期白天溫度28-30℃，夜間15℃左右。

9濕度調控

催芽期濕度控制在90%左右，花前新梢生長期濕度應在60%，花期濕度控制在50%左右，果實膨大期、著色成熟期的濕度控制在50%-60%。

10病害防治

當年栽植的苗木，在未發芽前，噴施波美3°石硫合劑加0.3%五氯酸鈉進行消毒。每年冬季落葉2周后和升溫發芽前3周各噴施波美3°石硫合劑1次，并徹底清掃落葉、殘枝，集中燒掉。發芽后到開花前，噴施代森錳鋅1000倍液1次，噴施50%多菌靈600倍液1次，噴藥間隔10-20d，花期不噴藥；落花后的第1次藥劑使用代森錳鋅1000倍液+多菌靈1000倍液；落花后的第2次藥劑使用百菌清800倍液+70%甲基托布津1000倍液；套袋后可噴施1：0.5：200的波爾多液三次；采收前20d禁止噴藥。

（作者單位：151800黑龍江省巴彥縣農業技術推廣中心）