水稻早穗是說(shuō)水稻秧苗在秧田期間幼穗已開(kāi)始分化或發(fā)育,移栽后早則10 d,遲則1個(gè)月就開(kāi)始抽穗的現(xiàn)象。早穗已成為水田地塊常出現(xiàn)的現(xiàn)象,一般減產(chǎn)10%-40%。
一、早穗原因
1、本田管理不當(dāng)
水稻的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件和栽培技術(shù)有密切的關(guān)系。根據(jù)研究,水稻生育期的時(shí)間長(zhǎng)短可通過(guò)栽培措施調(diào)節(jié),當(dāng)田塊肥力很差,插植密度大,移栽后肥水供給不協(xié)調(diào),施肥較少,營(yíng)養(yǎng)供給不足,在預(yù)期內(nèi)沒(méi)有達(dá)到足夠的苗數(shù),導(dǎo)致水稻群體過(guò)小,群體較弱,不封行,生育進(jìn)程加快,秧苗不能繼續(xù)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而不正常地提早進(jìn)人生殖生長(zhǎng),造成早穗。
2、秧田管理不當(dāng)
水稻的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件和栽培技術(shù)有密切的關(guān)系,如果播種過(guò)密或干旱少肥,養(yǎng)分條件差,秧苗的生長(zhǎng)發(fā)育則會(huì)受到嚴(yán)重影響。條件極度惡劣則秧苗不能繼續(xù)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而不正常地提早進(jìn)人生殖生長(zhǎng),造成早穗。大棚育苗溫度管理不當(dāng)也會(huì)造成早穗現(xiàn)象的發(fā)生,尤其是在秧齡2.5葉時(shí),大棚溫度穩(wěn)定持續(xù)超過(guò)25℃,誘導(dǎo)了成花基因的表達(dá),水稻成花激素積累增加,葉原基分化轉(zhuǎn)化為花原基分化,從而發(fā)生早穗。寒地水稻秧苗對(duì)溫度的敏感期為二葉一心期,當(dāng)苗床溫度連續(xù)2 d超過(guò)25℃時(shí),生長(zhǎng)點(diǎn)受高溫刺激而由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng),進(jìn)入幼穗分化,如果苗床溫度超過(guò)30℃以上秧苗素質(zhì)顯著變劣。目前生產(chǎn)上存在的問(wèn)題是農(nóng)民過(guò)分要求較高的株高,而忽略了對(duì)秧苗素質(zhì)的要求,為了得到便于栽插的較高的秧苗而減少通風(fēng)煉苗的時(shí)間和次數(shù),甚至不煉苗,使苗床溫度過(guò)高而導(dǎo)致秧苗提早進(jìn)入幼穗分化。
3、選用過(guò)早熟品種
在水稻生理上,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期分為3個(gè)階段:基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、感溫期、感光期,后2個(gè)階段是可變的(稱(chēng)可變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期),遇到高溫短日照,可變營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短,提前進(jìn)入生殖生長(zhǎng),出現(xiàn)早穗。水稻品種不同其感溫性也不同,一般感溫性強(qiáng)的早熟品種出現(xiàn)早穗的現(xiàn)象較普遍。北方水稻一般為感溫性強(qiáng)的品種,溫度高可使水稻生育期縮短,提前抽穗。品種熟期越早,對(duì)溫度的反應(yīng)就越強(qiáng)烈,因此越早熟的品種越易發(fā)生早穗。
4、移栽時(shí)秧齡過(guò)大
一般早穗的發(fā)生可用以下公式表示:移栽秧苗葉齡期≥(該品種主莖葉齡數(shù)-5)。例如,主莖11葉的品種,當(dāng)秧苗葉齡達(dá)到6片葉時(shí),移栽后一般就會(huì)出現(xiàn)早穗,秧齡越大,早穗發(fā)生程度越重。水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中,只要滿(mǎn)足它所需的積溫就會(huì)抽穗成熟。品種的生育期愈短,從播種至幼穗分化所需的積溫也愈少,如秧齡期過(guò)長(zhǎng)就容易在秧田期間滿(mǎn)足其積溫,提早進(jìn)入生殖生長(zhǎng),栽插后很快抽穗,造成早穗。
二、預(yù)防措施
1、插適齡秧
適時(shí)早插可延長(zhǎng)水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,改善水稻生長(zhǎng)環(huán)境,有利于植株健壯,這是防止水稻早穗的有效措施,也是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要舉措。根據(jù)品種特性,確定育秧期和移栽期,做到壯苗適時(shí)移栽。如果種植當(dāng)?shù)刂性缡炱贩N。應(yīng)配套育小苗,秧苗葉齡不要超過(guò)3.5葉;對(duì)超秧齡的秧苗,應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施,如移栽前重施起身肥,以利秧苗在插秧后早返青,早分蘗,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),延遲幼穗分化期。
2、品種選擇
寒地水稻品種一般是早熟品種,對(duì)溫度較敏感,感溫性較強(qiáng)。而寒地的氣候特點(diǎn)是前期升溫慢,中期高溫時(shí)間短。后期降溫快,氣溫是寒地水稻生產(chǎn)的主要影響因子。因此,水稻品種應(yīng)選擇在當(dāng)?shù)乜梢园踩樗氤墒斓钠贩N。避免選用過(guò)早熟或過(guò)晚熟品種。
3、加強(qiáng)苗期管理。培育壯秧
培育壯秧是防止水稻早穗的有效措施,在精細(xì)整地的基礎(chǔ)上,應(yīng)施足底肥和壯秧劑,適量稀播,播種量應(yīng)控制在250-350 g芽種/m2(最多不能超過(guò)500 g芽種/m2)。在秧苗期必須加強(qiáng)水、溫、肥的管理。適當(dāng)早通風(fēng)煉苗。如當(dāng)2,5葉齡溫度超過(guò)25℃時(shí),應(yīng)通風(fēng)降溫,避免和減少管理不當(dāng)造成早穗的發(fā)生。
4、加強(qiáng)田間管理
確保肥床旱育,杜絕常規(guī)育秧,保證移栽時(shí)的秧苗個(gè)體生長(zhǎng)健壯。如果出現(xiàn)早穗現(xiàn)象,不要棄耕,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水層的管理,即不曬田、不斷水,精心管理,及時(shí)增施化肥,促進(jìn)水稻分蘗,靠水稻分蘗也可減少稻谷損失。(1)補(bǔ)施花肥。一般苗色淡綠或落黃稻田,增施尿素30-45 kg/hm2,再結(jié)合磷酸二氫鉀葉面噴施,提高結(jié)實(shí)率。(2)應(yīng)及時(shí)追施穗肥,提高成穗率,爭(zhēng)取大穗,一般施尿素75-120 kg/hm2、硫酸鉀150-225 kg/hm2,促進(jìn)分蘗早生快發(fā)。
(作者單位:155802黑龍江省友誼農(nóng)場(chǎng)第二管理區(qū))